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2016年1月12日 (火)

28.01.08 現代農業で、トマトの品種特集が!(トマトの本?:トマトの雑誌?)

毎月この時期(1月発売の2月号)は、野菜の品種特集!

で、もちろん、トマトの品種もいろいろと登場!

おぉー、今回はの特長は・・・!

28.01.08 現代農業で、トマトの品種特集が!(トマトの本?:トマトの雑誌?)

今年のトレンド流行は、色や模様かなー?

緑色の「ミドリちゃん」「ピンキー」とか

色と模様の「ベネチアンサンセット」「ゼブラ」

面白い形でおいしいステーキトマト、「オックスハート」

吊るして干したミニトマト、トマトピューレを乾燥させたものなど、いろんな加工や料理方法も紹介していたよ!

現代農業のHPは、こちら。http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_540gennou/

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