たべもの食べ物

2019年10月14日 (月)

01.10.11 チーズトマト肉厚バーガー(チーズトマト肉厚ハンバーガー:トマトのハンバーガー) ロッテリア ¥430+税

お、ロッテリアにタピオカミルクティー! そして、お手軽な簡易版チーズハットグ!

 

おぉー、しかもトマト肉厚ハンバーガー!

 

・・・ん?

 

01.10.11 チーズトマト肉厚バーガー(チーズトマト肉厚ハンバーガー:トマトのハンバーガー) ロッテリア ¥430+税

 

トマトが肉厚ではなく、ふっくら肉厚ハンバーグ+チーズやトマトなんですねー。

 

久々にロッテリアのハンバーガーを食べたけど、一時期のマクドナルドと競争してた頃のと違って、モスバーガーっぽい、日本人の好みなやさしいハンバーガーになったんですねー。

 

ふっくらやさしい肉厚のハンバーグに、チーズとジューシーな割と厚めのトマトに、デミグラスソースがかかた、おいしいハンバーガーですねー。

 

パンもふわふわしてておいしいの!

 

おいしいよ!

 

紹介HPは、こちら。https://www.lotteria.jp/menu/001200/

 

新発売のお知らせのHPは、こちら。https://www.lotteria.jp/campaign/000335/

 

以下、HPより抜粋。
***
~食欲の秋にぴったり!デミグラスソースを使用した肉厚ハンバーガーが登場~
『オムデミ肉厚バーガー』
『チーズトマト肉厚バーガー』
2019年10月1日(火)から期間限定販売!

 

 

 

2019年10月1日(火)~

 

 

~食欲の秋にぴったり!デミグラスソースを使用した肉厚ハンバーガーが登場~ 『オムデミ肉厚バーガー』 『チーズトマト肉厚バーガー』 2019年10月1日(火)から期間限定販売!

 

 

ロッテリアでは、『オムデミ肉厚バーガー』、『チーズトマト肉厚バーガー』を2019年10月1日(火)から11月中旬までの期間限定で全国のロッテリア※1にて販売いたします。※1:一部店舗を除く。

 

 

 

ロッテリアは、食欲の秋に合わせた商品として、洋食屋さんのデミグラスソースハンバーグをイメージした『オムデミ肉厚バーガー』と『チーズトマト肉厚バーガー』を開発いたしました。

 

 

 

『オムデミ肉厚バーガー』のメインとなる肉厚ハンバーグパティは、両面をこんがりと鉄板で焼き上げて肉汁を閉じ込め、オーブンでじっくりと中まで火を通すことで、ふっくらジューシーな肉厚ハンバーグパティに仕上げました。そこに半熟のとろっとしたスクランブルエッグをトッピングし、ソテーしたオニオンをたっぷり使用したデミグラスソースとともにバンズで挟みました。
また、肉厚ハンバーグパティを、トマト、スライスチーズ、濃厚なデミグラスソースとともにバンズに挟んだ『チーズトマト肉厚バーガー』も同日より販売いたします。

 

 

 

 

 

 

 

【商品概要】

 

販売期間:2019年10月1日(火)~11月中旬
販売店舗:全国のロッテリア
※1:さいたまスーパーアリーナ店、上野公園ルエノFS店、八景島シーサイドオアシスFS店、ZOZOマリンスタジアム店、お台場ヴィーナスフォート店、心斎橋店を除く。

 

~食欲の秋にぴったり!デミグラスソースを使用した肉厚ハンバーガーが登場~ 『オムデミ肉厚バーガー』 『チーズトマト肉厚バーガー』 2019年10月1日(火)から期間限定販売!

 

 

商品名:『オムデミ肉厚バーガー』
価格:単品430円(税抜)、ふるポテセット800円(税抜)

 

 

 

商品概要:メインとなる肉厚ハンバーグパティは、両面をこんがりと鉄板で焼き上げて肉汁を閉じ込め、オーブンでじっくりと中まで火を通すことで、ふっくらジューシーな肉厚ハンバーグパティに仕上げました。そこに半熟のとろっとしたたまごの風味が引き立つスクランブルエッグをトッピングし、ソテーしたオニオンをたっぷり使用したデミグラスソースとともにバンズで挟みました。

 

~食欲の秋にぴったり!デミグラスソースを使用した肉厚ハンバーガーが登場~ 『オムデミ肉厚バーガー』 『チーズトマト肉厚バーガー』 2019年10月1日(火)から期間限定販売!

 

 

商品名:『チーズトマト肉厚バーガー』

 

価格:単品430円(税抜)、ふるポテセット800円(税抜)

 

 

商品概要:メインとなる肉厚ハンバーグパティは、両面をこんがりと鉄板で焼き上げて肉汁を閉じ込め、オーブンでじっくりと中まで火を通すことで、ふっくらジューシーな肉厚ハンバーグパティに仕上げました。そこにトマト、スライスチーズを合わせ、ソテーしたオニオンをたっぷり使用したデミグラスソースとともにバンズで挟みました。

 

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2019年10月 2日 (水)

01.10.01 (ランチ限定)チキントトマトソースのドリア サイゼリヤ ¥500 ファミレスサイゼリヤにて

今日から増税、消費税10%ですねー。

 

・・・でも、ここは据え置きみたい!

 

しかもトマト料理もあるじゃん!

 

サラダやスープも付いてる!!

 

01.10.01 (ランチ限定)チキントトマトソースのドリア サイゼリヤ ¥500 ファミレスサイゼリヤにて

「サイゼリア」ではなく「サイゼリヤ」なんですよねー。なかなか行かないのですぐ忘れちゃう(^^;

・なんとなくタマネギスープっぽい風味のスープがおかわり自由!

・コールスローっぽい味付けのキャベツのサラダ。

 

がセットになってるんですねー、めっちゃお得じゃん!

 

で、熱々の状態できましたトマトドリア!

 

サフランライス?黄色いごはんの上にはチーズ風味たっぷりのホワイトソース。

 

その上には具沢山のトマトソースが! ツナっぽい雰囲気なのがチキンみたいですねー。
さらにシーフード風味も!海老や貝類が入ってたような?

 

オーブンでグリルしたみたいで熱々!焦げ目もおいしいの!

 

おいしい・おすすめ!

 

増税後なのに¥500円(税込み)はうれしいですー。

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.saizeriya.co.jp/menu/lunch.html

 

 

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2019年8月30日 (金)

01.05.18 国産鶏のトマト煮(国産鶏肉のトマト煮)(トマトの缶詰?) JAにじ農業協同組合(にじ農業協同組合(福岡県)) 製造者:宝幸八戸工場(青森県) ¥300? 日本橋駅近くの「はせがわ酒店」にて

 

 

コレド室町の裏の、神社の近くの、貢茶のすぐ近くですねー。

 

いいお酒が適正な価格で売ってるし、希少で高級なお酒も小容量で売られていたりするのでありがたいですよねー。
おもしろいアイデアのお酒や新進気鋭な酒造メーカーのも取り扱ってたり、ついつい財布の紐がゆるんじゃう!

 

でも・・・今月はお金をつかいすぎたので、ほどほどに・・・トマトを除いて(笑)

 

 

最近流行している贅沢缶詰にトマトが!

 

・・・あ、缶詰ではなく、電子レンジでチンできるパッケージなんですねー。これ便利! シラスとかお豆腐が入っていそうな容器。

 

しかもトマトも鶏肉も国産だって!

 

期待しちゃうわー。

 

01.05.18 国産鶏のトマト煮(国産鶏肉のトマト煮)(トマトの缶詰?) JAにじ農業協同組合(にじ農業協同組合(福岡県)) 製造者:宝幸八戸工場(青森県) ¥300? 日本橋駅近くの「はせがわ酒店」にて  

なんか上質で上品っぽい雰囲気の缶詰ですねー。

 

酒蒸しした「鶏肉&しめじ」を、トマト多めのポークシチューで和えたような感じの、缶詰っぽい風味のトマト料理ですねー。

 

うまく言えないんだけど、トマト多めのポークシチューの缶詰っぽい感じなのよねー。

 

具材は、鶏肉としめじ、トマトの残骸。

 

惜しいのは、ちょっと缶詰とかレトルト臭がある事かなー。あと上品なので満足感とボリュームもちょっと物足りないかも。

 

おいしいよ!

 

原材料:鶏肉・トマトピューレー・しめじ・砂糖・チキンエキス調味料・酵母エキス・野菜エキスパウダー・でん粉・にんにく・食塩。

 

 

「トマトピューレーは福岡県JAにじ産桃太郎トマト100%」

 

「トマト風味が活きた鶏肉のトマトソース煮込みが出来ました。」

 

「福岡県「耳納連山」地区の吉井・浮羽・田主丸の桃太郎トマト清算農家が丹精込めて育てたトマトと、国産鶏肉・野菜でトマト煮を作りました。国産具材のみでトマトの風味・酸味・旨味が活きたトマト煮です。」
「トマト:福岡県産(桃太郎) 鶏肉:国産」
だって。

 

紹介HPは、こちら。https://www.ja-town.com/shop/g/g8002-tomatokeiniku/

 

 

 

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2019年8月26日 (月)

01.08.16 モッツァレラトマトオムライス(トマトのオムライス) COCO’S ¥690+税 ファミレス、ココスにて

まいまい、深川麻衣さん、堤多麻子さん大好き、トマトのオムライス!

 

乃木坂46を好きになるきっかけもトマトだったなー。トマトのヒーロー?ヒロイン、堤多麻子!

 

それから、オムライスといえばトマトケチャップを食べる事が多くなったなー。

 

で、これはトマトケチャップっぽい??

 

01.08.16 モッツァレラトマトオムライス(トマトのオムライス) COCO’S ¥690+税 ファミレス、ココスにて

 

トマトケチャップではなく、フレッシュなみずみずしいトマトソースですねー。

 

削りだしたチーズのやさしさもいいかんじ!

 

ややピラフっぽい、やさしいチキンライス。その上には、ふんわりたまごがトッピングされているの。

 

そしてオムライス島の向こうにはトマトソースの海!

 

濃厚カットトマト缶詰っぽい、ジューシーなトマトソースですねー。

 

それに削られたチーズがかかっているので、めっちゃフレッシュかつやさしいトマトソースに!

 

おいしいよ!

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.cocos-jpn.co.jp/menu/grand/plate/omelette_rice_tomato1907.html

 

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モッツァレラトマトオムライス

 

\690+税

717kcal 脂質38.9g 塩分5.0g

 

 

イタリア産トマト使用のトマトソースととろけるモッツァレラチーズが絡みあう!けずりグラナパダーノが味の深みを演出。

 

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2019年8月25日 (日)

01.08.16 焼きカマンベールのトマトカレー(トマトのカレー) COCO’S ¥890+税 ファミレス、ココスにて

念願のココスへ! SNSなどで人気の、ふわふわかき氷に大量のシロップがおいしい!

 

で、冷え切ったカラダに熱々のトマト料理を!

 

ん?トマトの大会に浮かぶ白米様の島の頂きには、・・・どん兵衛の天ぷら+かつお節?

 

サクサクのかき揚げ?天ぷら?・・・まさか、ふわふわのパンケーキ!?

 

・・・がトッピングされたトマトカレーです(笑)

 

01.08.16 焼きカマンベールのトマトカレー(トマトのカレー) COCO’S ¥890+税 ファミレス、ココスにて

 

松屋のトマトカレーとはまた違った、トマトが主役のトマトカレーですねー。

 

 

トマトソースの大海に浮かぶライスの島、そしてその頂きには!

 

天ぷら+厚削りの鰹節っぽいのは、

 

ホールのカマンベールチーズ+フライドオニオン(焦がし玉葱の素揚げ)でしたー。

 

まるで、どん兵衛のさくさく天ぷらみたい(笑)

 

 

トッピングは、分厚いカマンベールチーズ+フライドオニオンですねー。

 

トマトカレーは、うん、スパイシートマトジュース?スパイシートマトソースな感じ。

 

濃厚カットトマト缶詰にガラムマサラや生姜、タバスコを加えたような、カレーっぽくない、まるでフレッシュなトマトソースをベースにしたようなトマトカレーですねー。

 

で、やや辛い気もするので、カマンベールを口に入れつつ食べるといいかんじ!

 

おいしいよ!

 

でも・・・欲をいうとチーズは中までガッツリではなく、中はとろーりとろけるチーズなラクレット的な方が好きだなー。

 

っていうのも、カレーにチーズを溶かし込みたいのよ(はあと)

 

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.cocos-jpn.co.jp/menu/fair/curry_tomato1905.html

 

 

***
焼きカマンベールのトマトカレー2辛

 

\890+税

800kcal 脂質36.9g 塩分2.8g

 

 

丁寧に焼きあげたカマンベールを豪快にトッピング。たっぷりの玉ねぎにトマトの酸味、スパイスが効いた爽やかなトマトカレーです。

 

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2019年8月24日 (土)

01.08.18 チキンとモッツァレラのトマトオーブン焼き ガスト ¥299+税 ファミレス、ガストにて

多摩が誇る一流ファミレス、すかいらーくグループ。

 

あまりに暑いし家にひきこもりも・・・と思ったので、ガストにかき氷を食べに!

 

めっちゃリーズナブル、めっちゃガリガリで量が多い!

 

枕を持ってきて、ここで一日・・・半日すごしたいわー(笑)

 

で、冷え切ったカラダに、熱々のトマト料理を!・・・ココスでも同じ事をしたような(笑)

 

01.08.18 チキンとモッツァレラのトマトオーブン焼き ガスト ¥299+税 ファミレス、ガストにて

 

鉄鍋、フライパン? スキレットの中に、鶏肉とナス、それにガーリックトマトソース+モッツァレラチーズを加えてオーブン焼きしたものですねー。

 

素揚げっぽいナスがおいしい! オーブン焼きならではの鶏肉の食感もいいかんじ!

 

ただ・・・トマトソースがちょっと濃いので、全体的にややしょっぱいかな?

 

丼にして食べるとおいしそう!

 

おいしいよ! しかも安いし!

 

紹介HPは、こちら。https://www.skylark.co.jp/gusto/menu/menu_detail.html?mid=109_428

 

 

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2019年8月15日 (木)

01.08.09 (7/13-8/18限定)トマトチーズソース夏祭り限定BOX  筋肉食堂xラストアイドルxワールドプロレスリング トリプルコラボブース 筋肉食堂 ¥1000(お肉単品は¥800) 六本木駅近くの、テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りsummER STATION のイベントにて

 

ラッキー!

 

行くのが遅くなったので、整理券もってないので、入れないのを覚悟して行ってみたら、会場に入れた!

 

「題名のない音楽会」の公開収録!しかもディズニー映画特集!しかもディズニーピクサーも!トイストーリー4の生歌をダイヤモンドユカイさんたち、アラジンの歌を石丸幹二さんたち! そして若くて細いのに綺麗な声の女性歌手さん!有名なバンドもきてたみたいだし、こんな豪華なのに無料!ステキだったー。

 

で、盛り上がったらお腹が空いたので、そのそばの売店で売ってたトマト料理を。

 

ん?AKB48? 

 

 

01.08.09 (7/13-8/18限定)トマトチーズソース夏祭り限定BOX  筋肉食堂xラストアイドルxワールドプロレスリング トリプルコラボブース 筋肉食堂 ¥1000(お肉単品は¥800) 六本木駅近くの、六本木ヒルズ、六本木ヒルズアリーナ、テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りsummER STATION のイベントにて

 

六本木ヒルズの地下にコンサートやイベント会場に使う舞台、アリーナがあるんですねー。

AKB48系列なのかな?ラストアイドルさんって。 ラストアイドルとプロレスラーのコラボ企画みたい!

 

ラストアイドルのパネル&サインとメッセージ、そして等身大のプロレスラーのパネルが展示してあったよ!

 

HPとちがって、モヤシはなかったような?

 

あ!+¥200でお弁当セット(目玉焼き+ごはん入り)にしたから若干ちがうのかな?

 

炭火焼きなチキンステーキにカットトマト缶詰ちっくなトマトソース+とろけるチーズが1枚、それに目玉焼き+レタス+ごはん!

 

まちがいない味ですねー。

 

おいしいよ!

 

 

夏祭りのHPは、こちら。https://www.tv-asahi.co.jp/summerstation/

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.tv-asahi.co.jp/summerstation/area/kinniku_food/

 

「筋肉食堂xラストアイドルxワールドプロレスリング トリプルコラボブース」

 

「高たんぱく、低カロリーでお馴染みの「筋肉食堂」から食べやすい一口チキンやステーキを販売!ラストアイドルや人気プロレスラーが1日店長をしてくれるかも!」

 

 

 

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2019年8月13日 (火)

01.08.09 (限定)冷やしトマトカレー弁当(トマトのカレー) 魯珈 ¥500 大久保駅近くのspicycurry魯珈にて

週末や祝日は定休日だし、週2回の午後営業も20時までだし、記帳時間もあっという間に終わるらしいし。

 

 西武新宿駅からも近いし、なんとか用事を作って、強引に強行してきました(笑)

 

あららー、夏休みの人が多かったみたいで、予定より早く記帳がはじまって、即予約終了しちゃってた(^^;

 

だけど、お持ち帰りはOKだったし、奇跡的に電話もつながった!

 

よっしゃー!念願のカレー、夢にまでみたトマトカレー!

 

夏限定の冷製トマトカレーだって!

 

・・・冷しトマトカレー、どんなのだろ?

 

でも・・・(^^;

 

・・・あと、辛さもしっかり!っていう文言が気になるんだけど(^^;

 

01.08.09 (限定)冷やしトマトカレー弁当(トマトのカレー) 魯珈 ¥500 大久保駅近くのspicycurry魯珈にて

・・・冷製の麻婆豆腐?東北の料理の浅漬けみたいな「だし汁?」

 

・・・冷や汁風! なるほどー!

 

おもしろいトマトカレーですねー。

 

でも・・・。

 

めっちゃ辛い! しかも爆盛りの粗挽き黒胡椒!!

 

即死?撃沈でした(笑)

 

アジアンテイストな「冷や汁」+爆盛りスパイス!な、トマトカレーですねー(笑)

 

くずした豆腐・茗荷・キュウリなどの浅漬け?を、トマト+梅干しっぽい酸味(タマリンドなのかな?)のW酸味+黒胡椒+唐辛子+スパイスで味付けした、スパイシーな冷や汁テイストな、冷製トマトカレーですねー。

 

おいしいよ! ・・・たぶん。

辛いのが苦手な、私にはよくわかりませんでした(^^;

 

でも、お店の味が格安でテイクアウトできるお弁当、めっちゃリーズナブルでよかったー!

 

レギュラーメニューのチキンカレーは、やさしくておいしかったよ!辛さもぷち辛程度だったし! 中華風味の挽肉ごはん「魯肉飯」もめっちゃおいしかった!

 

 

カレー:カレーというより「スパイシー冷や汁」なかんじ。キュウリ・くずした豆腐・みょうが・刻みトマト?ほか、の汁だく浅漬け?っぽい冷や汁なトマトカレー。

 

ご飯側:黄色いご飯。サフランライス? 野沢菜+白菜キムチ?のトッピング

 

 

 

 

「酸味で食欲増進!冷しトマトカレー 」

 

「ミョウガとキュウリと豆腐のさわやか冷しカレー(はあと)」だって。

 

紹介HP(インスタグラム)は、こちら。https://www.instagram.com/p/B018e4bgCSs/?igshid=k3gklabv1j5m

 

紹介HP(ツイッター)は、こちら。https://twitter.com/spicycurryroka/status/1158900378865295360

 

 

以下、HP(インスタグラム+ツイッター)より抜粋。

 

***
★限定カレーと限定アイテムのお知らせです★本日から『酸味で食欲増進!冷やしトマトカレー~茗荷と胡瓜と豆腐と~』と限定カレーに相性◎な酸っぱ辛い『大根のウールガイ』が登場です\(^o^)/17:39 - 2019年8月6日
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★限定カレーのお知らせです★
本日から『酸味で食欲増進!冷やしトマトカレー』~茗荷と胡瓜と豆腐と~が登場です(*^O^*)いよいよ夏本番。既に夏バテモードで食欲不振気味だとお客様からもお声を頂戴致しまして夏バテ対策に急遽冷やしカレーをご用意させて頂きました♪
タマリンドとトマトのダブル酸味をベースにちょっと冷や汁をイメージした具材を合わせました。冷やしですが辛さもしっかり(笑)
【2枚目:限定アイテム】
今回の限定カレーにやたら相性◎なアイテム『大根のウールガイ』150円をご用意させて頂きました。(数量限定&テイクアウトも🆗)
インド式の酸っぱ辛いお漬物ですが酸味お好きな方には限定カレーに混ぜると酸味度がアップしてオススメです💪エリックサウス時代夏場はラッサムに大根のウールガイを混ぜたご飯で夏バテを乗り切っていたのを思い出して今回ご用意させて頂きました。勿論他のレギュラーカレーにもトッピング🆗ですのでお気軽にお申し付け下さいませ♪皆様のご来店心よりお待ちしております\(^o^)/

 

***

 

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2019年8月 6日 (火)

01.08.05 (7/31-8/7の15時まで限定)ロースかつトマトカレー(トマトのカレー) 松のや ¥650 松屋系列の松のやにて

明日の15時までなので、トマトカレーをまだ食べてない人は、お早めに!

 

カレーフェアだって!

 

しかも今はトマトカレーフェア(はあと)

 

お、トマトカレー!

 

ささみかつorロースカツが選べるんですねー。

 

お!この味・この風味!

 

松屋の!?

 

01.08.05 (7/31-8/7の15時まで限定)ロースかつトマトカレー(トマトのカレー) 松のや ¥650 松屋系列の松のやにて

 

そうだ、松屋系列でしたねー。

 

ボリュームのある、ワイルドな生姜風味たっぷりのトマトカレーですねー。

 

しかも!

 

とんかつや福神漬けがトッピングされたトマトカレーにミニサラダがセットで¥650円!

 

噂だと辛い!って事だったけど、唐辛子の辛さではないみたいでよかったー。

 

松屋のトマトカレーらしく、なんとなくアジアンテイストな感じのカレーですねー。

 

辛さは、ワイルドな生姜を皮ごとすりおろしたような風味の辛さかな?

 

ここの野菜の風味豊かで芳醇な特製ソースと生姜をベース+カットトマト缶詰?な雰囲気のカレーですねー。

 

インドや欧風のスパイス豊かなカレーとは違う、なんとなくアジアテイストで、トマトより生姜が効いたカレーですねー。

 

夏にいいかも!

 

おいしい・おすすめ!

 

でも、私はもっとトマトの甘味と酸味が強くてもいいんだけどなー。

 

あと・・・店舗の多い、松屋でもやってくれないかなー(はあと)

 

紹介HPは、こちら。https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/news/campaign/190726_curry_03.html

 

以下、HPより抜粋。

 

***
カレーフェア第3弾「トマトカレーフェア」開催!

 

2019年7月26日

 

カレーフェア第3弾「トマトカレーフェア」 ポスター.

 

2019年7月31日(水)15時から8月7日(水)15時まで、カレーフェア第3弾「トマトカレーフェア」開催!

 

昨年多くのお客様からご好評をいただいた松のやの「トマトカレー」が、今年も登場!
トマトがたっぷり入った「トマトカレー」は、サクサクジューシーな熟成チルドポークのかつと相性抜群なご飯のすすむ逸品です。
低脂肪高タンパクな鶏ささみ肉の「ささみかつトマトカレー」、ボリューム満点の「厚切りロースかつトマトカレー」も同時発売いたします。
8月7日(水)15時まで、上記メニューをご注文のお客様限定で‘ブレンド茶’を通常価格より90円引き60円にてご提供いたします。
暑いこの季節に是非「トマトカレー」をお召し上がりください。

 

 

【フェア対象商品】

 

ロースかつトマトカレー(ミニサラダ付)
 602円(税抜) 650円(税込)

 

ささみかつトマトカレー(ミニサラダ付)
 602円(税抜) 650円(税込)

 

厚切りロースかつトマトカレー(ミニサラダ付)
 741円(税抜) 800円(税込)

 

■上記メニューをご注文のお客様に限り
ブレンド茶 150円 → 60円

 

※全てお持ち帰りいただけます。
※店内・持ち帰りともにみそ汁はつきません。別途80円でお買い求めいただけます。
※全て税込み価格です。
※トマトカレー単品の販売はいたしません。

 

【フェア期間】

 

2019年7月31日(水)15時?2019年8月7日(水)15時まで

 

【販売時間】

 

各店舗の営業時間に沿う

 

【対象店舗】

 

一部店舗を除く全国の松のや・松乃家

 

 

***

 

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2014年6月10日 (火)

26.06.07 読売新聞の夕刊にトマトの料理が!トマト料理「トマトの肉詰めオーブン焼き」

そういえば、最近、トマトのファルシサラダ(ファルスサラダ)ってあまり聞かなくなったような。そのかわり、ローストトマトやトマトのオーブン焼きをよく聞くように。
でも、なかなか作る機会と気力が・・・と思ったら、丁寧に説明が。これは作るしか!

26.06.07 0301-0303 読売新聞の夕刊にトマトの料理が!トマト料理「トマトの肉詰めオーブン焼き」
ああ
トマトのヘタをとって、お尻を切り(フタ部分に使う)、中身をほじって、その中に、こねた肉(ひき肉+パン粉+卵+牛乳)をつめ、その上にピザ用チーズをのせ、トマトのお尻でフタをして、ほじったトマト果肉を水で薄めたのを敷き、オーブンで焼くだけ!200度で15分程度すれば、できあがり!だって。

材料:トマト中玉2つ(かたい方がいいらしい)・合挽き肉100g・卵1・パン粉大さじ1・牛乳大さじ1・ピザ用チーズ大さじ1・水50ml。

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