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2019年4月10日 (水)

31.04.09 テレビ東京テレビ番組、昼めし旅 トマト料理が! 神奈川県藤沢市 りんごとトマトのピクルス」「トマトカレー」「トマトサラダ」ほか。

へぇー、藤沢市って広いのねー。湘南、江の島とかもそーなんだ!

 

湘南といえばトマトですよね!

 

うん、やっぱり!

 

アイディーイー!

 

31.04.09 テレビ東京テレビ番組、昼めし旅 トマト料理が! 神奈川県藤沢市 りんごとトマトのピクルス」「トマトカレー」「トマトサラダ」ほか。

 

レッド吉田さん、ボケてたのではなく素だったんですねw アイディーイー(IDE)・・・井出トマト農園の事ですねー!

 

・バスの英語教室や保育園で給食を作っている元飲食店経営のご主人の食事に、りんごとトマトをお酢で和えたピクルス。

 

・井出トマト農園でハニードロップ(ミニトマト)を試食。酸味が少なく甘みが強くておいしいみたい。

 

・井出農園の社員さんのお宅の「トマトカレー」「トマトサラダ」

 

あとにもあったみたいだけど、でかける時間だったのでみれなかったー。

 

トマトのメインは井出農園でしたねー。

 

IDEと書いて井出トマト農園。
13種類のトマトを栽培している。
トマトの旬は春。夏は暑すぎるそう。
そしてシーズンの週末と祝日は、トマト狩りもできるそう!
社長は帰りが遅いので夜ごはんが23時以降になりそうなので、社員の中村さん宅の夕食に。
水を入れず、新玉ねぎ&桃太郎トマト5コの水分で作ったトマトカレー。市販の中辛カレールウを使っているがタマネギ&トマトの甘みで、2歳児でもフツーに食べていましたねー。トマトの酸味と旨味が際立つ・・・というか、トマトが主役のカレーになっているみたいw。

 

ワタシの経験だと、かくし味だと1コくらい、2コ位がトマトの旨みが出て美味しかったと。

 

 

番組HPは、こちら。https://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/

 

 

 

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