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2017年8月 8日 (火)

29.07.30 (番外編)(夏限定)つけナポリタン(トマトのラーメン:つけ麺) 大勝軒まるいち ¥780 赤羽駅近くの大勝軒まるいち、にて

ミネストローネなんだけどナポリタン!

でも、トマトつけ麺の番外編、って事で。

だって・・・。

29.07.30 (番外編)(夏限定)つけナポリタン(トマトのラーメン:つけ麺) 大勝軒まるいち ¥780 赤羽駅近くの大勝軒まるいち、にて

名称に「トマト」の文字が一つも入ってないから! その辺は厳密に厳格に!

挽肉と大きく切ったタマネギ+トマト缶詰?で作った濃厚なトマトスープに、隠し味で大勝軒の鶏ポタージュっぽいスープで粘度とコクを出して、トマトケチャップ投入!って感じかな?(笑)

チャーシューではなく、ハム(ベーコン??)っていうのも、なんかいいよねー!

大勝軒って麺が好きなのよねー。ポポラマーマのふっくらしたパスタを思わせる、パスタとうどんのいいとこどりのような麺。
かつお出汁?和風だしのスープでスープ割り、おいしいよねー。

これでと「トマト」と付いていたら最強なのに!(笑)

おいしい・おすすめ!

「リコピンたっぷり」だって。

大勝軒まるいち、HPは、こちら。http://www.tk-01.jp/
赤羽店のHPは、こちら。http://www.tk-01.jp/shop/index/5

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