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2015年2月14日 (土)

27.02.12 TBSテレビ番組いっぷく!(IPPUKU!)の出張極ウマ料理人コーナーで、トマト料理が。トマトおろし、ピリ辛!ブリの照り焼き丼+トマト

最近、やけにトマト料理の紹介が多いですねー。うれしい悲鳴!!

IPPUKU!のレギュラーのハコちゃん、すっかり鈴なりの村田さんが気に入ったようで(笑)

・・・なるほどー。やっぱり和風とトマトは合うんですねー。

27.02.12 TBSテレビ番組いっぷく!(IPPUKU!)の出張極ウマ料理人コーナーで、トマト料理が。トマトおろし、 ピリ辛!ブリの照り焼き丼+トマト

ブリの照り焼きのコツと、それに豆板醤とトマトを加えた丼。

そして、番組の最後にトマトおろしを紹介してたよ! 大根おろし+トマトね!

なるほどー!

丼は、とろろ・白髪ネギ・大葉・うずら卵にトマト。

トマトおろしは、大根・トマト・オリーブ油・醤油ですねー。

紹介HPは、こちら。http://www.tbs.co.jp/ippuku_tbs/corner/ryourinin/20150212.html

紹介してた料理は、ブリの照り焼き・ピリ辛ブリ照り焼き丼(ピリ辛ブリ照り丼)・トマトおろし

鈴なり店主:村田 明彦さん。

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