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2014年6月 9日 (月)

トマト羊羹トマトようかん(トマトのお菓子) 新小金井亀屋(新小金井)

やっぱりじっくり手作りで作った餡、つぶあんこがおいしいですねー。ここの今川焼き、さいこー。

和菓子のお店なんだけど、洋風っぽい?和菓子のトマト大福もおいしかったよ。

で、続いてトマトの羊羹を!

26.05.29 0029-0033 0079-0086 トマトようかんトマト羊羹(トマトのお菓子) 新小金井亀屋 ¥900 新小金井駅近くの亀屋にて

トマト大福のトマト餡より、トマトっぽいかも。傾向は似てるんだけど、こっちのほうが、トマトの風味、酸味が強いかなー。

水ようかんをぎりぎり羊羹にしたような、ややゆるめな羊羹。醤油色?を若干オレンジよりにしたような色。

でも、やっぱり柿や杏・梅の甘露煮っぽい雰囲気がありますねー。

おいしい・おすすめ!

原材料:砂糖・白手亡豆・トマト・寒天。

HPは、こちら。http://www.wagashi.or.jp/tokyo_link/shop/4102.htm

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