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2016年4月21日 (木)

28.02.13 鶏手羽北本トマトカレー(トマトのカレー) 美食家惣菜処どん ¥540 渋谷駅近くのキミドリ(期間限定北本市アンテナショップ キタモト)にて

なるほどー。挽き肉のかわりに、鶏肉しかも手羽を使うと、こんなにも印象がかわるんですねー。

そんな進化し続ける、北本トマトカレー。

で、今回は!

28.02.13 3030-3038 鶏手羽北本トマトカレー(トマトのカレー) 美食家惣菜処どん ¥540 渋谷駅近くのキミドリ(期間限定北本市アンテナショップ キタモト)にて

でも、ひき肉を使っていないせいか、北本トマトカレーっぽさは少ないかな?

おぉー、やっぱりトマトがいっぱい入ってるのか、赤色が強いですねー!

レトルトカレーにトマトのフレッシュさと濃厚さを加え、鶏手羽の脂?の旨味が加わった感じ。

安定な落ち着いたカレーの味の後から、ジワジワと辛味(白胡椒+唐辛子かな?)がきますねー。っていっても中辛位なのかな?

それとコリアンダーのようなスパイスの風味もいいですねー。

カレールーのような濃厚な味+トマト+鶏手羽の旨味。

おいしいよ!

でも、挽肉や、ひき肉とたまねぎジューシーな、王道トマトカレーも捨てがたい!

「北本トマトカレーに鶏手羽がまるごと入った、食べ応えのあるカレーです。素材からこだわり丁寧に煮込んで熟成させたこだわりの味をご家庭でお楽しみください。」だって。

キミドリのHPは、こちら。http://www.kimidori.info/

カフェキタモト(渋谷の期間限定北本市アンテナショップ)のHPは、こちら。https://www.facebook.com/events/576230829191169/

北本トマトカレー協会のHPは、こちら。http://tomato-curry.com/

美食家惣菜処どんの紹介HPは、こちら。http://www.saitama-j.or.jp/syougyou/genki/shop/c6019.html

http://kitamoto.net/k-sci/profile/606/don/

http://www.city.kitamoto.saitama.jp/kanko/shop/1419505890641.html?cat=1

原材料:手羽元・トマト・玉葱・オリーブオイル・小麦・フォンドブライユ・塩・カレー粉・ウスターソース・砂糖・グルタミン酸ソーダ。

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