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2015年8月19日 (水)

27.08.15 (限定8/13-20)冷しトマト坦々麺(冷製トマトのラーメン) RAMENGOTTSU ¥850 練馬駅近くのRAMENGOTTSUにて

やっぱり暑い時は冷製トマトラーメンが食べやすいですよねー。でもスタミナ補給には坦々麺かなー(辛いの苦手だけど)

で、その両方が同時に食べられるの!!

1日30食限定みたいなので、ドキドキしながら。(昼過ぎには売り切れる事が多いみたいなので)

27.08.15 1977-1984 (限定8/13-20)冷しトマト坦々麺(冷製トマトのラーメン) RAMENGOTTSU ¥850 練馬駅近くのRAMENGOTTSUにて

お昼に行ったけど、やっぱり満席。でも運よくすぐに着席できたー。

しかもまだ坦々トマトラーメン残ってたー!

・・・やさしい白胡麻坦々麺+ほのかなトマト風味に、フレッシュトマトのバジルソース和えですねー。

胡麻ゴマしてるけど、くどくなく食べやすいなーと思ったら、豆乳+ナッツ+トマトペーストが入っているんですねー。

中国山椒入りのラー油がかかっているけど、旨味のあとに爽やかな辛味がおいしい!

しかも辛さは調整してくれるので、控えめにしてもらいました。(通常の1/3位かな?)

具沢山の中華まんの中身みたいな挽肉もおいしい!

白ネギや、フレッシュトマトのバジルソースあえのアクセントもさわやかでおいしい!

おいしい・おすすめ!

・・・欲をいえば、ローストポーク(真空チャーシュー?)のトッピングがない所かなー(笑)

お店のブログは、こちら。http://ameblo.jp/ra-men-gottsu/entry-12061170902.html

「鶏ガラと豆乳にトマトペーストを加えたマイルドな冷製スープに自家製の芝麻醤、花山椒を利かせたラー油、鶏もも肉と搾菜・カシューナッツ入りの肉味噌とバジルトマトが癖になる冷辛旨な一杯です。」だって。

以下、HPより抜粋。

***

本日までご提供していました【冷し担々麺】ですが、明日13日よりマイナーチェンジをして【冷しトマト坦々麺】としてご提供します。

スープにトマトの酸味が加わりバランスが良く、トッピングのバジルトマトも良いアクセントになっています。

結構辛いと評判です。

辛さ控えめも出来ますのでお気軽にお声をおかけください。

尚、1週間程のご提供予定で1日30杯限定となります。

よろしくお願いします。

***

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