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2014年9月28日 (日)

菜の果ジュレトマト&ぶどうとブルーベリーの酢(トマトのお菓子:ゼリー) ラ・テール

暑いときや疲れた時に、ほんのり酸味のある涼しげなフルーツゼリーっておいしいですよねー。

涼しげでおいしい。酢っぽくなくていいかんじだし。しかもトマトのスイーツだし!

26.08.24 2353-2364 菜の果ジュレトマト&ぶどうとブルーベリーの酢(トマトのお菓子:トマトのゼリー) ラ・テール ¥250+税 渋谷東急東横フードショーにて

暑い日にピッタリなトマトスイーツ。

葛のゼリー?ジュレっぽい透明感のある、リンゴゼリー(透明な葡萄ゼリー?)をスッキリさせたようなゼリー。隠し味にクエン酸かレモンが入っているような感じなのが、フルーツ酢なのかな? 
その下に、水ようかんをゼリーっぽくしたようなアンズのゼリー?っぽいのが、トマトゼリーなんですねー、きっと。

お酢を感じさせないフルーツのお酢がおいしいですねー。

原材料:ビートグラニュー糖・トマトピューレ・葡萄とブルーベリーの酢・リンゴ果汁・洋酒・レモン果汁・食塩・ゲル化剤・グレープフルーツ種子抽出物。

「野菜とお酢のデザート。ラ・テールらしく、体にやさしいお菓子を、と・・・。野菜と果実からつくったお酢のジュレを層に重ねた新しいデザートです。<南アルプスの天然水仕込み>」だって。

ラ・テールのHPは、こちら。http://www.laterre.com/

オンラインショップ。http://www.laterre.com/shop/index.php?main_page=product_info&cPath=1_97&products_id=1182

東急のオンラインショップhttps://shop.tokyu-dept.co.jp/ec/srDispProductListProductLink/doProductLink/1/0000/FD1-laterr130603/00000/00000/srDispProductList/1

以下、紹介HPより抜粋。

***

≪ラ・テールセゾン≫菜の果ジュレ(12個入)
税込3,240円(本体価格:3,000円)
のし対応可 承り店舗:東横店 ラ・テールらしく身体にやさしいお菓子を、と・・・。野菜と果物からつくったお酢のジュレを層に重ねた新しいデザート。
トロッとした食感、お口に含むとやさしいお酢の酸味とほんのりとした野菜の風味が相まって、新しいおいしさに。季節ならではのさわやかな味わいです。

【4種の味】
トマト×ぶどうとブルーベリーの酢
にんじん×りんごとぶどうの黒酢
ビーツ×ぶどうとフランボワーズの酢
しょうが×りんご酢

***

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