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2014年12月 5日 (金)

濃厚味噌らーめん+トマトトッピング(トマトのラーメン) MisoNoodleSpotKAKU-A(角栄) 代々木駅近くの角栄にて

以前、TBSのテレビ番組、王様のブランチでラーメン王子(石山さん)が紹介していたトマトラーメン。

気になったので、行ってきましたー。

26.11.16 0037-0050 濃厚味噌らーめん+トマトトッピング(トマトのラーメン) MisoNoodleSpotKAKU-A(角栄) ¥800+¥100 代々木駅近く(新宿駅新南口近く)の角栄にて

ちょっと、店員さん、食器の音が派手ににぎやかなんですけど・・・割れないのかなぁ?

新宿駅の高島屋と代々木駅のちょうど中間にあるんですねー。五ノ神製作所の近くっていったほうがいいのかな?

テレビでオススメって言ってたのでさっそく。

正確に言うと、トマトラーメンではなく、味噌ラーメン+トマトトッピングです。

割スープが変わってますねー。濃厚なので、というより、味変アイテムなかんじ!

スープは濃厚味噌っぽいんだけど、白胡麻?練りゴマがけっこう効いているので、わりとマイルドにかんじるの。

それなりにおいしいんだけど、オススメは、割りスープ+トマトで味変化した後なの!

和風だしの割りスープがおいしいし、味噌と合うの! それ+トマトを加えると最強のおいしさに!

おいしいよ!

スープ:濃厚なめらか味噌+練りゴマ?すりおろし白胡麻、でマイルドに感じる。

麺:味噌ラーメンの麺っぽい感じなんだけど、どっちかっていうと、つけ麺の麺みたいな太麺。

具:白菜の根っこのシャキシャキしたの・角煮チャーシューブロック・糸唐辛子・ニラ・ほか。

具(別皿):浅漬け・(別料金トッピング)濃厚トマトピューレ漬けカットトマト缶詰チックなもの。

+白濁した割りスープ。和風なかんじでおいしい。

+¥100チーズリゾット。ごはん+粉チーズ+とろける細長チーズ+ハーブスパイス。

和風+トマト+味噌=すごくおいしいよ!

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