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2014年9月27日 (土)

26.09.27 日本テレビ番組、ズームイン!!サタデー(ズムサタ)で、トマトラーメンが! トマトのフォー。

ズームインサタデーの今日の特集は、ベトナム麺。フォーが有名だけど、ほかにもいっぱいあるんだって。8種類のベトナム麺の特集だって。

そのなかに、トマトのラーメン(トマトのフォー)が!

26.09.27 日本テレビ番組、ズームイン!!サタデー(ズムサタ)で、トマトラーメンが! トマトのフォー。

で、フォーの麺で一番人気なのが、ビーフシチューなフォー。

ホーチミンの有名店「フォー・クイン」で、一番人気のトマト麺「フォー・ボー・コー」を食べてたよ!
フランス植民地時代に持ち込まれたビーフシチューをベースに、魚醤とトマトを加えたものなんだって。
おいしそー。

ズームイン!!サタデーでは、ほかにもいろんなベトナムの麺を紹介していたよ。
平打ちのフォー、フォーを丸麺っぽくしたようなブン。しこしこした春雨風味のミエン、しこしこしこした乾燥させた素麺風のフーティユ、中華麺風のミー、ざらざらしたうどん風のカオラウ、つるっとしててやわらかいマカロニっぽいヌイ。タピオカをつかったこんにゃく麺っぽいバイン・カイン。

「ブン、ミエン、フォー、フーティユ、ミー、カオラウ、ヌイ、バイン・カイン」をメロディーにのせて、モッチーさんのステキな歌唱力で、すぐに覚えられそうでした(笑)

いろいろあるんですねー。

ズムサタ、ズームイン!!サタデーのHPは、こちら。http://www.ntv.co.jp/z-sat/

http://www.ntv.co.jp/z-sat/just/index.html

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