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2019年8月

2019年8月31日 (土)

01.08.29 (限定)スパイシーな塩トマトヌードル(トマトのラーメン) 青樹 ¥850 立川駅近くの青樹にて

この限定トマトラーメン、1週間くらいやってるんだって!

 

たまらーめん館の初代青樹、めっちゃおいしいなー。昔の青樹本店っぽい味で、いい煮干し風味で美味しい!

 

・・・と思ったら9月で卒業するんだ!

 

なので、青樹の本店は久々だなー。

 

もちろん目当てはトマトラーメン!

 

以前レギュラーメニューにあった、青樹の塩ラーメンおいしかったんだよねー。

 

で、その青樹で、塩ラーメン+トマトの、限定トマトラーメン!

 

いくしか!食べるしか!

 

あれ?けっこう辛い!でも・・・。

 

01.08.29 (限定)スパイシーな塩トマトヌードル(トマトのラーメン) 青樹 ¥850 立川駅近くの青樹にて

 

辛いけど、トッピングのトマトソースが辛いので自分で調整できるのでよかった(はあと)

 

以前の塩ラーメンとはちょっと(だいぶ?)違うかなー。なんとなく町のタンメンっぽい、油と味の強い胡椒が効いた塩ラーメンっぽい感じかな?

 

街の中華屋さんのタンメン(+こってり煮干し)+サルサトッピングなかんじの、トマトラーメンですねー。

 

 

気になるトマトソースは、ふっくら甘み旨みのある自家製トマトソース(トマト・タマネギ・ほっくり刻みニンニク?)に・・・刻み青唐辛子+青唐辛子なタバスコを加えたようなかんじのものですねー。

 

 

味変化でレモンもいいですねー。

 

おいしいよ!・・・私にはだいぶ辛かったけど(^^;

 

でも、トマトソースはトッピングなので、自分で辛さを調整できるのでいいかも。

 

スープ:煮干しと油のきいた、男らしい塩ラーメンスープ。煮干し味のタンメンっぽい?

 

麺:低加水な中細ストレート麺。

 

具:しっかりしたチャーシュー・キャベツ・トマトソース・レモン・ほか。

 

 

 

青樹のHPは、こちら。http://niboshiaoki.com/

 

青樹のツイッターは、こちら。(最新情報や限定などのお知らせ)https://twitter.com/aoki0702

 

以下、ツイッターより抜粋。
***

 

そして、煮干しらーめん青樹本店の限定のお知らせです。
・明日8/28(水) お昼から
《ちょっとスパイシーな塩トマトヌードル》
をご提供します。
久しぶりのトマト系です。

 

サルサソースを作ろうと思ったけどやっぱりトマトソースにしちゃいました。

 

 

***
しかし普通のトマトソースにしてもおもしろくないので、青唐辛子を刻んで入れ、チリパウダーで辛味を付けました。
ちょっとスパイシーなトマトソースかけたらーめんです。

 

***
「煮干しらーめん青樹」「初代青樹」? @aoki0702 ・ 8月27日

 

 

皆さんご存知の通り、煮干しスープにトマトソース。
よく合います??
それをサルサっぽくスパイシーにした感じです。
麺は国産小麦の細ストレートを合わせます。
トッピングでレモンをお付けしますので、味変アイテムとして使ってください。

 

 

***
「煮干しらーめん青樹」「初代青樹」? @aoki0702 ・ 8月27日

 

おはようございます!
日が短くなりましたね。
朝5時過ぎだとまだ暗いです。
早朝出勤の皆様、ご苦労様です??
良い1日をお過ごしください☆

 

#初代青樹 《復刻煮干しそば》
(70食限定)

 

#青樹本店 《スパイシーな塩トマトヌードル》
(本日~1週間くらい)

 

どちらも本日お昼からです。

 

***

 

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2019年8月30日 (金)

01.05.18 国産鶏のトマト煮(国産鶏肉のトマト煮)(トマトの缶詰?) JAにじ農業協同組合(にじ農業協同組合(福岡県)) 製造者:宝幸八戸工場(青森県) ¥300? 日本橋駅近くの「はせがわ酒店」にて

 

 

コレド室町の裏の、神社の近くの、貢茶のすぐ近くですねー。

 

いいお酒が適正な価格で売ってるし、希少で高級なお酒も小容量で売られていたりするのでありがたいですよねー。
おもしろいアイデアのお酒や新進気鋭な酒造メーカーのも取り扱ってたり、ついつい財布の紐がゆるんじゃう!

 

でも・・・今月はお金をつかいすぎたので、ほどほどに・・・トマトを除いて(笑)

 

 

最近流行している贅沢缶詰にトマトが!

 

・・・あ、缶詰ではなく、電子レンジでチンできるパッケージなんですねー。これ便利! シラスとかお豆腐が入っていそうな容器。

 

しかもトマトも鶏肉も国産だって!

 

期待しちゃうわー。

 

01.05.18 国産鶏のトマト煮(国産鶏肉のトマト煮)(トマトの缶詰?) JAにじ農業協同組合(にじ農業協同組合(福岡県)) 製造者:宝幸八戸工場(青森県) ¥300? 日本橋駅近くの「はせがわ酒店」にて  

なんか上質で上品っぽい雰囲気の缶詰ですねー。

 

酒蒸しした「鶏肉&しめじ」を、トマト多めのポークシチューで和えたような感じの、缶詰っぽい風味のトマト料理ですねー。

 

うまく言えないんだけど、トマト多めのポークシチューの缶詰っぽい感じなのよねー。

 

具材は、鶏肉としめじ、トマトの残骸。

 

惜しいのは、ちょっと缶詰とかレトルト臭がある事かなー。あと上品なので満足感とボリュームもちょっと物足りないかも。

 

おいしいよ!

 

原材料:鶏肉・トマトピューレー・しめじ・砂糖・チキンエキス調味料・酵母エキス・野菜エキスパウダー・でん粉・にんにく・食塩。

 

 

「トマトピューレーは福岡県JAにじ産桃太郎トマト100%」

 

「トマト風味が活きた鶏肉のトマトソース煮込みが出来ました。」

 

「福岡県「耳納連山」地区の吉井・浮羽・田主丸の桃太郎トマト清算農家が丹精込めて育てたトマトと、国産鶏肉・野菜でトマト煮を作りました。国産具材のみでトマトの風味・酸味・旨味が活きたトマト煮です。」
「トマト:福岡県産(桃太郎) 鶏肉:国産」
だって。

 

紹介HPは、こちら。https://www.ja-town.com/shop/g/g8002-tomatokeiniku/

 

 

 

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2019年8月29日 (木)

01.08.28 (平日ランチ限定)あさり・ハマグリの辛口トマトソース(トマトのパスタ) ジョリーパスタ ¥890+税

 

 

いろんなものがどんどん値上がりしていきますねー。

 

そーいえばジョリパスも値上げしてからだいぶご無沙汰だったかもー。

 

お!シーフード系かつトマト!しかもランチタイム限定!

 

しかし・・・「辛口」って文字がかなり気になる(^^;

 

 

01.08.28 (平日ランチ限定)あさり・ハマグリの辛口トマトソース(トマトのパスタ) ジョリーパスタ ¥890+税

 

・・・うん、王道かつ、でも万人に食べやすいトマトパスタ!

 

 

辛口ってかいてあったけど、エッジ?輪郭を際立たせるために使ってる程度でそんなに辛くなくてよかったー。

 

辛いのが好きな方は、トッピングのホール唐辛子もあるし、卓上のラー油っぽいのもあるので追加できるし!

 

ややアルデンテなパスタ。

 

素揚げのまるごと唐辛子・輪切りの唐辛子が割と多め。

 

ホールトマトを裏ごししたような、濃厚でふっくらしたトマトソースですねー。

 

細かく刻まれたニンニクが百合みたいにホクホクしておいしいし旨みも出てる!(けどニンニク臭さや辛さはないの!)

 

そして、アサリ?はまぐり?両方?よくわからないけど、殻付きの貝がいっぱい!

 

イタリアンパセリのアクセントもいいですねー。

 

貝類のだしが効いたおいしいトマトソースですねー。

 

おいしい・おすすめ!

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.jolly-pasta.co.jp/menu/menu-6713

 

以下HPより抜粋。
***

 

あさり・ハマグリの辛口トマトソース

 

 

¥890+税 730kcal

 

※カロリーの数値は、検査機関での分析値および「五訂日本食品標準成分表」による計算値のいずれか、または両方合わせた数値であり、お客様がお食事されるときの「目安」として表示させていただいております。HPに記載したカロリー値は目安です。一部店舗により内容量が異なる場合がございますので、詳しくは店舗にお問い合わせください。

 

メニュー説明

 

ハマグリのやわらかな旨みで味に深みをくわえた贅沢なボンゴレです。
ピリ辛のトマトソースでどうぞ!!

 

***

 

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2019年8月28日 (水)

01.08.25 テレビ朝日テレビ番組、相葉マナブ 東京都日の出町のトマトが!『マナブ!旬の産地ごはん~東京都日の出町のトマト~』

 

あらー、24時間テレビのマラソン? 多摩地区も来てたんだ! 芋窪街道、東大和市役所、新青梅街道のドンキホーテ! 多摩六都科学館! 

 

体調よくて&もっと早く気づいてたら観に行って応援したのになー。

 

・・・嵐さん、忙しいですねー。24時間テレビしながら笑点で落語と大喜利、そして裏番組でも!

 

うん、トマトのCMがすぐにでも舞い込みそう!

 

01.08.25 テレビ朝日テレビ番組、相葉マナブ 東京都日の出町のトマトが!『マナブ!旬の産地ごはん~東京都日の出町のトマト~』

 

東京都多摩地区、多摩地域は都心から近いので完熟トマト栽培が盛んですよねー。

 

で、西多摩郡日の出町。

 

日の出町のトマト農家さんの所に相葉ちゃんが!

 

 

露地栽培では夏が旬のトマト。春のやさしいおだやかで旨味のトマトとはまたちがった、ワイルドで爽やか、そして意外と皮がうすいんですよねー。

 

で、紹介もそこそこに、いろんなトマト料理の数々が! いろんなレシピありますねー。

 

「トマトダレそうめん」

 

「トマト豚肉チーズ巻き」

 

「トマトの水分だけ!?無水カレー」

 

「冷凍トマトを使った冷製パスタ」

 

「トマトシェイク」

 

そして、相葉さんはトマト農家の方に、絶品トマト料理のお返しとして「麻婆トマト麺」を手作りでふるまっていましたねー。

 

うらやましい!

 

 

 

今回の紹介HPは、こちら。https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/story-backnumber/190825/

 

以下、HPより抜粋。
***
2019年8月25日放送 『マナブ!旬の産地ごはん~東京都日の出町のトマト~』

 

●渡部建(アンジャッシュ)・澤部佑(ハライチ)

 

今回は、東京・日の出町で栽培されている、
“日の出のトマト”を使った絶品料理を地元農家の奥様方から学びます!

 

夏のトマトは、日差しをたくさん浴びて育つことから、
味が濃く、酸味が強いんだとか!
また、収穫期間が短いので、皮が薄くなり食べやすいそうなんです!
そんな“日の出のトマト”を使った料理を教えていただきます!

 

まずは、夏におすすめ“トマトだれそうめん”!
トマトを一口大と角切りに切り方を変えて、
食感に違いを出すのがポイントだそう!
さらに、“あるもの”を入れることで
よりさっぱりした味わいになるんだとか!

 

トマト農家歴37年の奥様に教わるのは、
トマトを丸ごと凍らすだけでできる“フローズントマト“!
これを使って、夏にぴったりなアレンジ料理を作ります!
驚きの発想に、マナブメンバーも大興奮!!

 

そして今回も、相葉くんのお手製“お返し料理”を
お世話になった農家さんに振る舞います!
果たして今回は、どんなお返し料理を作るのでしょうか!?

 

お楽しみに!
***

 

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2019年8月27日 (火)

01.08.26 NHKテレビ番組、ひるまえほっと トマト料理が! トマトファルシ

・・・バルス!(天空の城ラピュタより)

 

っていいたくなるなる、トマトファルス! ファルシといったりファルスといったりするみたい。

 

でも、メガドライブ愛好家、メガドライバーとしては、「ファルス」のほうがしっくりくるのよねー。

 

だって・・・ダークファルス(ファンタシースターより)ががが!
01.08.26 NHKテレビ番組、ひるまえほっと トマト料理が! トマトファルシ

 

トマトを器にして詰め込む料理ですねー、トマトファルシ。

 

トマトをくりぬいて、その中にカレー風味のトマト挽肉(トマト・挽肉・玉葱・小麦粉・カレー粉・ほか)を炒めたものを詰め込んでオーブンでグリルするんですねー。

 

おいしそう!

 

紹介HPは、こちら。https://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/20190826.html

 

以下、HPより抜粋。

 

***

 

 

 

2019年8月26日

 

トマトファルシ

 

かんたんおいしい作りおきフレンチ

 

元フランス料理店シェフ・家政婦 タサン志麻さん

 

材料2人分
トマト 2個
塩 適量
オリーブ油 大さじ1
たまねぎ(みじん切り) 1/2玉
合いびき肉 300g
カレー粉 小さじ1/2
塩・こしょう 適量
ケチャップ 大さじ1
小麦粉 大さじ1
オリーブ油 大さじ1

<バターライス>
米 1合
バター 大さじ1

 

 

 

つくり方
1.トマトのヘタを切り落とす。ヘタは後で使うので、とっておく。スプーンで中身をくり抜く。
<Point>皮とくっついている部分をスプーンで切り離すようにすると良い。
2.くり抜いた(1)の内部に塩をふり、逆さに置いて、水分を抜く。
<Point>塩をして水分を抜いておくと、トマトのうまみが引き出されます。
3.フライパンを中火にかけ、オリーブ油を入れ、たまねぎをじっくり炒める。
4.(3)に合いびき肉、(1)でくり抜いたトマトの中身を加え、水分をとばしながら炒める。カレー粉、ケチャップ、塩・こしょう、小麦粉を加え、混ぜる。
<Point>小麦粉を入れることで、とろみがつき、全体がまとまる。
5.(4)を(2)に詰める。
<Point>空気が入らないように、ぎっしり詰める。
6.(5)の上に、(1)のトマトのヘタをのせ、オリーブ油を上からかける。
7.予熱で200℃に温めたオーブンで、10~15分間焼く。
<Point>オーブントースターの場合は、800Wで10~15分間。焦げやすいので、低温でじっくり焼く。
8.皿に盛り付け、バターライス(炊いたご飯にバターを混ぜる)を添えて、完成。

***

 

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2019年8月26日 (月)

01.08.16 モッツァレラトマトオムライス(トマトのオムライス) COCO’S ¥690+税 ファミレス、ココスにて

まいまい、深川麻衣さん、堤多麻子さん大好き、トマトのオムライス!

 

乃木坂46を好きになるきっかけもトマトだったなー。トマトのヒーロー?ヒロイン、堤多麻子!

 

それから、オムライスといえばトマトケチャップを食べる事が多くなったなー。

 

で、これはトマトケチャップっぽい??

 

01.08.16 モッツァレラトマトオムライス(トマトのオムライス) COCO’S ¥690+税 ファミレス、ココスにて

 

トマトケチャップではなく、フレッシュなみずみずしいトマトソースですねー。

 

削りだしたチーズのやさしさもいいかんじ!

 

ややピラフっぽい、やさしいチキンライス。その上には、ふんわりたまごがトッピングされているの。

 

そしてオムライス島の向こうにはトマトソースの海!

 

濃厚カットトマト缶詰っぽい、ジューシーなトマトソースですねー。

 

それに削られたチーズがかかっているので、めっちゃフレッシュかつやさしいトマトソースに!

 

おいしいよ!

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.cocos-jpn.co.jp/menu/grand/plate/omelette_rice_tomato1907.html

 

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モッツァレラトマトオムライス

 

\690+税

717kcal 脂質38.9g 塩分5.0g

 

 

イタリア産トマト使用のトマトソースととろけるモッツァレラチーズが絡みあう!けずりグラナパダーノが味の深みを演出。

 

***

 

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2019年8月25日 (日)

01.08.16 焼きカマンベールのトマトカレー(トマトのカレー) COCO’S ¥890+税 ファミレス、ココスにて

念願のココスへ! SNSなどで人気の、ふわふわかき氷に大量のシロップがおいしい!

 

で、冷え切ったカラダに熱々のトマト料理を!

 

ん?トマトの大会に浮かぶ白米様の島の頂きには、・・・どん兵衛の天ぷら+かつお節?

 

サクサクのかき揚げ?天ぷら?・・・まさか、ふわふわのパンケーキ!?

 

・・・がトッピングされたトマトカレーです(笑)

 

01.08.16 焼きカマンベールのトマトカレー(トマトのカレー) COCO’S ¥890+税 ファミレス、ココスにて

 

松屋のトマトカレーとはまた違った、トマトが主役のトマトカレーですねー。

 

 

トマトソースの大海に浮かぶライスの島、そしてその頂きには!

 

天ぷら+厚削りの鰹節っぽいのは、

 

ホールのカマンベールチーズ+フライドオニオン(焦がし玉葱の素揚げ)でしたー。

 

まるで、どん兵衛のさくさく天ぷらみたい(笑)

 

 

トッピングは、分厚いカマンベールチーズ+フライドオニオンですねー。

 

トマトカレーは、うん、スパイシートマトジュース?スパイシートマトソースな感じ。

 

濃厚カットトマト缶詰にガラムマサラや生姜、タバスコを加えたような、カレーっぽくない、まるでフレッシュなトマトソースをベースにしたようなトマトカレーですねー。

 

で、やや辛い気もするので、カマンベールを口に入れつつ食べるといいかんじ!

 

おいしいよ!

 

でも・・・欲をいうとチーズは中までガッツリではなく、中はとろーりとろけるチーズなラクレット的な方が好きだなー。

 

っていうのも、カレーにチーズを溶かし込みたいのよ(はあと)

 

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.cocos-jpn.co.jp/menu/fair/curry_tomato1905.html

 

 

***
焼きカマンベールのトマトカレー2辛

 

\890+税

800kcal 脂質36.9g 塩分2.8g

 

 

丁寧に焼きあげたカマンベールを豪快にトッピング。たっぷりの玉ねぎにトマトの酸味、スパイスが効いた爽やかなトマトカレーです。

 

***

 

 

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2019年8月24日 (土)

01.08.18 チキンとモッツァレラのトマトオーブン焼き ガスト ¥299+税 ファミレス、ガストにて

多摩が誇る一流ファミレス、すかいらーくグループ。

 

あまりに暑いし家にひきこもりも・・・と思ったので、ガストにかき氷を食べに!

 

めっちゃリーズナブル、めっちゃガリガリで量が多い!

 

枕を持ってきて、ここで一日・・・半日すごしたいわー(笑)

 

で、冷え切ったカラダに、熱々のトマト料理を!・・・ココスでも同じ事をしたような(笑)

 

01.08.18 チキンとモッツァレラのトマトオーブン焼き ガスト ¥299+税 ファミレス、ガストにて

 

鉄鍋、フライパン? スキレットの中に、鶏肉とナス、それにガーリックトマトソース+モッツァレラチーズを加えてオーブン焼きしたものですねー。

 

素揚げっぽいナスがおいしい! オーブン焼きならではの鶏肉の食感もいいかんじ!

 

ただ・・・トマトソースがちょっと濃いので、全体的にややしょっぱいかな?

 

丼にして食べるとおいしそう!

 

おいしいよ! しかも安いし!

 

紹介HPは、こちら。https://www.skylark.co.jp/gusto/menu/menu_detail.html?mid=109_428

 

 

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2019年8月23日 (金)

01.08.16 TBSテレビ番組、スマイルすきっぷ 清瀬 サンプラザ中野くん トマトジュース COCO TOMATO JUICE 関ファーム

 

ボディービルにバラエティー番組に、最近は日向坂46の番組のMCに、ひっぱりだこのオードリー春日くん!

 

ナレーションも上手ですねー。すまーいる!

 

西武鉄道、西武線沿線からスマイルをお届け、スマイル!

 

ん?清瀬といえば、ニンジンですよね? ぜったい人参ジュースくるかなーって思ったら?

 

・・・トマト! トマトジュース!!

 

01.08.16 TBSテレビ番組、スマイルすきっぷ 清瀬 サンプラザ中野くん トマトジュース COCO TOMATO JUICE 関ファーム

 

トマト畑&トマトジュースを紹介していましたねー。サンプラザ中野くんくん(笑)

 

「COCO TOMATOは関ファームが「滋味」を追求したこだわりのブランドトマトです。皆様の食卓に近い、東京都清瀬市という立地条件を活かし、樹熱(樹で赤くさせる)で収穫する事によりたっぷりと栄養を吸収し、旨味・酸味・コクが一体となった美味しいトマトが出来ました。」だって。

 

中野くん、COCOTOMATOJUICEを飲んでスマイルチャージ!

 

関ファームのHPは、こちら。https://seki-farm.jp/

 

番組のHPは、こちら。https://www.tbs.co.jp/smile_skip/

 

 

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2019年8月22日 (木)

01.08.21 (水曜日夜限定)トマトラーメン(トマトのラーメン) ピコピコポン ¥880(+¥100 チーズトッピング) 高田馬場駅近くのピコピコポンにて

久々の二郎系ラーメン!久々のトマトラーメン!

 

それが二郎インスパイア系のトマトラーメンなんてステキすぎる!

 

しかも・・・ラストの1杯にありつけたの!ラッキー。

 

 

01.08.21 (水曜日夜限定)トマトラーメン(トマトのラーメン) ピコピコポン ¥880(+¥100 チーズトッピング) 高田馬場駅近くのピコピコポンにて

 

京都ラーメンを彷彿とさせるような二郎系にトマトソースを加えたような、おいしい二郎系トマトラーメン!

 

 

うんうん、こういう二郎インスパイア系のお店って敷居が高くなくていいよねー。麺量もわりと控えめの250gからだし、野菜マシも控えめだし、アブラも食べやすいタイプ!

 

高田馬場から早稲田に向かって歩いて、交差点を右折した所にある、ラーメン激戦区。ラーメン宗のちょっと先ですねー。

 

二郎系には珍しい、カウンター席とテーブル席、しかも清潔感ある空間。

 

カジュアルな喫茶店みたいな空間ですねー。

 

接客も二郎系っぽい注文方法なんだけど、やさしく丁寧なので、初心者でも大丈夫です!

 

やさしい万人受けする味の二郎系ラーメンのお店みたいですねー。

 

かつお節を利かせた角煮の煮汁をベース+やさしい背脂な、京都のラーメンを二郎寄りにしたような雰囲気の食べやすい二郎っぽいスープをベースに、生姜の効いたミートソースをたっぷり入れた感じのスープですねー。

 

(生姜風味のミートソース+スパイシーだけど辛くないトマト担々)/2、な雰囲気かな?

 

カットトマト缶詰?がたっぷり入ってて、黒胡椒がスパイシーな挽肉、爽やかな生姜風味が心地よい、坦坦?坦々?スパイシーミートソース?をやさしい二郎系スープにまぜたような、おいしいトマト生姜風味のスープなの!

 

麺は蕎麦がきを連想させる、やや平打ちの太麺。やや平打ちなので太麺なんだけど食べやすいの。

 

具は、ややくったりした野菜(キャベツ1:もやし9)と、ややしっかりめのチャーシュー。追加でおいしい軟骨入りチャーシューも!

 

コールしてもはげしい盛りや追加はないので、安心ですねー。

 

おいしい・おすすめ!

 

でも、電話もないし、売り切れもあるので、行かれる際はお早めに!

 

ピコピコポンのHP(ツイッター)は、こちら。https://twitter.com/matunobu0330

 

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2019年8月21日 (水)

01.08.09 トマトブレッド1/2斤(トマトのパン:トマトの食パン) グレイン ¥240 久米川駅近くの、パンとデリカの店「グレイン」にて

 

久米川駅周辺には、「メルポーチ」と「ラザレ」という有名なお店があるけど、このパン屋さんもファンがけっこういるみたい!

 

って事ではじめて行ってみました!

 

・・・10時すぎに開店なんですねー。

 

01.08.09 トマトブレッド1/2斤(トマトのパン:トマトの食パン) グレイン ¥240 久米川駅近くの、パンとデリカの店「グレイン」にて

 

ざっと見た感じ、素朴なかんじで、定番な商品のパンを多数と、ドイツパンやフランスパンが多そうですねー。

 

 

季節ごとに旬の素材を使った限定食パンを作っているんだって!

 

で、夏なのでトマトを練り込んだ食パンを作ったそうです。

 

ややピンク?オレンジ色っぽい色をした食パンですねー。

 

それほど色も香りも味も強くないので、トマト嫌いな人がトマトを摂取するにはもってこいかも!

 

おいしいよ!

 

グレインのHPは、こちら。http://www.pan-de-grain.com/

 

 

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2019年8月20日 (火)

01.08.20 (8/20限定)豚肉とキャベツとトマトの塩炒め定食(日替わりランチ定食) 同心居 ¥880 花小金井駅近くの中華料理屋さん「同心居」にて

久々に元乃木坂46伊藤かりんちゃんの声がラジオで聞けた! 元気で明るい声が聞けてよかったわー。ありがとうthe魂!ありがとうnack5!

やさしくて上品な味付けの、ぜったい女性が好きなタイプの清潔感のある中華料理屋さん?中国料理店。

 

以前に何度か日替わり定食セットの「玉子とトマト炒め」は食べた事あったんだけど、今日は違うトマト料理が!

 

中華料理で「豚肉とキャベツ」といえば、回鍋肉(ホイコーロー)が有名で思いつくけど・・・。

 

お、おおう!ありそうでなかったトマト料理!

 

01.08.20 (8/20限定)豚肉とキャベツとトマトの塩炒め定食(日替わりランチ定食) 同心居 ¥880 花小金井駅近くの中華料理屋さん「同心居」にて

 

オシャレでお上品!だけど、安くてボリュームもあるの(はあと)

 

地元では有名な中華料理屋さんですねー。親族でお食事したりする時にも使えるし、ひとりでランチにも使えるお店!

 

花小金井と清瀬(x東久留米)にお店があるんだけど、行ったのは花小金井のほう。

 

うすめの塩味の八宝菜っぽい、ゆるめの塩味のあんかけっぽい炒め物ですねー。

 

うっすら片栗粉の衣をまとわせているような気がするようなしないような?豚肉+キャベツの塩味の炒め物+仕上げに生食用のトマトを加えて軽く炒めた感じの、

 

軽いとろみのついた塩味の炒め物ですねー。

 

旨みのある上品な塩味の餡は、トマトとは違う、梅?お酢?の酸味が、ちょっと主張のある隠し味っぽく効いていますねー。

 

めっちゃおいしい!

 

さらに、白米様(ごはん)、塩味の玉子スープ、海鮮春巻き、おいしいザーサイ、もついて定食しているの!

 

時間があれば、ライスを2回位、おかわりしたかったわー。

 

おいしい・おすすめ!

 

平日のランチは、時間があえば毎日通いたい位ですー。

 

同心居(とんしんじゅ)のHPは、こちら。http://www.tonshinju.jp/

 

 

 

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2019年8月19日 (月)

01.08.19 ミニトマトの収穫が続く。でも花は・・・。ほおずきトマト。


凛々子をはじめ、トマトの株がどんどん枯れている中・・・。

やっぱりミニトマトは強いですねー。

そしてほおづきトマト!

01.08.19 ミニトマトの収穫が続く。でも花は・・・。ほおずきトマト。

花は咲いていないけど、成長してとぐろを巻いているミニトマトさん。収穫も続いていますねー。

そして地味に成長してきた、ほうづきトマトさん! 

去年まで毎年生えてきた場所ではなく、こぼれ種で出てきたらしいほうずきトマトさん。

まだつぼみはないけど、そこそこ苗より大きいくらいにはなってきたので楽しみ!

でも、花が咲いていないので、ちょっと不安。高温の夏バテと肥料切れに注意しなきゃ!

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2019年8月18日 (日)

01.08.18 トマトが枯れてる?焦げている? 猛暑と熱帯夜と雨不足と・・・。

今年は、梅雨も地味に長い、夏も地味に長い。

そして、そのストレスはトマトにも!

01.08.18 トマトが枯れてる?焦げている? 猛暑と熱帯夜と雨不足と・・・。

梅雨の風通しの悪いトマトはとろけてたけど・・・。

猛暑の日当たりのよいトマトは、枝も葉っぱも焦げて枯れて、緑なのは茎くらい・・・。

玄関先の軒下とかがちょうどいいみたいで、そこのトマトは無事でしたー。
露地とベランダのトマトはかろうじて耐えているか、茎だけになってたのがほとんどでした・・・。

日照時間も短く、日没も早くなってきているので、トマトさん、もう少し耐えてがんばって!

・・・あとは夏バテしないように栄養補給もしてあげなかきゃね!肥料も忘れないようにしなきゃ!

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2019年8月17日 (土)

01.08.11 中国の日清(トマトの本?:トマトの同人誌)即席麺屋 ¥300? 夏コミ、コミックマーケットにて

台風の中心から遠く離れた東京でも、けっこう長い時間、雨や風の影響がありましたねー。

で、先日に紹介したサークルの新刊にまたしてもトマトラーメンの記事が!

輸入したカップヌードル!楽しみだなー。

 

01.08.11 中国の日清(トマトの本?:トマトの同人誌)即席麺屋 ¥300? 夏コミ、コミックマーケットにて

 

中国の日清食品より輸入したカップヌードル&カップ焼きそばU.F.Oのレビューした本だそうです。

その中の「合味道 意大利牛肉風味」なる商品がトマト味だそう。

イタリア(イタリー)の味と言う事みたいですねー。

同人誌の内容を要約すると、

「イタリィは勝手にチーズのイメージがあったけど入っていない」

「日本のチリトマトヌードルからスパイスを抜いた感じのさらさらスープ。」

「甘い香りもした」

だそう。

気になるわー。

即席麺屋あべさんのツイッターは、こちら。https://twitter.com/maki_9744/

 

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2019年8月16日 (金)

01.08.11 日清麺職人レビュー(トマトの本?:トマトの同人誌) 即席麺屋 ¥300? 夏コミ、コミックマーケットにて

今日は、元乃木坂46伊藤かりんちゃん、ラジオ出演で将棋について話してくれるみたい!楽しみだなー。

で、楽しかった・きつかった・夏の思い出コミケ!

夏コミでゲットした同人誌を紹介しようかと・・・。そういえば5冊買ったけど、全部トマトの同人誌でしたわ(笑)

いつもは紅茶やお酒・変わった食べ物や飲み物、あと大空真紀さんの創作系の同人誌も買うんですけどねー。

お!トマトのラーメン本?しかも最後にトリで登場!!

01.08.11 日清麺職人レビュー(トマトの本?:トマトの同人誌) 即席麺屋 ¥300? 夏コミ、コミックマーケットにて

カップラーメン、日清麺職人を10種類食べて、感想、食レポの同人誌ですねー。

その中に、トマトラーメンも!

「スープパスタ?」

「ラーメンというより、パスタと言ってもよいレベルのスープ。」

「過度な期待はしていなかったが、これはこれで美味しい。」

「具は少ない。」

だそうです。

わりと好評だったみたいで、トマト党としてひと安心でした。

即席麺屋あべさんのツイッターは、こちら。https://twitter.com/maki_9744/

 

 

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2019年8月15日 (木)

01.08.09 (7/13-8/18限定)トマトチーズソース夏祭り限定BOX  筋肉食堂xラストアイドルxワールドプロレスリング トリプルコラボブース 筋肉食堂 ¥1000(お肉単品は¥800) 六本木駅近くの、テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りsummER STATION のイベントにて

 

ラッキー!

 

行くのが遅くなったので、整理券もってないので、入れないのを覚悟して行ってみたら、会場に入れた!

 

「題名のない音楽会」の公開収録!しかもディズニー映画特集!しかもディズニーピクサーも!トイストーリー4の生歌をダイヤモンドユカイさんたち、アラジンの歌を石丸幹二さんたち! そして若くて細いのに綺麗な声の女性歌手さん!有名なバンドもきてたみたいだし、こんな豪華なのに無料!ステキだったー。

 

で、盛り上がったらお腹が空いたので、そのそばの売店で売ってたトマト料理を。

 

ん?AKB48? 

 

 

01.08.09 (7/13-8/18限定)トマトチーズソース夏祭り限定BOX  筋肉食堂xラストアイドルxワールドプロレスリング トリプルコラボブース 筋肉食堂 ¥1000(お肉単品は¥800) 六本木駅近くの、六本木ヒルズ、六本木ヒルズアリーナ、テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭りsummER STATION のイベントにて

 

六本木ヒルズの地下にコンサートやイベント会場に使う舞台、アリーナがあるんですねー。

AKB48系列なのかな?ラストアイドルさんって。 ラストアイドルとプロレスラーのコラボ企画みたい!

 

ラストアイドルのパネル&サインとメッセージ、そして等身大のプロレスラーのパネルが展示してあったよ!

 

HPとちがって、モヤシはなかったような?

 

あ!+¥200でお弁当セット(目玉焼き+ごはん入り)にしたから若干ちがうのかな?

 

炭火焼きなチキンステーキにカットトマト缶詰ちっくなトマトソース+とろけるチーズが1枚、それに目玉焼き+レタス+ごはん!

 

まちがいない味ですねー。

 

おいしいよ!

 

 

夏祭りのHPは、こちら。https://www.tv-asahi.co.jp/summerstation/

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.tv-asahi.co.jp/summerstation/area/kinniku_food/

 

「筋肉食堂xラストアイドルxワールドプロレスリング トリプルコラボブース」

 

「高たんぱく、低カロリーでお馴染みの「筋肉食堂」から食べやすい一口チキンやステーキを販売!ラストアイドルや人気プロレスラーが1日店長をしてくれるかも!」

 

 

 

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2019年8月14日 (水)

01.08.13 北本トマトカレーパン(トマトのカレーパン) 敷島製パン(PASCO) ¥98+税 スーパーピーコックストアーにて

・・・あれ?北本トマトカレーパン、食べた事あったはずなんだけど・・・。

 

パッケージは同じっぽいけど、「コバトン」のシールも貼ってあるし、中身も味もちがうような?

 

・・・!

ピンクなあんぱんのトマトカレーパン(はあと)

 

01.08.13 北本トマトカレーパン(トマトのカレーパン) 敷島製パン(PASCO) ¥98+税 スーパーピーコックストアーにて

 

あ、パスコの北本トマトカレーパンは初めてだったみたい!

 

いつもはヤマザキ(山崎製パン)だったんですねー。

 

アンパンっぽいテイストのトマトカレーパンですねー。

 

アンパンっぽい雰囲気のパン生地で、オレンジ?ピンクな色のパン。

 

そして、ケシの実が入っている場所にクリーミーで甘みのあるトマトクリームがトッピング!

 

生クリーム&炒めタマネギ&トマトピューレをまぜたようなかんじなのかな?

 

そして中には、ややトマトが多めに入っているような雰囲気のカレーパンの具(カレー)が。

 

ヤマザキの北本トマトカレーパンに比べるとトマト風味はやや弱めかなー。

 

でも、トッピングのトマトクリームと中のトマトカレー、パン生地のトマト色と、トマトの三重奏なのが、とってもステキ!

 

おいしいよ!

 

紹介HPは、こちら。https://www.pasconet.co.jp/products/1977/

 

以下、HPより抜粋。

 

***

 

 

北本トマトカレーパン

 

北本トマトカレーの味わいをイメージしました

 

 

トマト風味のパンにマイルドなトマトカレーを包みました。埼玉県北本市の名産品であるトマトから誕生した「北本トマトカレー」の味わいをイメージしました。

 

 

原材料

 

小麦粉(国内製造)、カレー、油脂加工品(植物油脂、醸造酢、卵、トマトピューレー、砂糖、食塩、黒こしょう、ローストオニオン、香味油、でんぷん、ローストガーリック、パセリ、酵母エキス粉末)、ショートニング、砂糖、発酵風味液、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、卵/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酢酸Na、乳化剤、グリシン、安定剤(メチルセルロース)、着色料(クチナシ赤色素、アナトー、カラメル)、香料、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、酸味料、ビタミンC、香辛料、(一部に卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

 

 

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2019年8月13日 (火)

01.08.09 (限定)冷やしトマトカレー弁当(トマトのカレー) 魯珈 ¥500 大久保駅近くのspicycurry魯珈にて

週末や祝日は定休日だし、週2回の午後営業も20時までだし、記帳時間もあっという間に終わるらしいし。

 

 西武新宿駅からも近いし、なんとか用事を作って、強引に強行してきました(笑)

 

あららー、夏休みの人が多かったみたいで、予定より早く記帳がはじまって、即予約終了しちゃってた(^^;

 

だけど、お持ち帰りはOKだったし、奇跡的に電話もつながった!

 

よっしゃー!念願のカレー、夢にまでみたトマトカレー!

 

夏限定の冷製トマトカレーだって!

 

・・・冷しトマトカレー、どんなのだろ?

 

でも・・・(^^;

 

・・・あと、辛さもしっかり!っていう文言が気になるんだけど(^^;

 

01.08.09 (限定)冷やしトマトカレー弁当(トマトのカレー) 魯珈 ¥500 大久保駅近くのspicycurry魯珈にて

・・・冷製の麻婆豆腐?東北の料理の浅漬けみたいな「だし汁?」

 

・・・冷や汁風! なるほどー!

 

おもしろいトマトカレーですねー。

 

でも・・・。

 

めっちゃ辛い! しかも爆盛りの粗挽き黒胡椒!!

 

即死?撃沈でした(笑)

 

アジアンテイストな「冷や汁」+爆盛りスパイス!な、トマトカレーですねー(笑)

 

くずした豆腐・茗荷・キュウリなどの浅漬け?を、トマト+梅干しっぽい酸味(タマリンドなのかな?)のW酸味+黒胡椒+唐辛子+スパイスで味付けした、スパイシーな冷や汁テイストな、冷製トマトカレーですねー。

 

おいしいよ! ・・・たぶん。

辛いのが苦手な、私にはよくわかりませんでした(^^;

 

でも、お店の味が格安でテイクアウトできるお弁当、めっちゃリーズナブルでよかったー!

 

レギュラーメニューのチキンカレーは、やさしくておいしかったよ!辛さもぷち辛程度だったし! 中華風味の挽肉ごはん「魯肉飯」もめっちゃおいしかった!

 

 

カレー:カレーというより「スパイシー冷や汁」なかんじ。キュウリ・くずした豆腐・みょうが・刻みトマト?ほか、の汁だく浅漬け?っぽい冷や汁なトマトカレー。

 

ご飯側:黄色いご飯。サフランライス? 野沢菜+白菜キムチ?のトッピング

 

 

 

 

「酸味で食欲増進!冷しトマトカレー 」

 

「ミョウガとキュウリと豆腐のさわやか冷しカレー(はあと)」だって。

 

紹介HP(インスタグラム)は、こちら。https://www.instagram.com/p/B018e4bgCSs/?igshid=k3gklabv1j5m

 

紹介HP(ツイッター)は、こちら。https://twitter.com/spicycurryroka/status/1158900378865295360

 

 

以下、HP(インスタグラム+ツイッター)より抜粋。

 

***
★限定カレーと限定アイテムのお知らせです★本日から『酸味で食欲増進!冷やしトマトカレー~茗荷と胡瓜と豆腐と~』と限定カレーに相性◎な酸っぱ辛い『大根のウールガイ』が登場です\(^o^)/17:39 - 2019年8月6日
***
★限定カレーのお知らせです★
本日から『酸味で食欲増進!冷やしトマトカレー』~茗荷と胡瓜と豆腐と~が登場です(*^O^*)いよいよ夏本番。既に夏バテモードで食欲不振気味だとお客様からもお声を頂戴致しまして夏バテ対策に急遽冷やしカレーをご用意させて頂きました♪
タマリンドとトマトのダブル酸味をベースにちょっと冷や汁をイメージした具材を合わせました。冷やしですが辛さもしっかり(笑)
【2枚目:限定アイテム】
今回の限定カレーにやたら相性◎なアイテム『大根のウールガイ』150円をご用意させて頂きました。(数量限定&テイクアウトも🆗)
インド式の酸っぱ辛いお漬物ですが酸味お好きな方には限定カレーに混ぜると酸味度がアップしてオススメです💪エリックサウス時代夏場はラッサムに大根のウールガイを混ぜたご飯で夏バテを乗り切っていたのを思い出して今回ご用意させて頂きました。勿論他のレギュラーカレーにもトッピング🆗ですのでお気軽にお申し付け下さいませ♪皆様のご来店心よりお待ちしております\(^o^)/

 

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2019年8月12日 (月)

01.07.13 カゴメトマト&レモネード(ミックストマトジュース) カゴメ ¥188+税 イオンモールのスーパーイオンにて

 

この手の、誰でも万人に飲みやすいトマトジュースって定期的に新発売されるけど、トマト好きには物足りなく、トマト嫌いな人は・・・そもそも飲まないのよねー(笑)

 

・・・って思ったら、熱中症対策のトマトジュースなんですね(はあと)。いいじゃん!

 

01.07.13 カゴメトマト&レモネード(ミックストマトジュース) カゴメ ¥188+税 イオンモールのスーパーイオンにて

おー。なんて言えばいいんだろ? 

レモネードなんだけど、濃厚でマイルドなポンジュースっぽいというか、濃厚なオレンジ味のカルピスウォーターっぽいというか。

レモン?オレンジ?レモネード+オレンジジュース(ポンジュース)っぽい感じ。

レモネード+かくし味にカルピス入れて+トマトジュースなかんじかな(笑)

トマトジュースの濃厚さなので、熱中症対策のドリンクにしては濃厚すぎるような? 同量の水を加えるとちょうどいいかなー。

トマトジュースとレモンっぽいポンジュースを上手にブレンドした感じでおいしいですねー。

おいしいよ!

 

 

新発売の紹介HPは、こちら。https://www.kagome.co.jp/company/news/2019/2019061002.html

 

商品の紹介HPは、こちら。https://www.kagome.co.jp/library/company/news/2019/img/2019061002.pdf

 

紹介HPは、こちら。https://www.kagome.co.jp/products/drink/A1000/

 

以下、HPより抜粋。

 

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カゴメ トマト&レモネード

 

「カゴメ トマト&レモネード」は、トマトにレモンとはちみつをブレンドした、すっきり甘酸っぱい味わいのトマト果汁飲料です。たっぷりリコピンと、1日分のビタミンCが摂れます。また、おいしさを引き立てる沖縄の塩をひとつまみ入れているので、塩分補給も出来ます。すっきりとした味わいなので、トマトジュースは苦手だけど、リコピンはたっぷり摂りたいという方などにも、日々の健康と美容のためにお役立ていただけます。

 

 

 

 

原材料
濃縮トマト(輸入)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、レモン果汁、ライム果汁、食塩、はちみつ/香料、ビタミンC

 

 

栄養成分
【200ml当たり】
エネルギー:73kcal、 たんぱく質:0.9g、 脂質:0g、 炭水化物:17.7g、 糖質:16.8g、食物繊維:0.3~1.4g、食塩相当量:0.2~0.4g、カリウム:100~440mg、カルシウム:2~23mg、ビタミンC:100~260mg、ビタミンK:0~5μg、葉酸:5~30μg、リコピン:9~24mg

 

 

***

 

 

 

トマトのリコピンとすっきりレモンで美容と健康をサポート
「カゴメ トマト&レモネード」 新発売
~はちみつと沖縄の塩入りで、熱中症対策にもおすすめ~

 

 

2019年6月10日

 

カゴメ株式会社(代表取締役社長:寺田直行 本社:愛知県名古屋市)は、「カゴメ トマト&レモネード」を2019年7月9日(火)から全国で発売いたします。

 

本商品は、トマトにレモン果汁とレモンピール、はちみつをブレンドした、レモネード風味のトマト果汁飲料です。トマトジュースが苦手な方でも飲みやすい、すっきり甘酸っぱい味わいに仕上げました。 原料のトマトにはカゴメ独自の高リコピントマトを使用し(18%使用)、コップ1杯(200ml)でたっぷりのリコピンと1日分のビタミンCが摂れます(※1)。また、おいしさを引き立てるひとつまみの沖縄の塩が入っており、熱中症対策としてもおすすめです(※2)。

 

カゴメは今後も、さまざまな生活シーンや季節のニーズに応じた野菜飲料をご提案し、ご家族のみなさまの健康を応援してまいります。

 

 

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2019年6月10日
<ニュースリリース>
トマトのリコピンとすっきりレモンで美容と健康をサポート
「カゴメ トマト&レモネード」 新発売
~はちみつと沖縄の塩入りで、熱中症対策にもおすすめ~
カゴメ株式会社(代表取締役社長:寺田直行 本社:愛知県名古屋市)は、「カゴメ トマト&レモネード」を 2019年7月9日(火)から全国で発売いたします。
本商品は、トマトにレモン果汁とレモンピール、はちみつをブレンドした、レモネード風味のトマト果汁飲料です。トマトジュースが苦手な方でも飲みやすい、すっきり甘酸っぱい味わいに仕上げました。
原料のトマトにはカゴメ独自の高リコピントマトを使用し(18%使用)、コップ1杯(200ml)でたっぷりのリコピンと1日分のビタミンCが摂れます(※1)。また、おいしさを引き立てるひとつまみの沖縄の塩が入っており、熱中症対策としてもおすすめです(※2)。
カゴメは今後も、さまざまな生活シーンや季節のニーズに応じた野菜飲料をご提案し、ご家族のみなさまの健康を応援してまいります。
※1 ビタミンCの1日当たりの栄養素等表示基準値は100mgです。
※2 食塩相当量(コップ1杯/200mlあたり): 0.2~0.4g
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■ 商品概要
商品名
容量
(容器)
賞味期間
(開封前)
店頭想定価格
(税抜)
カゴメ トマト&レモネード 720ml 270日 210円前後
■ 商品特長
・すっきり甘酸っぱいレモネード風味のトマト果汁飲料
・カゴメ独自の高リコピントマト18%使用
・コップ1杯(200ml)でたっぷりのリコピンと1日分のビタミンC が摂れる
・おいしさを引き立てるひとつまみの沖縄の塩入りで、熱中症対策にもおすすめ
■ 発売日
2019年7月9日(火)
■ 発売地区
全国
■ カゴメお客様相談センター
0120-401-831 9時~17時 (土日祝日・年末年始を除く)
<報道機関様むけのお問い合わせ先>
カゴメ株式会社 経営企画室 広報グループ 鶴田、太田
TEL:03-5623-8503

 

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2019年8月11日 (日)

01.07.23 GREENDA・KA・RAトマトとミネラル(ミックストマトジュース) サントリーフーズ ¥105 スーパーイトーヨーカドーにて(リコピン100mlあたり1-4mg)

 

 

GREENDAKARAにトマトジュースが新発売!

 

お、これいいじゃん! トマトを上手に万人に飲めるように、スッキリ!飲みやすく!臭みなく!

 

01.07.23 GREENDA・KA・RAトマトとミネラル(ミックストマトジュース) サントリーフーズ ¥105 スーパーイトーヨーカドーにて(リコピン100mlあたり1-4mg)

 

トマトジュースとスポーツドリンク飲料を、絶妙な感じでミックスしたような飲み物ですねー。

 

グリーンダカラ。

 

トマトジュースをポカリ?H2O?アクエリアス?でのばして、かくし味のレモンでトマトの臭みを消したかんじの、飲みやすいトマトジュースですねー。

 

アサヒのレッドアイをノンアルコールにして、より洗練してのみやすくした、新感覚のトマトジュース?スポーツドリンクな感じ?

 

 

おいしいよ!

 

「20%トマト果汁入り」

 

「トマト果実をすっきりゴクゴク楽しめる、カラダにうれしいミネラル補給飲料です。」だって。

 

 

原材料:トマト果汁、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、レモン果汁、食塩/酸味料、香料、増粘多糖類、トマト色素。

 

サントリーフーズのHPは、こちら。(商品の紹介HPはみつかりませんでした。)https://www.suntoryfoods.co.jp/

 

 

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2019年8月10日 (土)

01.08.07 (8/6-限定)カゴメトマトジュースプレミアム2019(カゴメトマトジュースPremium2019 紙パック ¥110? スーパーピーコックストアーにて

今年も発売されました!期間限定のストレートのトマトジュース、カゴメトマトジュースPREMIUM2019。

 

今年の味の傾向はどうなんだろ?楽しみ(はあと)

 

01.08.07 (8/6-限定)カゴメトマトジュースプレミアム2019(カゴメトマトジュースPremium2019 紙パック ¥110? スーパーピーコックストアーにて

 

新発売もいいけど、毎年かならずある期間限定も感慨深いものがあっていいよねー。

 

カゴメさん、ボジョレーヌーボーみたいに今年のトマトジュースの味の傾向とかテイスティングの感想を言ってくれないかなー。

 

今年は梅雨明けが遅かったせいか、ここ数年の傾向だった「パンチのある強い味」ではなく、

 

「透明感のある清々しい味」ですねー。

 

強くないからか、無塩でも舌がピリピリしたりとかないのもうれしい!

 

濃縮還元とはちがう透明感と風味、そして葉っぱはヘタを連想させる爽やかな香りが心地いいの!

 

おいしい・おすすめ!

 

 

 

「農家の想いが詰まった特別な一杯」だって!

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.kagome.co.jp/tomatojuice/premium/

 

以下、HPより抜粋。
***

 

 

自然を、おいしく、楽しく。KAGOME

 

 

 

カゴメトマトジュース PREMIUM
MOVIE
おいしさの理由
カゴメのこだわり
カゴメトマトジュースPREMIUMとは
..

 

トマト、澄みわたる。 カゴメトマトジュースPREMIUM 数量限定 8月6日解禁

 

カゴメトマトジュースPREMIUM プレミアムなひとときキャンペーン

 

 

カゴメトマトジュースPREMIUM MOVIE

 

 

こだわりのPREMIUM そのおいしさの理由とは
素材へのこだわり。カゴメの契約農家で育ったトマトを、旬のおいしい時期に収穫。大きさ・色づき・実のつき方をひとつひとつ見極め、契約農家の方が大切に育てた真っ赤に色づいたトマトだけを使用しています。

 

 

 

.旬のトマトのみずみずしさを活かすとれたてストレート製法

 

さらっとしたのどごし。トマトをやさしくしぼる独自の搾汁方法を採用。ゆるく贅沢に搾汁するため、余計な雑味も入りません。

 

爽やかな香り。熱をできるだけかけずにすばやくパック。従来のカゴメトマトジュース(ストレート)から更に加熱度を約60%カットしました。トマト本来の美味しさが引き立ちます。
カゴメトマトジュースプレミアムのおいしさの秘密。「カゴメトマトジュースプレミアム」は生トマトの味わいを多く残したトマトジュースです。おいしさ研究により、「カゴメトマトジュースプレミアム」の香味は、生トマトの香味と似たようなパターンであることが明らかとなりました。 生トマト、トマトジュースの主成分分析結果

 

Webでのお申し込みはこちら

 

 

カゴメのこだわり。特別なトマトを、特別な想いで育てる。本当においしいトマトジュースをつくるために。

 

 

 

 

畑のスペシャリスト「フィールドマン」。彼らは毎日のように畑に足を運びます。どうしたらおいしいトマトジュースを作ることができるのか。想いをこめて考える。すべてはそこから始まります。
.

 

「トマトの味は土で決まる」だからカゴメは、土づくりにこだわります。栄養にあふれ、フカフカとした土。やがてカゴメトマトジュースPREMIUMになるトマトは、ここで健やかに育っていきます。

 

 

.

 

 

 

カゴメが保有するトマト種子は約7,500種。その中から日本人の味覚にあうトマトを選びだし、本当においしいジュースをつくる。そんな想いで、カゴメトマトジュースPREMIUMはつくられます。大切な遺伝資源を受け継ぎながら。
.

 

小さな苗から、真っ赤な実をつける頃まで。フィールドマンは小さな苗の状態から手をかけ、愛情を注ぎ、選び抜かれた特別なトマトを大切に、丁寧に育て上げていきます。

 

 

.

 

 

 

花が咲き、実がつきはじめたら、肥料を足してあげる頃。ひとつひとつ、その時その時の栄養状態を確かめて、大事なトマトがいつも健康でいられるよう、しっかりと見守り続けます。
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ジュースで味わった時に、とてもおいしいトマトを。カゴメが独自開発したトマト「凜々子」は、そんな願いから生まれました。陽を浴びながら、リコピンをたっぷりと蓄え、芯まで真っ赤に色づいていきます。

 

 

.

 

 

 

真っ赤に実る、完熟期は年に一度きり。旬のこの時期、その大きさや色づきをしっかり見極めて収穫します。
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産地から工場へと届けられたトマトは、まず、ひとの目で出来栄えを確認し、ひとの手で選別されます。真っ赤な完熟トマトのおいしさを壊さないよう、やさしく丁寧に搾ります。すべての工程に人が関わる。そうすることで、おいしいトマトジュースが生まれるのです。

 

 

.

 

 

カゴメ トマトジュースプレミアム 食塩無添加 スマートPET

 

 

カゴメ トマトジュース プレミアム
食塩無添加 スマートPET

 

720ml×15本/1ケース

 

【原材料名】トマト(国産)
【栄養成分表示(コップ1杯/180ml当たり)】
エネルギー35kcal、たんぱく質1.6g、脂質0g、
炭水化物7.8g、糖質6.7g、食物繊維0.7~1.5g、
ナトリウム0~28㎎(食塩相当量0~0.08g)、
カリウム480㎎、カルシウム4~23㎎、リコピン17㎎

 

1ケース 4,170円(税込4,503円)送料メーカー負担

 

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2019年8月 9日 (金)

01.08.04 トマトロールキャベツ chawan ¥290+税 イオンモールむさし村山のCHAWANにて

毎日まいにち、猛暑日&熱帯夜が続きますねー。

 

ベランダの植物やトマトは枯れはじめ、人間もバテバテ。

 

そんな時にもやさしい、トマト料理、ロールキャベツのトマトソース!

 

01.08.04 トマトロールキャベツ chawan ¥290+税 イオンモールむさし村山のCHAWANにて

 

ちょっと食べたい時にぴったりの、ほどよいサイズのやさしいロールキャベツが1コ。

 

ベーコンの帯に包まれたロールキャベツの中身は鶏肉の挽肉なのかな?クセがなくてやさしい味!

 

コンソメベース+トマトジュースを加えた感じの、ミネストローネみたいなトマトソースですねー。

 

スープ?ソースには細かく刻まれたズッキーニ・ニンジンなど野菜がいっぱい!

 

おいしいよ!

 

chawanのHPは、こちら。https://www.skylark.co.jp/chawan/menu/menu_detail.html?mid=107_234

 

 

 

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2019年8月 8日 (木)

01.08.04 ローストビーフのベジタブルつけ麺濃厚魚介トマトスープ(トマトのラーメン?:トマトのつけ麺) chawan ¥1190+税 イオンモールむさしむら山のCHAWANにて

 

暑くて家で静香にしてたけど、夕方になったのでサイクリング!・・・やっぱりまだ暑かった(^^;

 

イオンモールで涼んで、すこし元気になったら、お腹がすいてきたので・・・GOHAN?

 

chawanでした(笑)

 

お!野菜たっぷりのトマトラーメン? トマトつけ麺だ!

 

とっても、庄のgotsubo!?

 

01.08.04 ローストビーフのベジタブルつけ麺濃厚魚介トマトスープ(トマトのラーメン?:トマトのつけ麺) chawan ¥1190+税 イオンモールむさしむら山のCHAWANにて

 

庄のgotsuboを彷彿とさせる、オシャレな野菜つけ麺ですねー。

 

でも味わい的には、六厘舎・・・というよりTETSUっぽい芳醇な魚介系ですねー。

 

 

冷たい麺に、あたたかいつけ汁。糧うどん?武蔵野うどん形式ですねー。

 

プレートには、麺・サラダ・ローストビーフがキレイに飾られている、インスタ映えなトマトつけ麺ですねー。

 

 

ん?お蕎麦? 中華麺なのかな? とってもおそばな灰色してるんだけど、食感はややの平打ち加水麺なのよねー。 五穀米?雑穀練り込みの麺なんですねー。

 

かつおだしのすまし汁+魚粉+トマトジュースなのかな?

 

酸っぱくないけど、酢味噌っぽいタレ? クリーミーなゴマドレッシングがかかったサラダ。ヤングコーン・スライストマト・煮玉子など。 シンナリしているけど、ゴボウの素揚げ? 

 

漬け物・和え物の小皿も。

 

 

つけ麺とお蕎麦の融合ですねー。

 

サラダには酢味噌?クリーミーなゴマドレッシングがかかってて、おいしいの!

 

おいしい・おすすめ!

 

ん?すかいらーく系列なのかな?びっくり!

 

スープ:かつおだしベース+魚粉+トマトジュースな雰囲気のつけ汁。

 

麺:お蕎麦みたいな色をした、コシのあるお蕎麦っぽいやや平打ちの中細麺。

 

具:サラダ・ローストビーフ・煮玉子・スライストマト・ヤングコーン、など。

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.skylark.co.jp/chawan/menu/menu_detail.html?mid=90_251

 

以下HPより抜粋。

 

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夏にさっぱり

 

ローストビーフのベジタブルつけ麺

 

期間限定
※舞浜駅前店(千葉県)/神戸三田プレミアム・アウトレット店(兵庫県)は、価格が異なります。

 

\1,190 (税抜)

 

もっちり・なめらかな七穀麺と
ローストビーフ・お野菜・煮玉子を敷き詰めました。
お好みのスープでどうぞ。

 

【セット内容】
 ・ローストビーフのベジタブルつけ麺
 ・選べるスープ
 (4種出汁の濃厚魚介トマトスープorエスニックガパオスープ)
 ・デリ小鉢
 ・お漬物

 

※写真はイメージです。デリ小鉢・野菜・お味噌汁の具は時期によって異なります。
※提供食器は店舗により異なります。
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2019年8月 7日 (水)

01.08.02 プリッツ熟トマト(トマトのお菓子) 江崎グリコ ¥118 スーパーピーコックストアーにて

夏だからなのかな?完熟トマトだって!

 

ん?大リニューアルだって!

 

大人なビアプリッツ?

 

01.08.02 プリッツ熟トマト(トマトのお菓子) 江崎グリコ ¥118 スーパーピーコックストアーにて

 

トマトプリッツが大リニューアルしたみたいですねー。

 

伝説のビアプリッツを彷彿とさせるおいしさ!

 

ビアプリッツほどスパイシーではないけど、旨味と塩気がいい感じでおいしいの!

 

簡易スタンド台もできるようになったし、これ便利!

 

「完熟トマトと緑の野菜」
「完熟トマトの旨みをひきたてておいしく進化。素材由来の食物繊維も一緒に摂れます。」
「完熟トマト15%使用(生換算)」
「繊細な旨みを感じやすくする微粒子パウダーを採用」
「10年ぶりの大リニューアル!」
「らくたべポケットがつきました」
だって。

 

おいしい・おすすめ!

 

原材料:小麦粉、植物油脂、ショートニング、砂糖、トマトペースト、イースト、ベジタブルペースト、ドライトマトエキス、食塩、オニオンシーズニング・セロリエキス、乾燥ほうれんそう、デキストリン、酵母エキス/加工デンプン、調味料、乳化剤、香料、酸味料、香辛料抽出物。

 

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.glico.co.jp/pretz/products/tomato.html

 

 

 

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2019年8月 6日 (火)

01.08.05 (7/31-8/7の15時まで限定)ロースかつトマトカレー(トマトのカレー) 松のや ¥650 松屋系列の松のやにて

明日の15時までなので、トマトカレーをまだ食べてない人は、お早めに!

 

カレーフェアだって!

 

しかも今はトマトカレーフェア(はあと)

 

お、トマトカレー!

 

ささみかつorロースカツが選べるんですねー。

 

お!この味・この風味!

 

松屋の!?

 

01.08.05 (7/31-8/7の15時まで限定)ロースかつトマトカレー(トマトのカレー) 松のや ¥650 松屋系列の松のやにて

 

そうだ、松屋系列でしたねー。

 

ボリュームのある、ワイルドな生姜風味たっぷりのトマトカレーですねー。

 

しかも!

 

とんかつや福神漬けがトッピングされたトマトカレーにミニサラダがセットで¥650円!

 

噂だと辛い!って事だったけど、唐辛子の辛さではないみたいでよかったー。

 

松屋のトマトカレーらしく、なんとなくアジアンテイストな感じのカレーですねー。

 

辛さは、ワイルドな生姜を皮ごとすりおろしたような風味の辛さかな?

 

ここの野菜の風味豊かで芳醇な特製ソースと生姜をベース+カットトマト缶詰?な雰囲気のカレーですねー。

 

インドや欧風のスパイス豊かなカレーとは違う、なんとなくアジアテイストで、トマトより生姜が効いたカレーですねー。

 

夏にいいかも!

 

おいしい・おすすめ!

 

でも、私はもっとトマトの甘味と酸味が強くてもいいんだけどなー。

 

あと・・・店舗の多い、松屋でもやってくれないかなー(はあと)

 

紹介HPは、こちら。https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/news/campaign/190726_curry_03.html

 

以下、HPより抜粋。

 

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カレーフェア第3弾「トマトカレーフェア」開催!

 

2019年7月26日

 

カレーフェア第3弾「トマトカレーフェア」 ポスター.

 

2019年7月31日(水)15時から8月7日(水)15時まで、カレーフェア第3弾「トマトカレーフェア」開催!

 

昨年多くのお客様からご好評をいただいた松のやの「トマトカレー」が、今年も登場!
トマトがたっぷり入った「トマトカレー」は、サクサクジューシーな熟成チルドポークのかつと相性抜群なご飯のすすむ逸品です。
低脂肪高タンパクな鶏ささみ肉の「ささみかつトマトカレー」、ボリューム満点の「厚切りロースかつトマトカレー」も同時発売いたします。
8月7日(水)15時まで、上記メニューをご注文のお客様限定で‘ブレンド茶’を通常価格より90円引き60円にてご提供いたします。
暑いこの季節に是非「トマトカレー」をお召し上がりください。

 

 

【フェア対象商品】

 

ロースかつトマトカレー(ミニサラダ付)
 602円(税抜) 650円(税込)

 

ささみかつトマトカレー(ミニサラダ付)
 602円(税抜) 650円(税込)

 

厚切りロースかつトマトカレー(ミニサラダ付)
 741円(税抜) 800円(税込)

 

■上記メニューをご注文のお客様に限り
ブレンド茶 150円 → 60円

 

※全てお持ち帰りいただけます。
※店内・持ち帰りともにみそ汁はつきません。別途80円でお買い求めいただけます。
※全て税込み価格です。
※トマトカレー単品の販売はいたしません。

 

【フェア期間】

 

2019年7月31日(水)15時?2019年8月7日(水)15時まで

 

【販売時間】

 

各店舗の営業時間に沿う

 

【対象店舗】

 

一部店舗を除く全国の松のや・松乃家

 

 

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2019年8月 5日 (月)

01.07.23 カゴメ完熟トマトの冷製ポタージュ(冷製トマトスープ) カゴメ ¥181 スーパーイトーヨーカドーにて

 

蓋つきキャップ付きの紙パックのポタージュスープ!これ便利!

 

しかもトマトスープ!


01.07.23 カゴメ完熟トマトの冷製ポタージュ(冷製トマトスープ) カゴメ ¥181 スーパーイトーヨーカドーにて

 

以前もトマトポタージュあって気に入ってたんだけど、すぐに発売中止になっちゃって残念だったんですよねー。

 

商品名も忘れちゃったので過去の検索もできないんだけど、「トマト・人参・セロリ?」の3種類だけを丁寧に茹でてポタージュにしたような、おいしいトマトスープ?トマトポタージュだったのよねー。

 

今回は、トマト・野菜・フルーツを使ったトマトポタージュなんですねー。

 

おいしい野菜スープ、ポタージュスープですねー。

 

ステーキのトッピングにあるようなニンジンの・・・グラッセ?を思わせるような、やさしい人参の甘味・トマトと生クリームのトマトクリームスープな感じ。

 

・・・って、生クリーム入っていないのねー。

 

+ジャガイモの冷製スープ・・・ビシソワーズを加えた感じかな?

 

甘みはサツマイモやタマネギからなのかな?

 

おいしい・おすすめ!

 

 

原材料:野菜(トマト、にんじん、さつまいも、ピーマン、たまねぎ、セロリ、しょうが、ケール、ほうれん草、アスパラガス、クレソン、パセリ、かぼちゃ、レタス、キャベツ、ビート、だいこん、はくさい)、果実(もも、レモン)、食物繊維、大豆油、食塩、香辛料/乳化剤、香料、(一部に大豆・ももを含む)

 

紹介HPは、こちら。https://www.kagome.co.jp/products/drink/A0214/

 

 

以下、HPより抜粋。
***

 

 

カゴメ 完熟トマトの冷製ポタージュ

 

1食分の野菜(120g分)を使用し、しっかり食物繊維とリコピンが摂れる、満足できる飲みごたえの冷製ポタージュです。トマトの爽やかさと野菜のコクで、夏にぴったりの甘すぎず飲みやすい味わいです。ランチタイムの食事の一品としておすすめです。季節限定。

 

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商品情報


 

 

容量

 

 

250g

 

 

原材料

 

 

野菜(トマト、にんじん、さつまいも、ピーマン、たまねぎ、セロリ、しょうが、ケール、ほうれん草、アスパラガス、クレソン、パセリ、かぼちゃ、レタス、キャベツ、ビート、だいこん、はくさい)、果実(もも、レモン)、食物繊維、大豆油、食塩、香辛料/乳化剤、香料、(一部に大豆・ももを含む)

 

 

アレルギー

 

 

大豆・もも

 

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2019年8月 4日 (日)

01.07.12 国産野菜と果実赤のスムージー~さっぱり!トマト風味~ (ミックストマトジュース) シャトレーゼ ¥129 シャトレーゼにて

小腹が空いた時や料理を作るのが面倒な時に重宝する、安くて多くておいしいピザのストック分を買いにシャトレーゼに!

 

・・・お!トマトのスムージーじゃん(はあと)

 

01.07.12 国産野菜と果実赤のスムージー~さっぱり!トマト風味~ (ミックストマトジュース) シャトレーゼ ¥129 シャトレーゼにて
生搾りの野菜&トマト&フルーツの、スムージーなフルーツミックスなトマトジュースですねー。

 

生搾りな雰囲気のみずみずしい味わいのトマトミックスジュースに、果実の風味も。

 

甘い香り&ほのかな酸味は、イチゴ?桃?ビーツの甘さなのかな?

 

おいしいよ!

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1002896&category_id=202

 

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スムージー

 


国産野菜と果実 赤のスムージー

 

 

本体価格 120円 (税込 129円)

 

 

ヘルシー

 

「八ヶ岳印」ブランドとして、八ヶ岳周辺のおいしい高原野菜、果物にこだわった商品です。これ1本で1日の不足分の食物繊維が摂取できます。自社ですりつぶした野菜・果実ペーストを使用し、トマトをベースとしてスッキリとした飲み口に仕上げてあります。
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準」(2015年版)の「食物繊維の目標量を算定した方法」から18~49歳男女の1日の不足分を補う量として食物繊維9.0g以上が含まれています。
※特定原材料(乳)を含む商品と共通の設備で製造しています。

 

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2019年8月 3日 (土)

01.08.01 TBSテレビ番組、おびゴハン! トマト料理・和風トマトカレーが!野菜だしと牛肉とトマトの和風カレー(牛肉の和だしカレー)

ヤンチャっぽいけど北斗お姉さんに頭が上がらない弟くんみたいな、「鈴なり」の村田さん、好きだわー。

 

飾らないぶっちゃけな所もいいよねー。

 

お!和風のトマトカレー!おいしそう!しかもスープカレー。さらにベジブロス!
01.08.01 TBSテレビ番組、おびゴハン! トマト料理・和風トマトカレーが!野菜だしと牛肉とトマトの和風カレー(牛肉の和だしカレー)

 

プロや芸能人なんだけど、なんか親しみやすい2人で好きなのよねー。

 

野菜くず(玉葱の皮やキャベツの外葉や切れ端など)を炒め煮したもの=ベジブロス+和風だし+炒め玉葱でダシスープをつくり、
それにお肉や刻んだトマト、片栗粉やカレー粉(xカレールウー)などを加え、
素焼きの野菜をトッピングすれば出来上がり!おいしそう!

 

スープカレーだけど和風、しかもバターのやさしさもあるので老若男女だれでも食べやすくておいしそうですねー。

 

紹介HPは、こちら。https://www.tbs.co.jp/obigohan/recipe/r20190801.html

 

以下、HPより抜粋。

 

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8月1日(木)放送

 

牛肉の和だしカレー/人参・いんげんのバター醤油グラッセ

 

90秒で分かるおびゴハン!

 

 

 

シェフの主菜

 

牛肉の和だしカレー

 

(本日の料理 写真)

 

 

 

材料
(2人前)

 

牛こま切れ肉 300g
タマネギ
(薄切り) 1個
トマト
(角切り) 1個
ニンジン
(スティック状) 1/2本
じゃがいも
(くし切り) 2個
ピーマン
(縦に4等分) 1個
ニンニク 1片
生姜
(みじん切り) 小さじ1
煮干し 5本
モチ麦入りご飯 2人分
ゆで卵 1個

 

調味料

 

カレー粉 大さじ2
バター 5g
水溶き片栗粉
(水・片栗粉) 各小さじ1
塩 ひとつまみ
ゴマ油 適量
サラダ油 適量

 

A

 

カツオだし 1.2?
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
塩 小さじ1

 

作り方
1
フライパンにゴマ油を熱し、野菜の皮やヘタを炒めたら、煮干しをちぎり入れてさらに炒め、Aを加えて10分ほど煮出し、ペーパーなどでこす。

 

2
鍋に残りのゴマ油を熱し、タマネギと塩(ひとつまみ)を入れ、飴色になるまで炒める。(途中、大さじ1程度の水を数回加えながら炒めるとよい)

 

3
トマトを加えてさらに炒め、水分がとんだら牛肉を加えて炒め、肉にある程度火が通ったらつぶしたニンニク・生姜・カレー粉を加えて炒め、全体がなじんだら①のダシを注ぎ、フタをして約15分煮込む。

 

4
③にバター、水溶き片栗粉を加えてさらに5分ほど煮る。

 

5
じゃがいも・ニンジンはさっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで約2分、一度取り出して上下を返してさらに1分レンジで加熱してやわらかくしてから、サラダ油を熱したフラインパンにピーマンとともに入れ、焼き色を付ける。

 

6
器に④のカレーを盛り、⑤の野菜、半分に切ったゆで卵をのせる。モチ麦を入れて炊いた白飯を別皿に盛り、お好みで柴漬けを添える。

 

 

 

 

 

【和食】村田 明彦

 

店名  :季旬 鈴なり
住所  :東京都新宿区荒木町7番地 清和荘1F
電話番号:03-3350-1178
営業時間:
 18:00?23:00(L.O)
 ※コース18:00?22:00(L.O)
定休日 :日曜・祝日

 

(写真)

 

シュフの副菜

 

人参・いんげんのバター醤油グラッセ

 

(本日の料理 写真)

 

 

 

材料
(2人前)

 

ニンジン 1/2本
いんげん 5本
バター 15g
はちみつ 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2

 

作り方
1
ニンジンは5cm長さのスティック状に切り、いんげんは3?4cm長さに切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで約2分加熱する。

 

2
フライパンにバターを溶かし、①を炒め、はちみつと醤油を絡め、器に盛る。

 

 

 

ポイント

 

※加熱時間は電子レンジの機種機能等によっても異なるので、様子をみて調整してください。ニンジンといんげんがある程度やわらかくなるまで加熱してください。
***

 

 

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2019年8月 2日 (金)

01.07? オリーブトマトぶっかけうどんつゆ(トマトの調味料?) 3コ入り ヒガシマル ¥230? 国分寺駅のマルイのスーパー成城石井にて?

あららー。ビデオの残量確保にスマホの残量確保、月末に閉鎖される元乃木坂46の伊藤かりんちゃんのブログの保存、さらに頭痛と胃痛と体調不良。

 

なのでなかなか整理ができていません(^^;

 

でもトマト活動、トマ活は盛んに行っております!

 

・・・でも買うだけ買って放置してるので、出所がわからないのがけっこう多くてすみません・・・。

 

01.07? オリーブトマトぶっかけうどんつゆ(トマトの調味料?) 3コ入り ヒガシマル ¥230? 国分寺駅のマルイのスーパー成城石井にて?

 

 

ポーションタイプなので使いやすいですねー。

 

イタリアンドレッシングに炒めた玉葱+大根おろしポン酢なかんじですねー。

 

南蛮漬けや炒め物にも使えそう!

 

おいしいよ!

 

紹介HPは、こちら。https://www.higashimaru.co.jp/products/detail/pdt0121.html

 

以下、HPより抜粋。

 

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オリーブトマトぶっかけうどんつゆ

 

トマトだしのうま味を生かす、淡口しょうゆを使用。ソテーした玉ねぎと帆立、香り高いオリーブオイルとバジルを合わせ、トマトの酸味でさっぱりと仕上げました。

 

うどん1玉(約200g)につき、1個かけてお召し上がりください。1人分から3人分まで、お好みに合わせてどうぞ。

 

冷やしうどんや温かいうどん、冷製パスタ、サラダはもちろん、鶏肉と野菜のソテーにもお使いいただけます。

 

 

 

ブランドサイト
.

 

容量/税別価格
3個/250円

 

賞味期間
12ヵ月

 

原材料
本醸造しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、濃縮トマト、食用オリーブ油、りんご酢、ソテーオニオン、食塩、たん白加水分解物、野菜エキス、ガーリックパウダー、ほたてエキス、こしょう、乾燥バジル、酵母エキス、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、増粘多糖類、カロテノイド色素、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

 

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2019年8月 1日 (木)

01.07.30 (夏限定)冷しトマト麺(冷製トマトのラーメン) 揚州商人 ¥940(大盛無料) ラーメン屋さん揚州商人にて

昨日は肉の日、おとといは鶏の日、ケンタッキー、五ノ神・いつ樹・すた丼・いきなりステーキ、どこにも行かなかったなー。

 

と、真夏の昼間を謳歌?していると、ラーメン屋さんの入り口に・・・

 

「冷やし中華はじめました!」・・・もそうだけど(笑)

 

「トマト」の文字と中国美人さんの絵画が!

 

01.07.30 (夏限定)冷しトマト麺(冷製トマトのラーメン) 揚州商人 ¥940(大盛無料) ラーメン屋さん揚州商人にて

 

冷製パスタ+サラダ素麺+ぷち冷やし中華、な感じの冷製トマトラーメン?

 

お、これおいしい!冷し中華っぽい雰囲気もあるけど酸味・酸っぱくないので男性陣でも大丈夫だし、

 

冷製パスタっぽい雰囲気もあるのでオシャレな女性陣にもオススメ!

 

そうめん?素麺みたいな豚骨ラーメンの細麺みたいな細麺の上には、濃いめに味付けされたカットトマト缶詰&冷しゃぶ。そしてサラダほうれん草がちりばめられてるの。

 

その上に柑橘系の甘いソース?ドレッシングっぽいのがかかっているのかな?

 

濃厚な味付けのカットトマト缶詰+冷凍みかん?(柑橘類?)+りんご酢+ごま油、かな?

 

おいしい・おすすめ!

 

スープ:濃厚な味付けのカットトマト缶詰+フルーティーなドレッシング?お酢?+柑橘類のソース?
麺:そうめんっぽくもあり、とんこつラーメンの細麺っぽくもある細麺。
具:カットトマト缶詰?・冷製豚しゃぶしゃぶ・さらだほうれん草・ほか。

 

紹介HPは、こちら。http://www.yousyusyonin.com/menu/cat01/entry_503.html

 

以下、HPより抜粋。
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冷しトマト麺

 

 

金額
940円(税込)
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主な具材
トマト・豚肉・サラダほうれん草
..
店主
店主よりのおすすめポイント

 

ふわりと香るゴマ油の風味とスープの芳醇な甘酸っぱさは
見た目の印象を覆す、中華の味わい。
トマトのジューシーなコクと、シャキシャキとしたサラダほうれん草の食感、
茹でた豚肉の旨味との相性は抜群!スープと具材を麺に絡めてお召し上がりください。
夏らしい、食べ応えのある一杯です。

 

***

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