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2017年11月 7日 (火)

29.10.12 29種の焙煎スパイスでじっくり煮込んだ国産ビーフの熟成トマトカレー(トマトのカレー) 販売:小松市農業共同組合 製造:キャニオンスパイス ¥450 青梅街道駅近くの農協(ファーマーズ・マーケット:ムーちゃん広場)にて

おなじ所が販売しているトマトカレーなのに、ずいぶん雰囲気がちがいますねー。 カレーの色もアッチは赤、こっちは黒!

味わいも・・・カレーの原液??

29.10.12 29種の焙煎スパイスでじっくり煮込んだ国産ビーフの熟成トマトカレー(トマトのカレー) 販売:小松市農業共同組合 製造:キャニオンスパイス ¥450 青梅街道駅近くの農協(ファーマーズ・マーケット:ムーちゃん広場)にて

おぉー、漆黒に近い濃厚な色と風味のカレーですねー。

カレールウの原液に近いような感じのものに、微量のビーフシチューを加えたような雰囲気のカレーですねー。

濃厚なので気づかないけど、けっこうスパイスの辛味も後からジワジワ来ますねー。

なんとなくビーフシチューやデミグラスっぽい雰囲気がトマトなのかなー?

具は、うすいチャーシューっぽいお肉が入ってますねー。

おいしいよ!

商品が紹介されている通販サイトは、こちら。https://item.rakuten.co.jp/komatsushi-hotarumai/10000050/

29種の焙煎スパイスでじっくり煮込んだ国産ビーフの熟成トマトカレー(トマトのカレー:レトルトカレー) 販売:小松市農業共同組合 製造:キャニオンスパイス

国産玉ねぎをじっくり炒め、小松市産トマトと29種類のスパイスをベースにスパイシーな国産ビーフカレーに仕上げました。

「小松市は昭和30年代から続くトマトの産地で、北陸三県一の生産量を誇ります。春から秋にかけて、たっぷりと太陽の恵みを受けて丹精込めて育てられた小松トマトは、果肉が柔らかく、程よい酸味が特徴です。本品は国産玉ねぎをじっくり炒め、小松市産トマトと29種類のスパイスをベースに程よい辛味を味わうスパイシーなカレーに仕上げました。国産ビーフを使用したボリューム満点のカレーです。是非一度ご賞味ください。」だって。

原材料:トマト(石川県小松市産)・牛肉・ソテーオニオン・小麦粉・食用油脂(牛脂)・チキンエキス・カレー粉・食用油脂(豚脂)・砂糖・食塩・たん白加水分解物・香辛料・パイン果汁・ビーフエキス・チキンエキスパウダー・酵母エキス・バター・粉末醤油・野菜エキスパウダー・トマトパウダー・着色料(カラメル・イカスミ)。

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29種の焙煎スパイスでじっくり煮込んだ
国産ビーフの熟成トマトカレー
上代(税抜) \460
内容量200g
特徴
国産玉ねぎをじっくり炒め、小松市産トマトと29種
類のスパイスをベースに、程よい辛味を味わうス
パイシーなカレーに仕上げました。
【小松市産トマト】福井県小松市は昭和30年代から続くトマトの産地
で、北陸三県一の生産量を誇ります。春から秋にかけて、たっぷり
と太陽の恵みを受け丹精込めて育てられた小松トマトは、果肉が柔
らかく、程よい酸味が特徴です。

http://www.canyon-spice.co.jp/pdf/oemproducts.pdf

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