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2020年8月 3日 (月)

02.07.29 NHKテレビ番組、ごごナマ トマト料理 おろしトマトだれつけそうめん。おろしトマト冷ややっこ うまい!夏野菜たっぷり麺

夏ですねー。暑かったり蒸し暑くてベトベトしたり。

こんな時には素麺!

心地よくて夏バテしてても喉を通って重宝します!


お、トマト素麺? トマトクリームつけ麺??

02.07.29 NHKテレビ番組、ごごナマ トマト料理 おろしトマトだれつけそうめん。おろしトマト冷ややっこ うまい!夏野菜たっぷり麺

トマトを湯むきしてすりおろし、麺つゆ、ツナ缶、青紫蘇を混ぜるだけ!

濃かったら水で調整して下さいとの事!

おいしそう!

そのトマトたれにオリーブ油と塩を加えればトマトソースに!冷奴にトッピングすればおいしいんたって!


https://www.nhk.jp/p/gogonama/ts/6XRJZJ2KQ2/episode/te/5GGZ1Q82YJ/

以下HPより抜粋。

「うまい!夏野菜たっぷり麺」

つるんと食べやすく、夏野菜たっぷりの麺料理を、料理研究家のきじまりゅうたさんがご紹介。鍋ひとつでできるパスタやおろしトマトのそうめんなど、この夏はこれで決まり!



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