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2014年1月14日 (火)

26.01.10 NHKテレビ番組、ひるまえほっと番組内、築地魚大田花情報のコーナー(11:10頃)で、トマトの料理が!

あ、なるほど。和風にもトマトは合うんですねー。おいしそー。

26.01.10 NHKテレビ番組、ひるまえほっと番組内、築地魚大田花情報のコーナー(11:10頃)で、トマトの料理が!

ヒラメのおいしい食べ方で、トマト料理を紹介してたよ。

カットトマトにひらめの刺し身をのせ、・紫蘇でくるんで、おろしポン酢で食べるとおいしいんですって!

あれ?HPには、あんまり情報がないんだ(^^;

番組HPは、こちら。http://www.nhk.or.jp/shutoken/hirumae/ichiba/index.html
いちおう、以下、抜粋。
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トップページいま旬市場
花・魚情報
1月におすすめの花
ご担当者:大田花き市場 卸 磯村信夫さん

魚の名前:ヒラメ
ご担当者:築地水産市場 仲卸 岡田誠さん

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