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2014年8月 7日 (木)

最新号の現代農業(2014年9月号)で、トマトジュース特集が! 

地味に、役立つ情報や、都市伝説!?とも思えるような情報も満載な、月刊雑誌、現代農業。もちろん野菜の情報が中心なんだけど、トマト情報もけっこう多いの。で、今月は、トマトジュース特集なの!!

26.08.06 最新号の現代農業(2014年9月号)で、トマトジュース特集が! 

ちなみに、今月のメイン特集は、「キャベツの底力」ですので(笑)

トマトジュースに適しているトマトや、ジュースの仕方、トマトと豆乳を使ったトマトジュース、あの有名なめいのさらだ?めいのサラダ?のいきさつ、透明なトマトジュースなど、情報満載だよ!

・・・なるほど、水っぽいトマトをすりおろす。桃太郎エイト、なるほどなるほど。

紹介HPは、こちら。http://www.ruralnet.or.jp/gn/

http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54014005/

以下、HPより抜粋。

***

うまい びっくり 健康トマトジュース

おろし金で皮もタネも まるごとトマトジュース(宮崎・田の原直売所)

毎日コップ一杯で健康 大豆入り牛乳トマトジュース 横山としこ

秋のトマトで飲むサラダ 橋場茂子

「しぼりトマト」のジュース(福島・こぶしの里)

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