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2015年4月 2日 (木)

27.03.15 冷製トマトスープの素 2人前 ダイショー ¥157+税 ダイエーにて

桜が満開ですねー。

最高気温が連日20℃超えてるし、この前は24度だって!最低気温が平年の最高気温の13℃ですもん(^^;

連日こうも暑いと・・・冷たい、冷製トマトスープが飲みたくなりますよね!

27.03.15 1158-1164 冷製トマトスープの素 2人前 ダイショー ¥157+税 ダイエーにて

・・・真っ赤な濃厚コーンポタージュ??

この冷製トマトスープに、角切りしたトマトを加えるだけ!

とってもトマトな赤い色をしているけど・・・濃厚なコーンポタージュ?甘み旨味の強い・・・あ!炒めたまねぎスープだ!

仕上げ用のトマトは、高リコピントマトを使ったんだけど、負けてる(^^;
このトマトスープには、青臭いくらいの爽やかなトマトのような合うかも!

濃厚なポタージュスープでおいしいよ!

たっぷりさわやかなトマトをたくさん入れて、苺ミルクっぽく食べる方がおいしいかも!

「角切りのトマトで仕上げる」
「冷やした本品を器に入れ、角切りにしたトマトを加えるだけ」
「トマトペーストにチキンと野菜の旨みを加え、オリーブ油・果実酢で風味良く仕上げました。」だって。

紹介HPは、こちら。http://www.daisho.co.jp/item/detail/i/131260/

原材料:トマトペースト、砂糖、オニオンパウダー、オリーブ油、デキストリン、ドライトマトエキス、チキンエキス、食塩、野菜エキス、果実酢、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、酸味料。

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