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2016年1月15日 (金)

27.12.27 2618-2623 濃厚真っ赤なトマトのうまみダレ(トマトの調味料) デリシャスファーム ¥850? 浅草駅近くのまるごとにっぽんにて

あ、もうオープンしてから一ヶ月経つんですねー。

おとといも日本テレビ番組、ZIP!で、特集されていましたねー。

・・・いろいろ売ってますね、浅草駅近くの「まるごとにっぽん」。

東村山の調味料やお酒など、多摩地方のもいっぱいあったよ。

・・・で、買ったトマトの調味料。

トマトドレッシングとおもったら、タレなんですねー。

ドレッシング気分で使ったので、ややテンション低めです・・・。

が、後日、お肉などに使ったら!

27.12.27 2618-2623 濃厚真っ赤なトマトのうまみダレ(トマトの調味料) デリシャスファーム ¥850? 浅草駅近くのまるごとにっぽんにて

あ、ドライトマトの風味なのね、これ。

辛くない食べるラー油。ラー油山菜な雰囲気?

食べるラー油に、たっぷりシイタケとその旨味、そして焦がしニンニク?な、ほろ苦さが。

ドレッシングとしては??だけど。

ごはんにかけるとおいしい。マヨ+これでドレッシングにも。たしかにお肉にかけるソースや、ステーキソースにいいかも。

「濃厚なデリシャストマトと乾燥させて旨味を凝縮させたドライトマト、ニンニク、しいたけ、ねぎをたっぷり使用した肉・魚・野菜料理に使える万能ダレです。」だって。

おいしいよ!

デリシャスファームのHPは、こちら。http://www.delicious-farm.com/

紹介HPは、こちら。http://derifarm.cart.fc2.com/ca4/69/

真っ赤なトマト
原材料:トマト(宮城県産玉光デリシャス)・白醤油・みりん・オリーブオイル・塩・ねぎ・ニンニク・砂糖・ドライトマト・椎茸。

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