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2019年2月14日 (木)

31.02.04 NHKEテレテレビ番組、きょうの料理ビギナーズ トマト料理が! 豚肉と豆のトマト煮 豚バラ大根

メインの料理ではなかったけど、トマト料理やってたんだ!

再放送が翌日の朝にやってたので、見れたー。よかったー。

うん、これ、寒い冬にいいかもー!

31.02.04 NHKEテレテレビ番組、きょうの料理ビギナーズ トマト料理が! 豚肉と豆のトマト煮 豚バラ大根

厚切り肉でボリュームたっぷり! 衣付きステーキ(パイコー?)+お豆のトマト煮な感じですねー。

小麦粉で衣をつけたお肉をオリーブ油で焼いて、隙間に刻みにんにくを入れて、人参たまねぎを加えて炒めたら、カットトマトの水煮缶詰を投入。スープ、ローリエ・塩こしょうで味をつけて、最後にひよこ豆を加えて弱火で煮込むだけ!

ボリュームあるし、あったまるし、ヘルシーだし、いいよねー。

おいしいよ!きっと。

番組HPは、こちら。http://www4.nhk.or.jp/ryouri-begi/

紹介HPは、こちら。https://nhkきょうの料理.com/19925.html

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