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2019年7月

2019年7月31日 (水)

01.07.14 トマトデニッシュ(トマトのパン) フェルツ ¥410 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて

トマトフェア、すごいなー。パンも種類もバリエーションも多いし、ドリンクも!

そして。

トマトパン、具沢山のおかずパン?惣菜パンっぽいのが多いけど、これは!

 

スイーツ系のトマトパン!

 

01.07.14 トマトデニッシュ(トマトのパン) フェルツ ¥410 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

 クロワッサンてきなふわふわ。デニッシュっていうんですねー。

 

サクサクのクロワッサン?デニッシュ生地の上に杏みたいな甘くておいしいセミドライトマト+セルフィーユ(チャービル)なフレッシュハーブの爽やかさ、それに透明な甘いソース。

 

そして中にはクリームチーズ?カスタード?が、たっぷりと!甘みと旨みの大洪水ですねー。

 

おいしい・おすすめ!

 

 「サクサクのデニッシュ生地にマスカルポーネとカスタードの甘みとセミドライトマトの酸味の相性をお楽しみください。」だって。

 

フェルツのHPは、こちら。http://www.felts.jp/

 

 

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2019年7月30日 (火)

01.07.14 トマトのフォカッチャ(トマトのパン) フェルツ ¥248 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

将棋フォーカスの特集でやってた、プロ棋士の揮毫特集。 葉月さんの揮毫「泰然自若」、いいですねー。 たしかに頑張りすぎるというか空回りというか焦っちゃう所ありますよねー。 元乃木坂46の伊藤かりんちゃんにも「葉月は落ち着いてやれば、なんでもできる!」って言われたみたいですし。 ・・・で、そろそろたまったトマトパンの記事のアップもそろそろ終わりかな? で、たまったトマトのテレビ番組もまとめなきゃ!

 


 01.07.14 トマトのフォカッチャ(トマトのパン) フェルツ ¥248 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

それに「蒸しパン」や「おやき」っぽい感じに具沢山!

 

 

具沢山の蒸しパン?クロワッサンっぽいトマトパンですねー。

 

具も、ベーコン・セミドライトマト?・ほうれん草?・オリーブ実・など、いっぱいたっぷりとトッピングされているの!

 

 

 

おいしいよ!

 

「トマトのフォカッチャ生地にトマトソース、チェリートマトをトッピングしたトマトづくしの1品です。」だって。

 

フェルツのHPは、こちら。http://www.felts.jp/

 

 

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2019年7月29日 (月)

01.07.14 ドライトマト&ベーコン(トマトのパン) フェルツ ¥345 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

花火の季節になりましたねー。

隅田川花火大会も無事終了したし、

台風の危険性もあったので土曜日の花火大会が日曜日に延期になったので、堪能できました、立川の昭和記念公園の花火大会。

すごかったー。1時間もやってるのに無料で園内でみれる懐の広さ!

・・・あ、西武園ゆうえんち?西武遊園地の花火も毎週見れるのでありがたいです!

花火の季節ですねー。

・・・でもブログの内容はもちろんトマトです!

 

01.07.14 ドライトマト&ベーコン(トマトのパン) フェルツ ¥345 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

ナンみたいな厚地の生地を重ねた、ロールパン?チョココロネっぽい感じのパン。その中にセミドライトマトとベーコンが入っているの。

 

シコシコしたパンの生地と加熱したセミドライトマトやベーコンの旨みがおいしい!

 

「ピザ生地でハーブ風味のセミドライトマトとベーコンを包みました。」だって。
 
おいしいよ!

 

フェルツのHPは、こちら。http://www.felts.jp/

 

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2019年7月28日 (日)

01.07.14  トマトバゲット ¥226 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

フランスパン、好きなのよねー。バタールが特に!

 

お!鮮やかなオレンジ色のフランスパン!

 

やや細い伝統的なカッチカチのフランスパン、バケット?バゲットパン。・・・なんだけど! 色がとってもオレンジ・・・トマト色!

 

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01.07.14  トマトバゲット ¥226 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 
よく見るフランスパンはバタール。これは、やや細い伝統的なカッチカチのフランスパン。・・・なんだけど! 色がとってもオレンジ色!

 

切って食べてみると、ふつうにおいしい! 

 

軽くレンジで数秒チンすると、すっごくやわらかくトマトの風味が通常の3倍増し!

 

オーブンで焼くと、これも風味があっておいしい!皮がカリカリくん!サクサクしてて、中はふんわり!

 

「水を使わずイタリア産トマト100%で仕込んだフランスパンです。」だって。

 

おいしい・おすすめ!

 

フェルツのHPは、こちら。http://www.felts.jp/

 

 

 

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2019年7月27日 (土)

01.07.14 ガーリックトマト(トマトのパン) フェルツ ¥270 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて

 

最近?近頃はなんでも「とろけるー!」とか柔らかいものが多いですよねー。パンも例外ではないようで、コンビニでも軟弱な食感のパンの多い事・・・。

 

でも、私はしっかりした食感が好きなの!

 

そう!バケット?バゲットやバタールなどのフランスパン美味しいよねー。

 

それにガーリックバターを塗るだけで最高のごちそう!

 

お!トマトトッピングのあるじゃん!(はあと)

 

・・・タルティーヌって、なあに?? 

 

01.07.14 ガーリックトマト(トマトのパン) フェルツ ¥270 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

フランスパンの上に具材をのっけたものを、フランス式サンドイッチ、フランス式オープンサンド「タルティーヌ」っていうんだって!

 

ガーリックバターを塗ったフランスパンに、トマトにチーズのカプレーゼ。定番だけど間違いないやつ!

それにパセリの粉?ハーブの爽やかさがいいかんじ!

 

 「フランスパンにガーリックバターを塗り、トマト、チーズをのせて焼き上げたタルティーヌ。」だって。

 

夏バテや食欲不振の時も元気でるよねー。

 

おいしいよ!

 

フェルツのHPは、こちら。http://www.felts.jp/

 

 

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2019年7月26日 (金)

01.07.06 トマト夢かりんとう(トマトのお菓子:トマトのかりんとう) ひだまり ¥280 浅草駅近くの?まるごとにっぽん!にて

 

 

元乃木坂46伊藤かりんちゃん撮影地の・・・浅草花やしき・・・けっこう閉園時間早いのねー。

 

ってことでお買い物にまるごとニッポン!に来てみたら、トマトのお菓子を発見!

 

01.07.06 トマト夢かりんとう(トマトのお菓子:トマトのかりんとう) ひだまり ¥280 浅草駅近くの?まるごとにっぽん!にて

 

細くてザラメついてて、食感も、そばかりんとうな感じ・・・だけど、真っ赤! まっ赤なトマト色?着色料バリバリのイチゴっぽい色ですね(笑)

 

味は・・・素朴な蕎麦かりんとうちっくな味で、トマト風味・・・あったかな?

 

おいしいよ!

 

熊本のはちべいトマトを使っているんですねー。はちべえ?

 

原材料:小麦粉・砂糖・植物油脂・はちべいトマトペースト・着色料(ベニコウジ色素)・イースト・トマトパウダー。

 

紹介HPは、こちら。https://akumamoto.jp/product/%E7%B4%A0%E6%9D%90%E3%81%AE%E5%91%B3%E3%82%92%E3%81%9D%E3%81%AE%E3%81%BE%E3%81%BE%E3%81%AB%E9%81%B8%E3%82%93%E3%81%A7%E6%A5%BD%E3%81%97%E3%81%84%EF%BC%81%E3%81%B2%E3%81%A0%E3%81%BE%E3%82%8A%E3%81%AE

 

 

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2019年7月25日 (木)

01.07.25 TBSテレビ番組、おびゴハン! トマト料理が。シェフの主菜:アジの干物とトマトの冷やしうどん

昨日は私にとって1年に一度の記念日でした。

 

ので、大盤振る舞いしてモバメを今月だけ増量! お!噂とだいぶ違うような?
うわさだとずいぶん前の文章と写真を毎年使いまわしって聞いてたけど、
(葉月さん以外)今年用になってる!うれしい誤算でした!

 

しかも月に1回しかないらしいレアキャラ、まいやん(しーさまの写真付き)のモバメまできてる!

 

さらには歌番組の特番でミュージカル・ディズニー・乃木坂46!

 

いい一日を!でしたー。

 

で、明けて次の日にはトマト料理番組が目白押し!

 

まずは、こちら。
01.07.25 TBSテレビ番組、おびゴハン! トマト料理が。シェフの主菜:アジの干物とトマトの冷やしうどん
そっかー。鯵の干物っていいダシになるんですねー。だし汁とほぐし身以外のものを煮る。

 

めんつゆ+トマトジュースはやるけど、ゴマ油・梅干、それに鯵の干物のダシ!!

 

うすくち醤油・ごま油・トマトジュース・梅干し。なるほどー。

 

トマトジュースを使った麺つゆ+トッピングにもトマト、いいよねー。

 

 

今回のトマト料理の紹介HPは、こちら。https://www.tbs.co.jp/obigohan/recipe/r20190725.html

 

以下、HPより抜粋。

 

***

 

7月25日(木)放送

 

アジの干物とトマトの冷やしうどん/アジの梅さっぱり揚げ

 

90秒で分かるおびゴハン!

 

 

シェフの主菜

 

アジの干物とトマトの冷やしうどん

 

(本日の料理 写真)

 

 

 

材料
(2人前)

 

アジの干物 2枚
きゅうり 1本
みょうが 2個
トマト 1個
かいわれ 1/2パック
黒生キクラゲ 25g

 

A

 

塩 ひとつまみ
薄口醤油 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ1

 

冷凍うどん 2玉

 

<調味料>

 

カツオだし 300ml

 

B

 

梅干し 2個
薄口醤油 大さじ2
トマトジュース
(無塩) 300ml
ゴマ油 大さじ1/2

 

作り方
1
アジの干物はグリルで8分ほど焼き、身をほぐして別にし、頭・骨・皮などはカツオだしと一緒に鍋に合わせて沸かし、沸騰したらペーパーなどでこして、汁を冷やす。

 

2
きゅうりは千切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りして水にさらし、水気を切っておく。トマトは1cm角に切り、かいわれは根を落とす。

 

3
キクラゲはさっと茹でて水にとり、粗熱がとれたら千切りにして、Aを和える。

 

4
ボウルに、こして冷やしたカツオだしとBを合わせ、冷やす。

 

5
冷凍うどんを茹でて、氷水にとり、水気を切る。

 

6
別のボウルにトマト・かいわれ・きゅうり・みょうが・キクラゲ・ほぐしたアジの身を合わせて混ぜる。

 

7
器にうどんを盛り、⑥の野菜をのせ、冷やした④のスープを注ぐ。

 

 

 

 

 

【和食】村田 明彦

 

店名  :季旬 鈴なり
住所  :東京都新宿区荒木町7番地 清和荘1F
電話番号:03-3350-1178
営業時間:
 18:00?23:00(L.O)
 ※コース18:00?22:00(L.O)
定休日 :日曜・祝日

 

(写真)

 

シュフの副菜

 

アジの梅さっぱり揚げ

 

(本日の料理 写真)

 

 

 

材料
(2個分)

 

アジの刺身 60g
梅肉(チューブ) 小さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
みょうが
(千切り) 1個
大葉(千切り) 2枚

 

A

 

ポン酢 大さじ1
梅肉(チューブ) 小さじ1

 

作り方
1
アジに梅肉を塗り、片栗粉を入れたビニール袋に入れて、全体をまぶす。

 

2
フライパンに揚げ油を熱し(高さ1cm弱程度)、①を両面揚げる。

 

3
みょうが、Aを合わせたもの、大葉を和える。

 

4
器に②を盛り付け、③をのせる。

 

 

 

ポイント

 

※梅肉の塩分により、量は調整してください。
***

 

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2019年7月24日 (水)

01.07.23 (限定)GTS-R(ガーリックトマトシュリンプラーメン)(トマトのラーメン) 花月嵐 ¥860 らあめん花月嵐にて

GTR-S? GTS-R? 昭和の走り屋さんを熱狂させた・・・スカイラインですか?(笑)

 

花月嵐さんの限定トマトラーメン。

 

GTS-R。ガーリックトマト・・・S? ラーメン。

 

Sって?・・・まさか「スイカ」かな??(爆)

 

01.07.23 (限定)GTS-R(ガーリックトマトシュリンプラーメン)(トマトのラーメン) 花月嵐 ¥860 らあめん花月嵐にて

 

数年ぶりの新作かな?って思ったら5年ぶりだそう・・・!

時の経つのは早いですねー。そっかー前回GTRトマトラーメン食べたのは、そういえば乃木坂46にハマる前でしたねー。

 

大人なニンニク、強いガーリックの風味が口に残るとマズイ!って飲むお酢&牛乳を準備しといたけど、杞憂でしたー。朝でもお昼でもデートの前でも大丈夫!

 

GTS-R。
Gガーリック Tトマト Sシュリンプ Rラーメン

 

シュリンプ・・・「海老」でしたー。

 

海老トマトクリーム風味な・・・野菜タンメンですねー。

 

刻み玉葱・豚肉・キャベツを炒めて刻みトマトと糸唐辛子をトッピングした感じかな?

・・・時々感じるオリーブの実の深い味わいのアクセントもいいですねー。

 

海老の姿は見当たらないけど、豚バラ肉がいっぱいあったよ!

 

トマトクリーム風なスープからは、ガーリックパウダーっぽい旨味&高級えびせんっぽい海老殻パウダーかな?海老粉末の風味と旨みがいいかんじ!

 

ガーリックもトマトも海老、どれもパンチが効いているわけではないけど、どれもいい旨味とやさしさを演出しているの。

 

とんこつラーメンに使うような麺っぽいやや低加水の細麺もいいですねー。

 

子供からお年寄りまで万人受けする優しい味&食べやすい味!

 

おいしい・おすすめ!

 

スープ:タンメンスープ+トマトクリーム?+ニンニク粉末+海老殻粉末?
麺:やや低加水な細麺。
具:刻みトマト・(刻み玉葱・キャベツ・豚肉)の野菜炒め・糸唐辛子・オリーブの実・ほか。

 

紹介HPは、こちら。http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/190703_gtsr/

 

 

以下、HPより抜粋。
***

 

らあめん花月嵐オフィシャルサイト|グロービートジャパン

 

らあめん花月嵐

 

花月嵐TOP > メニュー > 期間限定メニュー > 期間限定メニュー「GTS-R」

トマトと海老の旨味が凝縮された特製スープが、夏の疲れた体を癒します!!

 

GTSスープと相性抜群の中細ストレート麺。味わい深いスープをしっかり引き立てつつ、具材たちとも優しく絡み、ラーメンとしての完成度を力強く支える立役者!!

 

優しい味わいのスープにアクセントを加えるガーリックスライス。何かと体力が低下する夏の体にエネルギーチャージ!!

 

体が喜ぶ、トマト、キャベツ、タマネギ、ネギなどの彩り豊かな野菜たちが食欲をかきたてます。

 

イタリア料理、スペイン料理でよく用いられるオリーブがこのラーメンをゴージャスに盛り上げます。上品な香りも一緒にお楽しみください。

 

スープでたっぷり煮込んだ豚バラスライスで、お肉もしっかり楽しめる『GTS-R』。豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復に効果的と言われている!!

 

ニンニクは、
体力増強、疲労回復、冷えの改善がん予防、免疫力アップが期待できる等、
一つでいくつもの肩書きを持つ
野菜界のスーパースター。
是非普段の食生活にも効率よく
取り入れて行こう!!

 

美味しくて栄養満点で様々な
料理にも合うトマトは、
まさに最強野菜と呼ばれるに
ふさわしい食材です。
美肌効果、アンチエイジング、抗酸化作用、
生活習慣病の予防効果も
あると言われ、一躍注目を浴びた
「リコピン」がたっぷり!!

 

海老は高タンパクで、
肉よりも脂質が低く
ダイエット料理にもよく
用いられます。
ビタミンE、カルシウムも豊富な
海のマルチプレイヤー!!

 

オリジナルムービー大公開!!
『GTS-R』本編

 

GTRシリーズの最新作が5年ぶりに登場!トマトと海老のマリアージュ!!『GTS-R』是非お召し上がり下さい!!
香ばしいガーリックとゴージャスな海老の食感はまさにプレミアム!!『鉄板イタめしガーリック海老チャーハン味』どうぞお召し上がり下さい。
つけめんブームの火付け役、頑者店主・大橋英貴監修『頑者Wave』8月7日(水)乞うご期待!!
来店ポイントをGETして豪華景品を当てよう!!どしどしご応募下さい!!

***

 

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2019年7月23日 (火)

01.07.14 ベジモーニトマト&シトラス(ミックストマトジュース) フェルツ ¥432 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて

やっぱり蒸し暑い時は炭酸&柑橘系だよねー。

 

お!期間限定でトマトジュースもあるんだ!

 

01.07.14 ベジモーニトマト&シトラス(ミックストマトジュース) フェルツ ¥432 赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

輪切りのシャリシャリレモン? ドライゼロっぽいドライグレープフルーツ酎ハイっぽい?ドライななレモンスカッシュ?+トマトジュースな、おいしいレッドアイ的なトマトジュースですねー。(お酒じゃなくてトマトジュースです!)

 

甘すぎずドライで辛口な炭酸にトマトジュース、おいしい!それにシャキシャキに凍った輪切りレモンもいいですねー。

 

おいしい・おすすめ!

 

フェルツのHPは、こちら。http://www.felts.jp/

 

 

 

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2019年7月22日 (月)

01.07.19? 小泉孝太郎さん演じるドラマ、小早川冬彦さんがトマトだらけ! 警視庁ゼロ係~生活安全課なんでも相談室~SEASON4  ミニトマト! トマト衣装・洋服・トマト柄のシャツ!

今ならTVerでも見れますよ!

 

こんなおもしろいドラマ、もうシーズン4なんですねー。

 

いままでぜんぜん知らなかった!

 

テレビ東京は、ほっこりホームドラマや、変わったドラマが多くて好きなのよねー。

 

で、・・・めっちゃステキなトマトたち!


01.07.19? 小泉孝太郎さん演じるドラマ、小早川冬彦さんがトマトだらけ! 警視庁ゼロ係~生活安全課なんでも相談室~SEASON4  ミニトマト! トマト衣装・洋服・トマト柄のシャツ!

 

 

ネットニュースで見かけて気になったのでみたけど、めっちゃおもしろかった!

 

小泉さん、KYな刑事役なんですねー。

 

 

 

とってもステキなトマトのデザインのシャツが次々と! さらに流血もトマト、台詞もトマトのセリフが続々と!!

 

もちろん本物のトマトやトマト栽培の模様も登場するの(はあと)

 

いいドラマですわー。

 

番組HPは、こちら。https://www.tv-tokyo.co.jp/zerogakari4/

 

 

 

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2019年7月21日 (日)

01.07.14 トマトロール(トマトのパン) フェルツ ¥172  赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

あららー、限定トマトカレーのやっているお店は夕方からでしたかー(^^;

 

そして焼肉食べ放題のお店は、定員に達したので断れちゃった、がーん!

 

おとなしく家に帰って食べようかと赤羽駅に入ったら・・・トマトフェア!

 

01.07.14 トマトロール(トマトのパン) フェルツ ¥172  赤羽駅の駅ナカエキュート内パン屋さんフェルツにて 

 

うん、オレンジ色の生地、緑のヘタ、天然素材でつくったトマトを模したトマトパンですねー。

 

わりとしっかりした生地のロールパンだなーって思ったら、パスタの材料に使うデュラムセモリナ粉を使っているんですねー。

 

トマトを練り込んだいい風味に、緑のヘタまであるの!

 

おいしいよ!

 

「ディラムセモリナ粉でトマト生地を焼き上げました。ほうれん草生地をトッピングしたベジタブルロールです。」だって。

 

フェルツのHPは、こちら。http://www.felts.jp/

 

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2019年7月20日 (土)

01.07.14 (夏限定)とまと餡のジュレ(トマトのゼリー:トマトのお菓子:トマトの生菓子) 銀座鈴屋 ¥350+税 新宿駅近くの京王百貨店の銀座鈴屋にて

テレビ番組で拝見してから、ずーっと気になってたの!

 

お店の人もいってたけど、トマト嫌いな人が食べてもぜったいおいしいやつ!

 

01.07.14 (夏限定)とまと餡のジュレ(トマトのゼリー:トマトのお菓子:トマトの生菓子) 銀座鈴屋 ¥350+税 新宿駅近くの京王百貨店の銀座鈴屋にて

 

甘納豆が有名なお店なんですねー。甘納豆・・・けっこう高いけどたしかにめっちゃおいしかった!

 

・・・丁寧に裏ごしされた、透明感のあるトマト色のゼリー?水ようかん?

 

白餡ベースらしいんだけど、生地の土台として使っているようで、基本はトマトゼリー?トマト餡な水羊羹っぽい感じですねー。

 

トマトを裏ごししたような。

 

でもトマトの「生臭い」とか「酸味」とかは全くなくて、やさしいオレンジとかリンゴ?桃?おだやかなブラッドオレンジ?なかんじですねー。

 

トマト&レモン果汁を上手に使うとリンゴっぽくなるのかな?なんかとっても果汁感?フルーティーでおいしいの!

 

おいしい・おすすめ!

 

限定品みたいなので、お早めに!

 

原材料:とまとピューレ・砂糖・白あん・りんご果汁・水飴・寒天・ゲル化剤・ソルビット・トレハロース・トマト色素・酸味料・香料。

 

紹介HPは、こちら。http://suzuya.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2422911&csid=0

 

「国産トマトのピューレを白餡に練り合わせました。トマト本来の程よい“酸味”と“うま味”を活かした夏にぴったりの涼菓です。」だって。

 

 

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2019年7月19日 (金)

01.07.15 (夏季限定)トマトすき焼き(トマトのすき焼き) ゆず庵 ¥1980+税(ランチ時:通常¥2680)~

 

トマトサラダ・お寿司も堪能したし!

 

・・・で、いよいよ、本日のお目当ての「トマトすきやき」を!

 

おおぅ!さすが!

 

しゃぶしゃぶのお店で、しゃぶしゃぶの容器で、すき焼き?

 

うすめの麺つゆなだけでは??

 

お!おおぅ! さすが、ゆず庵!

 

さすがトマトすきやき!

 

01.07.15 (夏季限定)トマトすき焼き(トマトのすき焼き) ゆず庵 ¥1980+税(ランチ時:通常¥2680)~

 

トマトすき焼きを考えた人、天才だなー。これめっちゃおいしい!

 

2種類のだしを選べるんだけど、そのなかに「トマトすき焼き」もあるの。

 

甘めで濃厚だけど旨味がたっぷりなめんつゆ?なしゃぶしゃぶですねー。

 

麺つゆに日本酒(&みりん)を加えて、かつおだしをたっぷり加えた感じかな?旨みたっぷりでおいしいたれ!

 

それに「トマトすき焼きセット」なる、くし切りトマト・玉葱・水菜、を加えると!

 

うん、めっちゃ「すきやき」になってる!

 

めっちゃおいしい! お肉をしゃぶしゃぶすると、やや濃いめの味だけど、生卵を絡めるとちょうどいい!

 

トマトはよく加熱してもおいしいけど、フレッシュな食感が残っている程度がベストですねー。

 

トマトのフレッシュな酸味&加熱された旨味&タレの旨味の三重奏、旨味のオーケストラですねー。

 

おいしい・おすすめ!

 

トマトの酸味と旨みで夏にもってこい!

 

もちろん、ふつうのしゃぶしゃぶの具材を入れてもおいしいよ!

 

紹介HPは、こちら。https://www.shabu-yuzuan.jp/tabehoudai/2680/shabushabu.html

 

 

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2019年7月18日 (木)

01.07.15 完熟トマトサラダ ゆず庵 ¥0(食べ放題内の料金。) しゃぶしゃぶ食べ放題のお店、ゆず庵にて

連休なのに・・・ずっと雨ばっかり!


 


というか、7月に入ってから日照時間が5時間くらいだとか・・・。


 


で、雨がふっていないので、トマトすきやき&しゃぶしゃぶを食べに!


 


で、まずはこのトマト料理から。


 


お、あなどることなかれ!


 


01.07.15 完熟トマトサラダ ゆず庵 ¥0(食べ放題内の料金。) しゃぶしゃぶ食べ放題のお店、ゆず庵にて


 


スライストマト&葉野菜にドレッシングがけ、なだけなんだけど・・・。


 


ドレッシング、めっちゃおいしい!


 


葱油ベースのドレッシング?+炒め玉葱?揚げ玉葱?な、酸味がなく旨味がたっぷりのドレッシング風なものがかかっている、トマト&葉野菜のサラダですねー。


 


スライストマト&葉野菜もおいしいの!


 


おいしい・おすすめ!


 


ゆず庵のHPは、こちら。https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html


 

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更新が

ネタ帳のあるPC&そのPCのネットワーク&が不調の為、昨日から更新ができず、すみません。復旧しだい更新します。

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2019年7月17日 (水)

01.07.06 とまと梅(トマトの梅干し) 梅マ本舗 ¥590 浅草駅近くのまるごとにっぽん内梅マ本舗にて

入谷の朝顔市を楽しんで、かっぱ橋道具街を堪能して、浅草まで足を延ばした時に発見したトマト商品!

 

01.07.06 とまと梅(トマトの梅干し) 梅マ本舗 ¥590 浅草駅近くのまるごとにっぽん内梅マ本舗にて

 

上品な甘さの梅干し。トマトっぽさはないがマイルドなおいしい高級な感じの梅干し。

 

上品でおいしい味付け梅干し・はちみつ梅干しですねー。

 

ほんのり甘く食べやすい梅干し。

 

言われてみれば蜂蜜の風味っぽいのはするけど、トマトは??このやさしい旨味がそうなのかな?

 

色も味もトマトを感じさせないけど、めっちゃおいしかったです。

 

おいしい・おすすめ!

 

 

原材料:梅・トマト・漬け原材料(食塩・果糖ブドウ糖液糖・醸造酢・蛋白加水分解物・発酵調味料)・調味料・甘味料・香料・酸味料・VB。 

 

紹介HPは、こちら。http://www.umema.shop/shopdetail/000000000099/
「新感覚のデザート梅干し」
「紀州南高梅と糖度が果実並みに高いミニとまと<優糖星>の果汁で漬けたデザートの様な甘い梅干しです」だって。

 

 

 

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2019年7月16日 (火)

01.07.15 TBSテレビ番組、おびゴハン! トマト料理が! ナスとアンチョビのトマトパスタ

とっても梅雨ですねーーーーー。

 

地味に・・・小雨が(^^;

 

日照時間も7月に入ってまだ5時間みたいですねー。・・・5時間!!

 



 

 

モヒート風のジュース、簡単でおいしそう!さすが北斗さん!

 

・・・おっと、本題はトマト料理の方でした(笑)

 

01.07.15 TBSテレビ番組、おびゴハン! トマト料理が! ナスとアンチョビのトマトパスタ

 

ニンニク油を作って、ナスを入れて、唐辛子を加え、つぶしたホールトマト、そしてアンチョビ!

 

で、ややかために茹でたパスタを加えて仕上げ、最後に追いオリーブ油をかければ出来上がり!

 

カンタンで本格的な大人の味だそう!

 

アンチョビの塩気があるので塩は使わないんだって!

 

紹介HPは、こちら。https://www.tbs.co.jp/obigohan/recipe/r20190715.html

 

以下、HPより抜粋。

 

***

 

 

7月15日(月)放送

 

ナスとアンチョビのトマトパスタ/ゼロモヒート

 

90秒で分かるおびゴハン!

 

 

 

シェフの主菜

 

ナスとアンチョビのトマトパスタ

 

(本日の料理 写真)

 

 

 

材料
(2人前)

 

パスタ
(1.6mm) 120g
ナス 3本
ホールトマト 250g
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
アンチョビ 3本
白ワイン 大さじ4
水 大さじ4
EXバージン
オリーブオイル 適量

 

<トッピング>

 

イタリアンパセリ 適量
ミント 適量

 

作り方
1
ナスはピーラーで3か所皮をむいてから1cm幅の輪切りにする。ホールトマトは手でつぶしておく。

 

2
パスタを塩茹でする。

 

3
フライパンに、EXバージンオリーブオイル(大さじ3程度)・つぶしたニンニクを入れて熱し、香りが立ってきたらナスを加えて炒め、鷹の爪を入れてニンニクを取り出す。

 

4
ナスがしんなりしてきたら、アンチョビ・白ワインを加え、ほぐしながら炒める。

 

5
④にホールトマト、水を加え煮詰めたら、鷹の爪を取り出し、茹で上がったパスタを加え、ナスをつぶしながらソースを和え、EXバージンオリーブオイル(大さじ1/2程度)を絡める。

 

6
器に盛り、イタリアンパセリとミントをちらし、EXバージンオリーブオイルを回しかける。

 

 

 

 

 

【イタリアン】奥野 義幸

 

店名  :La Brianza(ラ ブリアンツァ)
住所  :東京都港区六本木6-12-3 六本木ヒルズレジデンスC棟3階
電話番号:03-6804-5719
営業時間:[全日]
 11:30?15:00
 17:30?23:30
定休日 :無休

 

(写真)

 

シュフの2品目

 

ゼロモヒート

 

(本日の料理 写真)

 

 

 

材料
(2人前)

 

ライム 1/2個
ミント 1/2パック
サイダー 500ml
メロンシロップ 大さじ2
氷 適量

 

<飾り>

 

ライム
(輪切り) 4枚

 

作り方
1
ライムは輪切りのスライスを4枚作っておく。

 

2
ボウルにミントを入れ、ライムの残りの部分を搾った汁、サイダー、メロンシロップを加え、ミントをつぶしながら混ぜる。

 

3
氷を入れたグラスに②を等分に注ぎ、輪切りのライムを2枚ずつ飾る。

 

 

 

***

 

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2019年7月15日 (月)

31.04.18 ヘイハーチェリートマトチップス(トマトのお菓子) 原産国:タイ  輸入:東京ヨーロッパ貿易 ¥219+税 国分寺駅の成城石井にて

 

外国のって、酸化した油の臭いがきついの多いのよねー・・・って敬遠してたんだけど。

 

これ、めっちゃおいしい!舶来品で久々の当たりかも!

 

うん、このトマトのお菓子。

 

31.04.18 ヘイハーチェリートマトチップス(トマトのお菓子) 原産国:タイ  輸入:東京ヨーロッパ貿易 ¥219+税 国分寺駅の成城石井にて

 

ミニトマトをまるごと素揚げしたような!?

 

めっちゃフライドトマトですねー。

 

かりかりサクサクしてておいしい!

 

おいしい・おすすめ!

 

原材料:トマト・こめ油・食塩 

 

 

紹介HPは、こちら。(楽天通販ショップ)。https://product.rakuten.co.jp/product/-/be41213bf334e36db70bb94b3a82cc3a/

 

 

 

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2019年7月14日 (日)

01.07.10 テレビ東京テレビ番組、よじごじDays  新宿の京王百貨店の第3位にトマトのお菓子が! 銀座鈴屋:とまと餡のジュレ 夏のデパ地下グルメ!新作&限定ベスト3

 

東京日本橋の高島屋に立川の伊勢丹、そして新宿の京王百貨店!

 

そのデパートの人気ベスト3に、トマトが!!

 

01.07.10 テレビ東京テレビ番組、よじごじDays  新宿の京王百貨店の第3位にトマトのお菓子が! 銀座鈴屋:とまと餡のジュレ 夏のデパ地下グルメ!新作&限定ベスト3

 

甘納豆で有名なお店らしいですねー。

 

そして夏限定の商品が、トマトが!

 

イチゴゼリーみたいなキレイな赤!トマトと白餡の水ようかん?水羊羹というよりゼリーですねー。

 

トマト特有の青臭さがまったくなく、でも白餡の存在を感じさせないほどとってもトマトな味わいでおいしいそう。

 

番組HPは、こちら。https://www.tv-tokyo.co.jp/yojigoji/

 

銀座鈴屋のHPは、こちら。http://ginza-suzuya.co.jp/

 

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2019年7月13日 (土)

31.04.27 毎日がとまと曜日濃縮トマトジュース(トマトジュース) ダイセン創農 ¥130 吉祥寺駅近くのコピス内東北物産展?アンテナショップにて リコピン20mg(150ml当たり)

 

先日、浅草のまるごとニッポンでもみかけた、このトマトジュース。

 

お、ロハス!

 

詰め替えパック?

 

ん?濃縮? ストレートではないんだー(^^;

 

って思ったら!?

 

なるほど、そーだよね!

 

31.04.27 毎日がとまと曜日濃縮トマトジュース(トマトジュース) ダイセン創農 ¥130 吉祥寺駅近くのコピス内東北物産展?アンテナショップにて リコピン20mg(150ml当たり)

 

洗剤のつめかえ容器みたいな斬新なパッケージですねー。

 

フレッシュトマトを粉砕ジューサーにして、濃縮したような?

 

濃縮還元ではなく、濃縮なんですねー。

 

フレッシュなまま、より濃厚に!

 

フレッシュな酸味も存分に味わえるの。

 

おいしい・おすすめ!

 

 

「自社栽培したトマト(なつのしゅん)をギュッとしぼった濃縮トマトジュース。秋田の太陽、土、水、風、そして人が育んだ、真っ赤なおいしさをお届けします。」

 

「ストレートジュースを、1.2倍程度へ濃縮することで、リコピンをより多く摂取していただけます。ストレートジュースより濃い味を楽しめます。
(ストレートジュースを目標濃縮度まで脱水し、濃縮仕上げしたもので、水を加えた濃縮還元ではありません!)」だって。

 

原材料:トマト(秋田県産)

 

ダイセンのHPは、こちら。https://daisensounou.jp/

 

 

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2019年7月12日 (金)

01.07.11 (2019年夏限定)冷やしトマト-オレンジとオリーブオイル-(冷製トマトのラーメン:まぜそば) がんま ¥800(トマト増量+¥80) 東小金井駅近くの、らーめんがんま にて

今年の夏も!

 

しかもさらにパワーアップして帰ってきました、冷製トマトラーメン!

 

しかもランチタイムはまかない飯も無料サービスサービス!

 

01.07.11 (2019年夏限定)冷やしトマト-オレンジとオリーブオイル-(冷製トマトのラーメン:まぜそば) がんま ¥800(トマト増量+¥80) 東小金井駅近くの、らーめんがんま にて

 

今年はトマト増量を! すごい!・・・トマトソースの大海に浮かんだ孤島状態ですねー。

 

冷やし中華な具材に、たっぷりトマトソースをかけた感じですねー。

 

さらに今年はマンゴーピューレ?柑橘系な甘いソースがトッピングされててとってもトロピカル!オレンジゼリー?オレンジジュレなかんじ。

 

・・・トマト増量してるので、埋もれてわからないけど(笑)

 

おいしいよ!

 

冷やし中華と違ってお酢や酸味はまったくないので、酸味が苦手な男性にもいいかも!

 

スープ(ソース):カットトマト缶詰なトマトソース。味に深みがあるのでニンニク油入り?ガーリックトマトなのかな?

 

麺:縮れ中細麺。

 

具:ほぐし蒸し鶏・ほうれん草・たっぷり粉チーズ・カットトマトごろごろトマトソース・オレンジピューレ(オレンジソース)

 

らーめんがんまの紹介HP(ツイッター)は、こちら。https://twitter.com/piyosugi/status/1148058730853875712

 

以下、Twitterより抜粋。
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らーめんがんまです❗

 

今週も始まりました✨

 

夏の限定冷やしトマトが本日よりスタート致します🍜🍥🍅

 

今年も美味しいトマトソースができました🍅✨

 

夏のオススメ間違いなしです❗ぜひぜひお試しくださいね☺️

 

本日も宜しくお願い致しますm(_ _)m✨
***
今年はフルーティな仕上がりに😃🍅
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2019年7月11日 (木)

01.06.16スイートボックスフライドポテトトマト&バジル味(トマトのお菓子:トマトのポテトチップス?) スイートボックス(製造:宮田) ¥150 秋川駅近くのコンビニ(ファミリーマート)にて

 

まるで、アルチンボルド!?

 

 

野菜で人の顔みたいになってるパッケージ!

 

しかもファミリーマート限定!

 

やっとみつけた!

 

・・・秋川駅のファミマで!

 

01.06.16スイートボックスフライドポテトトマト&バジル味(トマトのお菓子:トマトのポテトチップス?) スイートボックス(製造:宮田) ¥150 秋川駅近くのコンビニ(ファミリーマート)にて

 

トマトのポテチ?ポテトチップス・・・ポテロングですねー。

 

ポテロングとジャガポックルの中間っぽい、上品でやさしくおいしい!

 

ヘルシーでやさしくおいしいポテロングに、やさしくあたたかみのあるトマトペーストな風味、そしてハーブな爽やかさ!

 

おいしい・おすすめ!

 

ほのかにオレンジ色な。ポテロング。そして所々に青海苔?ハーブの粒々が。

 

上品でやさしいポテロング! やさしいトマトケチャップ?トマトペーストな風味。ややハーブ風味がかくし味でほどよく爽やか!

 

油っこくないポテロング。

 

「爽やかなトマトとほろ苦バジルの大人な味わい」だって。

 

おいしい・おすすめ!

 

ファミリーマート限定 スイートボックス フライドポテトトマト&バジル味 ¥150

 

原材料:ばれいしょ・植物油脂・トマト&バジルシーズニング・食塩・たん白加水分解物・チキンエキスパウダー・トマトパウダー・オニオンパウダー・バジル・ガーリックパウダー・/調味料・香料・パプリカ色素・甘味料・香辛料抽出物。

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.family.co.jp/goods/snack/4916826.html

 

***

 

 

スイートボックス フライドポテトトマト&バジル味

 

 

 

 

トマトの酸味とバジルの風味が楽しめるフライドポテトスティックです。
[ファミリーマート限定・数量限定]
発売日:2019年5月28日

 

 

ファミリーマート通常価格

 

139円(税込150円)

 

 

 

 

 

【備考】
※地域によっては価格が異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。
※画像はイメージです。

 

 

***

 

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2019年7月10日 (水)

01.06.23 キリンからだ想いとまと甘酒(トマトの甘酒:ミックストマトジュース) キリンビバレッジ リコピン3.1mg(100ml当たり) ¥148+税 スーパーおおたにて

 

 

昨日は雨が降っていたので、ららぽーとのドローン施設に来ていた元乃木坂46の永島聖羅さんに会いに行けなかったー。せいらりんさん、見たかったなー。

 

で今日もまったく外出していないので、チーズたっぷり1kgのピザを受け取りにドミノピザに行く途中にコーラを買いに寄ったスーパーにて発見した・・・トマト甘酒!?

 

んん?この色・この味は・・・!?

 

01.06.23 キリンからだ想いとまと甘酒(トマトの甘酒:ミックストマトジュース) キリンビバレッジ リコピン3.1mg(100ml当たり) ¥148+税 スーパーおおたにて

 

 

ヤクルト?ピルクル?ジョア?

 

砂糖入り乳酸菌飲料+微量にトマトペーストを加えたような雰囲気ですねー。

 

甘酒+トマトジュースってこういう味になるんですねー。

 

おいしい・おすすめ!

 

「甘くてさっぱり飲みやすい」
「アルコール0%トマト30%リコピン9.3mg」

 

だって。

 

原材料:トマトペースト・砂糖・甘酒(米・米こうじ・食塩)・食塩/酸味料・香料。

 

 

発売のお知らせHPは、こちら。https://www.kirin.co.jp/company/news/2019/0426_01.html

 

商品の紹介HPは、こちら。https://www.kirin.co.jp/products/softdrink/karadaomoi/tomato/

 

以下、HPより抜粋。

 

***

とまと と 甘酒 それと 塩
あたらしい組み合わせでおいしい。ヘルシー。
甘くてさっぱり。飲みやすい。 とまとの酸味に甘酒の甘みが合わさって、さっぱりとした甘さの飲みやすい味に。さらに隠し味の塩がとまとのおいしさをぎゅっと引き出して、旨味もしっかりの、余韻もおいしい味に仕上がりました。

 

毎日をすこやかにする組み合わせ。 ついつい不足しがちな野菜と、日本人に古来から親しまれてきた甘酒のメリットを一緒に摂れるのは、とまと甘酒ならではのうれしい魅力。ヘルシーな食習慣を手軽に手に入れたい方にぴったりです。

 

小腹が空いた時や熱中症対策にぴったり。
おなかにちょうどいい満足感。 米麹を使った甘酒入りのとまと甘酒は、普通の野菜ジュースと比べて、満足感のある飲みごたえも特徴のひとつ。朝ごはんや仕事中のおやつにもちょうどよく、とてもヘルシーに小腹を満たしてくれます。

 

暑い日の熱中症対策にもおすすめ。 古来から親しまれてきた甘酒と、夏こそしっかりと摂りたい塩の組み合わせは、熱中症対策にぴったり。夏の暑い日の元気補給も、やさしい味わいとともにサポートしてくれます。

 

***

 

 

~健康的な新習慣「ヘルシースナッキング」の提案~
「キリン からだ想い とまと甘酒」6月18日(火)新発売

 

 

商品

 

2019年4月26日
キリンビバレッジ株式会社

 

 

「キリン からだ想い とまと甘酒」商品画像
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画像拡大 .

 

 

キリンビバレッジ株式会社(社長 堀口英樹)は、「キリン からだ想い とまと甘酒」を6月18日(火)より全国で、新発売します。

 

 

近年、健康志向の高まりに伴い、野菜不足など偏った食生活を改善したい、体に良いものを摂取したいという女性の声が高まっています。また、ライフスタイルや働き方の多様化により、現代の女性は仕事、家事、趣味の時間と日々忙しく、隙間時間に手軽にとれる小腹満たしのニーズがあると考えました。当社は働く女性をターゲットに、間食にもぴったりな健康飲料を提案します。

 

 

「からだ想い とまと甘酒」は、甘酒をトマトで割った、心と体に元気を届ける新しい飲料です。満足感がある米麹の甘酒を、近年販売を伸ばしている人気のトマトジュース※1で割ることですっきりと飲みやすくしました。日々の生活に野菜をとり入れたいという要望に応えながら、小腹も満たす「ヘルシースナッキング」※2の飲料として発売します。
※1 食品マーケティング研究所調べ
※2 間食を適度にとり極度の空腹を避けることで、食事を過剰に摂取することを防ぐ健康的な間食習慣

 

 

「キリン からだ想い」ブランドは、毎日をがんばる人と、その大切な人の体に想いを馳せて、これからの健康飲料を提案します。

 

中味について 米麹の甘酒をトマトで割ることでさっぱりとした甘さに仕上げ、隠し味に塩をひとつまみ入れ、素材のおいしさが楽しめる味わいです。

 

味をつくる3つの素材
トマト・・・不足しがちな野菜を手軽に摂取できます。
甘酒・・・古来から親しまれている甘酒をとり入れました。
塩・・・トマトの味わいを引き出し、からだに馴染んでいくおいしさです。食塩相当量として、0.11g/100mlを配合し、熱中症対策としてもおすすめです。

 

パッケージについて 「新しさ」と「健康感」をテーマに、赤と白のコントラストが目を引く、明るいシンプルなデザインに仕上げました。

 

プロモーションについて ガンバレルーヤさんを起用したWeb動画を展開予定です。

 

..

 

キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。

 

商品概要

 

1.商品名「キリン からだ想い とまと甘酒」2.発売地域全国3.発売日2019年6月18日(火)4.容量・容器300ml・ペットボトル5.価格(消費税抜き希望小売価格)160円
***

 

 

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2019年7月 9日 (火)

01.06.25 ひとくち塩トマト(トマトのお菓子) ローソンセレクト(販売者:共立食品) ¥148+税 コンビニ(ローソン)にて

よっしゃ!スヌーピースタンプ50個、たまったー!

これでスヌーピー、ピーナツ?ピーナッツのマフラータオルゲットできる(はあと)

で、最後に選んだのはトマトのお菓子!

01.06.25 ひとくち塩トマト(トマトのお菓子) ローソンセレクト(販売者:共立食品) ¥148+税 コンビニ(ローソン)にて

ほんのり塩気がある、おいしいトマトの甘納豆な感じ。

お菓子感覚のトマトのドライフルーツ、ドライトマトですねー。

おいしいよ!

ひとくち塩トマト 「ギュッと詰まったトマトの旨味に宮古島の雪塩が絶妙」だって。


原材料:トマト(タイ)・砂糖・食塩/酸味料・漂白剤。

ローソンのHPは、こちら。http://www.lawson.co.jp/index.html

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2019年7月 8日 (月)

01.07.07 雨の七夕、長梅雨でトマトは・・・。

今日は七夕! 雨が降る前に入谷の朝顔市、かっぱ橋本通りの七夕祭り、合羽橋道具街、浅草に行っておいてよかった! 朝顔も朝顔のお守りも、トマト関係もゲットできたし!

で・・・毎日出歩いてた代償も・・・。

トマトは湿度に弱かったのよねー(^^;

01.07.07 雨の七夕、長梅雨でトマトは・・・。

道路際やベランダ、軒下など風通しのよい所は大丈夫なんだけど、庭はジャングル化して風通しが悪いみたいで、トマトやジャガイモなどは茎がとろけて折れてました・・・。

そこそこ剪定とか枝をまとめたりとかして風通しをよくするようにしてたんだけどなー。

梅雨なのでジャングル化するスピードには敵わなかった(^^;

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2019年7月 7日 (日)

01.06.27 テレビ朝日テレビ番組、日本人の3割しか知らないことくりぃむしちゅーのハナタカ!優越館  トマトが! 今が旬の夏野菜 甘いトマトの見分け方。

七夕ですねー。平塚にも行きたいし合羽橋道具街にも行きたいし、ディズニーにも行きたい!

・・・といいつつ、ビデオの整理をしてたら・・・トマト!

01.06.27 テレビ朝日テレビ番組、日本人の3割しか知らないことくりぃむしちゅーのハナタカ!優越館  トマトが! 今が旬の夏野菜 甘いトマトの見分け方。

 

夏野菜の定番、トマト・ピーマン・ニンジン。

 

そのトマトの、甘いトマトの見分け方。トマトのお尻の放射線が濃くハッキリしていると甘い。

 

赤いトマトは旨味や栄養面がすごく、加熱すると味が濃く。

 

うん、知ってる(笑) 定番だよねー。

 

ハナタカ!のHPは、こちら。https://www.tv-asahi.co.jp/hanataka/

 

今回の放送分のHPは、こちら。https://www.tv-asahi.co.jp/hanataka/backnumber/0148/

 

以下、HPより抜粋。
***

 

★厳選ネタぞくぞく…投稿ハナタカSP&野菜ソムリエプロ伝授!旬野菜の目利き法
・使える投稿ネタぞくぞく!旅館では布団は畳まないのがマナー!?食パンをフワフワにする(秘)ひと手間!?
・500円硬貨って何色ですか…答える色で若者かどうかバレる!?○○するだけでジャンプ力がアップする!?
・野菜ソムリエプロは旬野菜のココを見る!甘いトマトの判別は色じゃない!?栄養が多いニンジンは○○が細い!?
出演者MC:くりぃむしちゅー(上田晋也・有田哲平)
ゲスト:紺野美沙子
    北斗晶
    伊集院光
    カンニング竹山
    大久保佳代子
    堀田茜

 

進行:山本雪乃(テレビ朝日アナウンサー)
***

 

 

 

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2019年7月 6日 (土)

01.07.03 スパイス香るコブソースで食べるトマトの彩り野菜サンド(トマトのサンドイッチ:トマトのパン) セブンイレブン(製造:武蔵野) ¥289 コンビニ(セブンイレブン)にて

毎日蒸し暑くて胃腸が弱ってる・・・。

 

そんな時は、サンドイッチ!

 

で、もちろんトマトサンド!

 

を!新作にトマトサンドが!

 

・・・コブソース?

 

01.07.03 スパイス香るコブソースで食べるトマトの彩り野菜サンド(トマトのサンドイッチ:トマトのパン) セブンイレブン(製造:武蔵野) ¥289 コンビニ(セブンイレブン)にて

 

ちょうどキャンペーンやってて、¥700毎に券ももらえるし、ラッキー!

 

コブソースのコブって昆布?って思ったら、コブさんが作ったソースって意味だったんですねー。

 

サウザンドドレッシングのちょっとちがうかんじ?チェダーチーズっぽいコクがあるんだけど爽やかなのよねー。

 

スライストマト・オレンジ色のソース・ハム・タマゴ・レタス・ゆでたまご・など。

 

うん、豪華なBLTサンドですねー。

 

ぷち豪華な感じなトッピングで映えるし、おいしいよ!

 

 

「ハム、半熟ゆで玉子、トマト、レタス、リーフレタス、玉ねぎスライスを彩りよく盛り付けた、サンドイッチです。すりおろした玉ねぎ、刻んだピクルス、トマトベース、数種類のスパイスを組み合わせたコブソースで、スパイシーに味付けました。」だって。

 

原材料:パン・トマト・レタス・ゆで玉子・ポークハム・玉ねぎ入りコブソース(チリソース・トマト加工品・マヨネーズ・乳化液状ドレッシング・クリーム・その他)・リーフレタス・玉ねぎ・ファットスプレッド・加工澱粉・乳化剤・糊料・ほか。

 

紹介HPは、こちら。https://7-11net.omni7.jp/detail/050034

 

コブソース(コブサラダ)とは?ウィキペディアより。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%96%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80

 

 

以下、HPより抜粋。

 

***

 

トマトの彩り野菜サンド

 

 

7&I オリジナル商品

【昼便限定商品】たっぷりの野菜を手軽に食べられる彩りよいサンドイッチ

 

特定原材料7品目 小麦 卵 乳

 

 

本体価格 : 268円 (税込:289円)

 

 

 

268円 (税込:289円 )

 

 

商品の説明
ポークハムやゆで卵、トマト、レタス、玉ねぎを彩りよく盛り付けた、満足感のある仕立てです。すりおろし玉ねぎや数種類のスパイスを使用したコブソースにより、スパイシーでメリハリのある味わいが楽しめます。

 

***

 

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2019年7月 5日 (金)

01.06.27 アイコトマト、初収穫! 開花受粉着果は4段目に。 カゴメ凛々子は2段目開花、実はまだ小さく青い。 牛の心臓・パープル・なつのこま、ポットからプランターへ。


トマト元気! 

ただ・・・やっぱり梅雨だからかなー?


01.06.27 アイコトマト、初収穫! 開花受粉着果は4段目に。 カゴメ凛々子は2段目開花、実はまだ小さく青い。 牛の心臓・パープル・なつのこま、ポットからプランターへ。

まだ一週間に数個程度だけど、ミニトマトがだんだん収穫できつつあるの!

家庭菜園ならではの採りたて! うん、パリパリ歯応えがあって爽やかでみずみずしくておいしい!

元気な株は伸びているけど、ひょろひょろ伸びちゃってるのよねー。

あとは梅雨が終わって夏バテしがちなので、そろそろ早めに牛糞とか追肥しとかなきゃ!

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2019年7月 4日 (木)

01.07.02 (限定)まるごとトマトの冷製ジェノベーゼ(トマトのパスタ) ジョリーパスタ ¥1090+税 ジョリーパスタにて

ジョリーパスタでイタリア横断~夏パスタ!フェアの第2弾なんですねー。

 

で、・・・こ・これは!!

 

この赤い彗星!?

 

このトマトの存在感たるや!!

 

01.07.02 (限定)まるごとトマトの冷製ジェノベーゼ(トマトのパスタ) ジョリーパスタ ¥1090+税 ジョリーパスタにて

 

ただの湯むきトマトではなく、軽くマリネしているのがいい仕事してる!

 

バジルソースにトマトトッピングな冷製パスタですねー。

 

薄緑のバジル練り込みパスタ、ジェノベーゼソースをからめて、パルミジャーノレッジャーノ?な硬質チーズを削ったもの、赤黄のパプリカ、生ハム、ルッコラ、そして・・・・中央にまるごとトマトが鎮座!

 

湯むきトマトをマリネしたものみたいですねー。

 

バジルソースに、トマトの甘味と酸味、そして生ハムの塩気にルッコラのゴマ風味と辛味、どれもいいアクセントとバランスがいいの!

 

おいしいよ!

 

ソース:バジルソース(ジェノベーゼソース)
麺:薄緑色のバジル練り込み麺(風味は?だが)、パスタよりやや細い?アルデンテ。
具:マリネあいたゆむきまるごとトマト・硬質なチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ?)をけずったもの・ルッコラ・赤パプリカ・黄パプリカ・など。

 

 

紹介HPは、こちら。https://www.jolly-pasta.co.jp/menu/menu-5989

 

以下、HPより抜粋。
***

 

まるごとトマトの冷製ジェノベーゼ

 

 

1,090円(+税) 841kcal

 

※カロリーの数値は、検査機関での分析値および「五訂日本食品標準成分表」による計算値のいずれか、または両方合わせた数値であり、お客様がお食事されるときの「目安」として表示させていただいております。HPに記載したカロリー値は目安です。一部店舗により内容量が異なる場合がございますので、詳しくは店舗にお問い合わせください。

 

メニュー説明

 

バジルをつかったジェノバ生まれの絶品ソースを冷製パスタに。
マリネした真っ赤なトマトや、赤や黄色のパプリカが、ジェノベーゼの緑に映えて、見た目も楽しいパスタです。

 

******
7/1 『~ジョリーパスタでイタリア横断~夏パスタ!』第2弾スタート!

 

 

4都市をイメージした「夏パスタ!」第2弾ジェノバ編が、7月1日(月)に始まります。
「まるごとトマトの冷製ジェノベーゼ」は、バジルの香りが爽やかな冷製カッペリーニに、マリネしたトマトをのせた、インパクト大の商品です。
夏の日差しが似合う「夏パスタ」シリーズ第2弾をお楽しみに♪

 

***

 

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2019年7月 3日 (水)

01.07.01 とあるテレビ番組のCM、味ぽんのCMでトマト料理が! 味ぽん+トマトジュース 1to1メニュー味ぽん なすとひき肉のさっぱりトマト煮

一時期は乃木坂46にまったく熱が入らなくなって気が抜けちゃってたけど、

かりんちゃんインスタ毎日更新したりストーリーも頻繁に更新するので、また乃木坂に興味がでてきて復活してきたー。

以前、古くなって臭いの出てきたお肉を味ぽん+水だけで煮物したら、めっちゃほろほろでおいしくできたのよねー。

 

で・・・味ぽん+トマトジュース!?

 

01.07.01 とあるテレビ番組のCM、味ぽんのCMでトマト料理が! 味ぽん+トマトジュース 1to1メニュー味ぽん なすとひき肉のさっぱりトマト煮

 

へぇー、いろんなものと味ポンを1:1で使うメニューを紹介しているんですねー。

 

「水」「酒」「みりん」はわかるけど、

 

「トマトジュース」「マヨネーズ」「豆乳」あたりになると、ちょっとドキドキしちゃいますねー。

 

でも、意外とあうかもー。

 

試してみよーっと。

 

 

1to1メニューのHPは、こちら。http://www.mizkan.co.jp/ajipon/one_to_one/

 

トマト料理のレシピの紹介HPは、こちら。http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.html?id=16966&_ga=2.235892481.166642121.1562033937-322765001.1499739470

 

以下、HPより抜粋。
***

 

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メニュー・レシピ>
なすとひき肉のさっぱりトマト煮
.

 

印刷ページへ
・メイン材料: 野菜 、肉類 .・調理時間:15分.・カロリー:279kcal ..

 

 

 

材料 【分量(3人前)】

 

合びき肉200gトマト中2個なす2本たまねぎ小1個にんにく1かけオリーブオイル大さじ1 <調味料> ミツカン 味ぽん大さじ4トマトジュース(食塩無添加)大さじ4または トマトジュース(食塩添加)大さじ4 <付け合わせ> イタリアンパセリ適量

 

材料を携帯メールに送信

 

 

作り方

 

[1] にんにくはみじん切りにする。たまねぎはくし形切りにする。トマトは8等分に切る。なすは乱切りにして水にさらし、水けをきる。

 

[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかける。にんにくの香りが立ち、少しきつね色になったら合びき肉を入れて炒める。

 

[3] 肉の色が変わったら、たまねぎを入れて炒め、さらになすを加える。

 

[4] たまねぎに透明感がでて、なすに油がなじんだら強火にし、<調味料>を加える。水けをとばすように混ぜながら、5分ほど炒め煮にする。

 

[5] 水分が半分くらいになったらトマトを加え、さっくり混ぜてふたをし、強火のまま2分加熱する。途中、全体を返すようにひと混ぜする。

 

[6] ふたを取り、もう一度全体を混ぜ合わせて器に盛り、イタリアンパセリを飾る。

 

 

※トマトジュース(食塩添加)を使用した場合の食塩相当量は2.1gです。
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。

 

 

ワンポイントアドバイス

 

トマトジュースは食塩添加/食塩無添加どちらでもお作りいただけます。食塩添加ではトマト感が、食塩無添加では甘みやコクが引き立つ仕上がりになります。

 

 

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【栄養成分(1人分)】

 

エネルギー279kcalタンパク質14.6g脂質17.4g炭水化物16.1gカルシウム37mg食塩相当量2.0g
(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

 

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2019年7月 2日 (火)

01.06.27 テレビ東京テレビ番組、朝の!さんぽ道 トマトが! 蓮の街 行田市 麗旬トマト

今週の朝のさんぽ道は、蓮の街をテーマに歩いているみたいなんだけど、今日は埼玉県行田市!

 

行田といえば!

 

埼玉の由来となったさきたま古墳?・のぼうの城?

 

蓮のイメージないなー。

 

え?トマトも!?

 

01.06.27 テレビ東京テレビ番組、朝の!さんぽ道 トマトが! 蓮の街 行田市 麗旬トマト

この番組、番組スタッフさんがリアルタイムでツイッター書き込みしてくれるので楽しいんですよねー。

最近は体調を崩していたみたいですけど、無事復帰されたみたいで、よかったですー。

 

古墳のあたりを散歩している時に立ち寄った農家さん。

 

麗旬っていう、めっちゃ赤くておいしそうなプリプリしたトマトですねー。
フルーツトマトを大きくしたような?

 

甘いトマトの見分け方も教わっていましたねー。

 

スターマークがキレイでしたねー。

あ、麗洵って王様トマトの事なんですねー。

 

番組のHPは、こちら。https://www.tv-tokyo.co.jp/sanpomichi/

麗旬の紹介HPはこちら。(サカタのタネ)https://www.sakataseed.co.jp/product/search/code00069120.html

 

以下、HPより抜粋。
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今日は埼玉県名の発祥の地でもある「行田」をさんぽ。◇行田市の天然記念物に指定されている“古代蓮”。群生しているからこその変わった現象とは?◇住宅の一角を利用して販売を行っているトマト農家さんでは甘いトマトの見分け方を公開!◇
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2019年7月 1日 (月)

01.06.21 ローソンセレクト 高リコピンのトマトペーストを使った鶏肉のトマトチーズソース煮 ローソン(製造:米久株式会社富士工場) ¥310 コンビニ(ローソン)にて

 

スヌーピーフェアやってるー。スヌーピーのマフラータオル、めっちゃ欲しい!

 

・・・ので、最近ちょっぴりセブンイレブンからローソンに浮気中です(笑)

 

で、まだカゴメのトマトフェアもやってるので、すぐにポイントスタンプたまるかも!

 

01.06.21 ローソンセレクト 高リコピンのトマトペーストを使った鶏肉のトマトチーズソース煮 ローソン(製造:米久株式会社富士工場) ¥310 コンビニ(ローソン)にて

 

あ、ローソンセレクトのお惣菜・パン・スイーツ・ドリンクのみなんですねー。

 

おにぎり&お弁当は対象ではないのかーーー。
毎日トマトソースのオムライスにしようかと思ってたのに・・・(^^;

 

で、真空パックのお惣菜シリーズ、ローソンセレクト。切らずに立てて電子レンジでチンするだけの、主婦に小さい子供のお母さんの味方!(主婦でもお母さんでもないですが・・・)

 

この商品は、トマトウィーク・・・リコピンウィーク限定商品なんですね!買えてラッキー!

 

ひとくち大の鶏肉がゴロゴロ・・・5コ位かな? ほろほろしつつ食感もある、トマト煮込み。ほどよい塩気と深み、そして玉葱とブラウンソースとか赤ワインっぽい風味もありますねー。

 

ぷち大人っぽい雰囲気を漂わせつつ親しみやすいトマト煮込みですねー。

 

トマトもチーズも存在感はうすいけど、旨味とコクを形成するベース底辺を支える大事な存在ですねー。

 

おいしいのに、意外と低カロリーとヘルシーだし!

 

おいしい・おすすめ!

 

「高リコピンのトマトペーストを使用し、色あざやかにトマトの風味とコクをアップさせました。チーズ、オレガノ、トマトの風味をきかせたソースで、鶏肉を柔らかく煮込み仕上げています。」だって。

 

紹介HPは、こちら(リコピンWEEK特集に掲載)。http://www.lawson.co.jp/lab/kenko/art/1300075_4665.html

 

原材料:鶏もも肉・トマトペースト・玉ねぎ・ぶどう糖果糖液糖・バター・プロセスチーズ・チーズフード・砂糖・水あめ・ワイン・食塩・チキンコンソメ・おろしにんにく・醸造酢・チーズシーズニング・粉末状大豆たん白・香辛料・粉あめ・植物油脂/調味料・増粘剤・pH調整剤・香料・酸味料。

 

 

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