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2015年9月13日 (日)

27.09.13 テレビ東京テレビ番組、男子ごはんで、トマト料理が! サンマのグリルトマトソースがけ 秋の食材を使ったお家で簡単イタリアン

秋の足音が聞こえますねー。この二人には(笑)

で今日は、秋の食材で簡単イタリアン。

秋の味覚といえば、松茸、秋刀魚、ビール秋味!そして、秋茄子!ではなく赤茄子、トマトですよねー!それを贅沢に全部頂いちゃいました!

へぇー!アッサリかと思ったら濃厚になるんだって!って太一くんが言ってたよ!酸味とコクがいいのかなー!

27.09.13 テレビ東京テレビ番組、男子ごはんで、トマト料理が! サンマのグリルトマトソースがけ 秋の食材を使ったお家で簡単イタリアン

国分太一さん、ご結婚おめでとうございます。そしてジャニーズ初のグループ2人めの結婚という偉業ですねー!

で、松茸は豪華高額なのでエリンギ枝豆炊き込みご飯で代用!枝豆の皮は素揚げして
ビールのおつまみに!有吉さんの番組、ありがとー。

今日はイタリア料理ということで、イタリア語が飛び交ってましたねー(笑)

で、トマト料理!

さすが、心平ちゃん、大統領!

サンマの油とトマトの酸味が合うんだって!
秋刀魚にトマトソース!けっこう合うらしいんです!
国分太一くんは、魚料理のイタリアン風は大好きみたいだし、
サンマ大好き人間の栗原心平ちゃんが作るんだから間違いないです!

オリーブ油でニンニク加熱して、トマト缶詰と月桂樹の葉ローズマリーと塩で炒め煮したトマトソースをさんまにかけて、仕上げに焦がしパン粉をふりかけるだけ!

コジコジどころか、ボニッシモ!なおいしさみたい!

・サンマのグリル トマトソースがけ

のほかにも、

・セロリとリコッタチーズのサラダ

・ズッキーニとマッシュルームのチーズリゾット

も作ってましたよー。

・・・では、秋の味覚で、ちんちん!(イタリア語で乾杯!)

番組HPは、こちら。http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe.html

材料:サンマx2匹・ホールトマト1缶・ニンニク1片・ローリエ2枚・ローズマリー2枝・パン粉大さじ3・オリーズ油大さじ2・塩適量。

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