28.01.08 現代農業で、トマトの品種特集が!(トマトの本?:トマトの雑誌?)
毎月この時期(1月発売の2月号)は、野菜の品種特集!
で、もちろん、トマトの品種もいろいろと登場!
おぉー、今回はの特長は・・・!
28.01.08 現代農業で、トマトの品種特集が!(トマトの本?:トマトの雑誌?)
今年のトレンド流行は、色や模様かなー?
緑色の「ミドリちゃん」「ピンキー」とか
色と模様の「ベネチアンサンセット」「ゼブラ」
面白い形でおいしいステーキトマト、「オックスハート」
吊るして干したミニトマト、トマトピューレを乾燥させたものなど、いろんな加工や料理方法も紹介していたよ!
現代農業のHPは、こちら。http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_540gennou/
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