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2014年12月12日 (金)

26.12.11 (限定12/10ー13)トマトクリーム油そば(トマトのラーメン?) らーめん三獣使 ¥750 上井草駅近くのらーめん三獣使にて

今日は木曜日。大好きな牛スープの日!・・・なんだけど、トマトラーメン(油そば)が待ってる!

・・・でも牛骨スープの牛ラーメンも食べたいなー。

26.12.11 0432-0438 (限定12/10ー13)トマトクリーム油そば(トマトのラーメン?) らーめん三獣使 ¥750 上井草駅近くのらーめん三獣使にて

来週は、トマトクリームをアレンジした?濃厚な海老トマトクリームを出すそう。全然雰囲気がちがうらしく、たのしみですー。

で、トマトクリーム油そば。

某有名メーカーの新発売のスープがベースみたいですねー。

生クリーム+トマトの、ピンクっぽい色ですねー。生クリームな甘みがおいしー。

それにトマトペーストっぽい感じのは、トマトだれ。トマトペーストっぽい雰囲気だけど味はトマトケチャップを明るくしたような味?粉末酢とか辛くないサルサソースを少し加えたような?

それにチャーシューやネギ・メンマなどをまぜまぜすると、一体感がでておいしくなるの。油そばの醍醐味ですねー。

それをツルツルシコシコしたやや平たい?ねじねじした太麺でスープを絡めつつ・・・おいしー!

おいしい・おすすめ!

来週もまた新しいトマトラーメン(トマト油そば)に会いにこよーっと。

三獣使のブログは、こちら。http://ameblo.jp/apollo19750707/

トマトクリーム油そば。http://ameblo.jp/apollo19750707/entry-11963349435.html

http://ameblo.jp/apollo19750707/entry-11962815786.html

「油そばに、トマトクリームソースたっぷりと、トマトダレを加えたまろやかな味です。」だって。

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