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2015年9月24日 (木)

27.09.17 日本テレビ番組、あのニュースで得する人損する人、トマト特集。羽鳥とトマト料理。

こんなにトマトっぽい服装してるのに、羽鳥アナウンサー。

ダメなんですねー、トマト。

でもそんな羽鳥さんでもついにおいしくトマトを食べられる日が!

27.09.17 日本テレビ番組、あのニュースで得する人損する人、トマト特集。羽鳥とトマト料理。

「日本人に最も愛されている野菜だが、一方で「子供が嫌いな野菜ランキング」でもトップ3入りし、好き嫌いが大きく分かれるトマト。」

なんだそうで。そうなんだー!

で、トマト嫌いな羽鳥さんに出されたこちら。

トマトシャーベットは、一般人には好評でしたが、羽鳥さんには、まんまトマトだったようで。

そのあとの肉のはさみ揚げは、トマトっぽさがなくなったみたいで、いくらでも食べられるような発言をしていましたねー。

最後にスタジオに、いろんなトマトが紹介され、試食してましたね。みどりちゃんとか。トスカーナバイオレットもあったような。

以下、おおざっぱな料理メモ。

簡単まるごとトマトシャーベット・・・湯むきしたトマトに、重量の1/3の砂糖をかけて一晩置いたのち、でてきた水分を捨てて凍らせたもの。

トマトのはさみ揚げ・・・輪切りスライスにして、ゼリー部分をとりだし、そこに挽肉を詰め込み、チーズをのせ、それを何段かにしたのち、肉で包み込んで揚げたもの。

番組HPは、こちら。http://www.ntv.co.jp/tokuson/

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