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2019年1月10日 (木)

30.12.31 オリジナルレシピ&オリジナルトマトでレトルトカレーを作る(トマトの本:トマトの同人誌) 会津若松千苅農場 ¥300? 冬コミケにて

なるほどー! 製品にするにはいろんな苦労があるんですねー。

それを乗り越えて完成した、トマトカレー!

・・・売り切れてたけど(笑)

でも、その過程を本にしたトマトの同人誌をゲット!

30.12.31 オリジナルレシピ&オリジナルトマトでレトルトカレーを作る(トマトの本:トマトの同人誌) 会津若松千苅農場 ¥300? 冬コミケにて

ファンタジーなのか、現実なのか、ちょっとわかりにくい所はあるけど、すごい為になるトマト本でしたー。

トマトの成長や味の特長、生食用と加工用トマトの特徴、トマトカレーとレトルトカレーの作り方の違い、製品・商品化するにあたって注意する法律など、細かくわかりやすく書いてある、とてもタメになる同人誌でした。

そして、レトルトカレーをさらにおいしく食べる、追いトマトの方法も伝授・記載されてました!

今度は、そのトマトカレーも食べてみたいなー。

おいしい・おすすめ!なんだろうなー、きっと。

千苅農場のHPは、こちら。http://sengarifarm.com/

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