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2015年1月 5日 (月)

トマトドレッシング(トマトの調味料) 神協産業 立川駅近くのルミネ内成城石井にて

2日に、お正月気分を味わいに国分寺や立川をふらふらしてた時に見つけた、トマトのドレッシング!

・・・ピエトロ?

27.01.02 0585-0589  トマトドレッシング(トマトの調味料) 神協産業 ¥430 立川駅近くのルミネ内成城石井にて

ネーミングの割に、トマト味がメインではないけど(^^;

低温でじっくり炒めた甘み旨みたっぷりのタマネギに、オリーブオイルや和風ドレッシングをあわせ(+トマトペーストも)、隠し味程度にウスターソースのようなスパイスを加えた感じの、おいしいドレッシングですねー。

雑な言い方をすると、ピエトロドレッシングに、隠し味程度にウスターソースとトマトペーストを加えたかんじかな?

そんなにトマトっぽさはかんじないけど、サラダ以外にもパスタに和えたり、用途は多そう!

おいしい・おすすめ!

「北欧のミネラル豊富な海藻「アルギット」で育ったトマトを贅沢に使い、アマランサス・ビネガーをはじめ、オリーブ油、ひまわり油・広島県産レモン、天日塩といったこだわりの原料で作った風味豊かなドレッシングです。」だって。

原材料:トマト・醸造酢(アマランサス・ビネガー)・砂糖(てんさい糖)・玉ねぎ・食用植物油脂・食塩・オイスターエキス・レモン果汁・チキンエキス・香辛料・酵母エキス・にんにく・増粘剤・酸化防止剤。

会社のHPは、こちら。(商品HPは、工事中)。http://www.shinkyo-ind.co.jp/index.html

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