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2017年12月23日 (土)

29.12.20 NHKテレビ番組(Eテレ)きょうの料理ビギナーズで、トマト料理が! ミートボールのトマト煮。

乃木坂46の中元日芽香(ひめたん)が、ミートボール好きらしーですねー。

あ、これは冬にいい、やさしいトマトスープかもー!

29.12.20 NHKテレビ番組(Eテレ)きょうの料理ビギナーズで、トマト料理が! ミートボールのトマト煮。

ポトフの手作りミニハンバーグ入り、トマトバージョンな感じですねー。

蕪かぶとかニンジンを入れて、ひとくちサイズのハンバーグ(ミートボール)、最後にトマト水煮缶を加える感じかなー。

番組HPは、こちら。http://www4.nhk.or.jp/ryouri-begi/

今回の放送分は、こちら。http://www4.nhk.or.jp/ryouri-begi/x/2017-12-19/31/26360/1408047/

くわしいレシピの紹介HPは、こちら。http://www.osarai-kitchen.com/nhk/nhk%E3%81%8D%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%93%E3%82%AE%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%82%BA/%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E7%85%AE-2/

以下、HPより抜粋。
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きょうの料理ビギナーズ「気軽にチャレンジ!洋風の煮込み」

イベントの多い年末におすすめしたい、フライパンで手軽にできる“ちょっとしたごちそう”。今回はつくりおきできておもてなしにも重宝する「洋風の煮込み」を紹介。

「野菜のうまみをいかしたあっさり味の煮込み。大きめのミートボールはふっくらとして食べごたえ十分!」だって。

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