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2019年2月28日 (木)

31.02.26 ELLEcooking TomatoRecipes トマト料理は、欠点知らず! エル・グルメ3月号特別編集エル・クッキングMARCH 2019 NO.58(トマトの本?:トマトの雑誌) ¥0(フリーペーパー) スーパーピーコックストアーにて

先週は、乃木坂46のバースデーライブ(バスラ)や、西野七瀬さんの卒業コンサート(卒コン)があったので、SHOWROOMなどの動画配信がなかったのよねー。

でも、その反動で、今週・・・特に火曜日は怒涛の配信ラッシュ。かぶってるのも!

山下美月さん、まっちゅん&蘭世さん、川後p、かずみん、久保ちゃんくぼしー?&4期生。すごかったー。

・・・金欠なので、試食パーティーで栄養補給をw。 イカのボイル、お肉類の揚げ物など・・・パラダイス!

・・・で、お豆腐やもやしを買いましたっと。で、荷物を詰めてたら、フリーペーパーのレシピ本に「トマト料理は欠点知らず!」の文字が!

・・・ワタシニハ、「トマト料理は欠点なし」が、「トマトは世界一!」に見えちゃった(笑)

セガガガならず、トマトトト!

31.02.26 ELLEcooking TomatoRecipes トマト料理は、欠点知らず! エル・グルメ3月号特別編集エル・クッキングMARCH 2019 NO.58(トマトの本?:トマトの雑誌) ¥0(フリーペーパー) スーパーピーコックストアーにて

エルグルメって雑誌の無料版フリーペーパーみたいですねー。エルクッキングって。

なるほどー。お手軽なトマト料理がいっぱい!

・カプレーゼっぽく、トマトにチーズ&ベーコンを挟んでオーブン料理したり、

・ローストトマトをトッピングしたお蕎麦や、

・水分が気になる料理にはセミドライトマトを使ってみたり(チャーハンとかパン料理とか)

・生でもリコピンを吸収しやすい黄色やオレンジのトマト&柑橘類を使ったサラダなど・・・どれもおいしそう!

ELLEcookingの今回のトマトのレシピは、

・トマトのハッセルバック風 ・焼きトマトのそば ・豚肩ロースのトマトビール煮込み ・トマトとアスパラガス、牛肉の炒めコリアンダー風味 ・セミドライトマト ・セミドライトマトと桜海老のチャーハン ・セミドライトマトとカマンベール、パストラミのサンドイッチ ・セミドライトマトの洋風白和え ・トマトジュースと豆のスープ ・パンコントマテ風タルティーヌ イエロートマト&オレンジトマト、柑橘のサラダ

だったかな?

ELLEのHPは、こちら。https://www.elle.com/jp/gourmet-ellecooking/

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