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2014年6月 4日 (水)

トマト漬け(トマトのキムチ) COREDO室町2内(コレド室町2内)、韓ガーデン(HANgarden:HANGARDEN)にて

6/2まで開催されてた日本橋三越の「赤毛のアン展」に行ってきました。
原作者、翻訳者、赤毛のアンについてのパネル展示やゆかりの品物などが展示されてました。・・・腹心の友の2人、ドラマとそっくり!現代でも通用する美人でした!
・・・で、そのあと日本橋をブラブラしてたら、トマトさん発見!

26.06.01 0122-0124 トマト漬け(トマトのキムチ) ¥390 コレド室町2内韓ガーデン(ハンガーデン:HANGARDEN:HANgarden)にて

「上野のコリアンタウンで創業60余年の人気を誇る、老舗の韓国惣菜専門店「コーナンフーズ」が商業施設初出店」だって。

COREDO室町の地下のレストラン街の一角。

いろんなキムチが売ってたけど、やっぱりトマトですよね!
辛いの苦手なのでけっこう辛く感じるけど甘み旨みがあるので、なんとか大丈夫・・・かも。ふつーの人ならそこそこ辛いくらいかも。

錦松梅のような(鰹節・ごま)ふりかけに、りんごはちみつ、唐辛子を混ぜたようなキムチペーストにミニトマトを和えた(漬けた?)ようなかんじですねー。
ミニトマトにはそんなにキムチや酸味の味が染みてないので、ほどよい漬かり具合ですねー。和えた程度なのかも。

おいしいよ!

公式HPは、こちら。https://mi-mo.jp/pc/store.php?iid=0018&tid=00000400

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