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2016年3月18日 (金)

28.03.17 トマト&チアシードとうふ(トマトの豆腐) ふじや食品 ¥130? スーパーピーコックストアーにて

おぉー、チアシードって高いんですねー。

奇跡のスーパーフードらしいけど。

どのへんが奇跡でスーパーなんだろ?

キヌアとかアマランサス的なモノなのかな?

あとでネットサーフィンで検索してしらべてみよーっと。

・・・で、チアシードとお豆腐のコラボ商品ががが!

28.03.17 2930-2936 トマト&チアシードとうふ(トマトの豆腐) ふじや食品 ¥130? スーパーピーコックストアーにて

お豆腐ではないですね(笑)

わりとスイーツ寄りのトマト寒天+種かなー。

濃厚なトマトゼリーの、ややトマト寒天よりなかんじ+種ですねー。

お豆腐にちらしてある「チアシード」って無味無臭なのかな?

セロリの種・金胡麻・フェンネル・トマトの種、とかに食感や見た目は似てるかも。

「チアシードを入れ、濃厚なトマトの味わいのおとうふに仕上げました。」だって。

おいしいよ!

紹介HPは、こちら。http://www.fuziya-food.co.jp/catalog_ss/3166.html

原材料:トマトペースト・砂糖・チアシード・みりん・食塩/ゲル化剤・pH調整剤。

なるほどー。マヤ文明からの南米の植物食物で、水を含むと膨張しゼラチン質もあり満腹感が得られ、オメガなんとかが含有されてるのでスーパーフードなんですねー。

満腹感のあるえごまエゴマな位置づけですね(爆)

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