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2015年11月29日 (日)

27.11.23 さんまとトマトのアヒージョ(トマトの缶詰?) 阿部長商店 ¥540 池袋駅近くの西武池袋店にて

最近、流行らしい、アヒージョだー!

しかも、・・・トマト味らしー!

あ、なんかとってもフレッシュ! ・・・よくも悪くも(笑)

27.11.23 2456-2460 さんまとトマトのアヒージョ(トマトの缶詰?) 阿部長商店 ¥540 池袋駅近くの西武池袋店にて

フレッシュな秋刀魚の水煮をにんにく油漬けにしたものなんですねー。+ミニトマト。

・・・悪くはないんだけど、クセがなくていいんだけど、逆に塩気もニンニクも物足りなく中途半端で、サンマがフレッシュというか生臭く感じる?

ミニトマトもいっしょに煮たのかな?でもアクセントにもなってないような(笑)

もっとガツンとした味のほうが、生臭さもなくて、お酒のおつまみや肴にもいいと思うんだけどなー。

でもおいしいよ!アンチョビとか、少し加えるとおいしそーだなー。

原材料:さんま(三陸沖)・オリーブオイル・トマト・香味食用油(植物油脂・ガーリック)・清酒・食塩・こんぶエキス・香辛料・調味料・酸化防止剤。

紹介HPは、こちら。http://www.abecho.co.jp/news/news140211.pdf

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