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2013年10月27日 (日)

完熟トマトつけ麺(トマトのラーメン?・つけ麺?そば・うどん) 彩花庵(拝島駅JR構内) 

福生駅の「らーめん煙」の限定スパイシートマトラーメン、おいしかったー。辛くなくて、カレー粉?みたいなスパイスが効いてるトマトでよかったー。トマトカレーというより、黒い豚カレー黒豚カレーカップ麺のような味?
そのトマトをスープをタコスライスにかけて食べると・・・サイコー。おいしい・おすすめ! ・・・でも、去年も食べてたみたいなので、こっちの話題を。

25.10.12 3465 3466-3472 完熟トマトつけ麺(トマトのラーメン?・つけ麺?そば・うどん) 彩花庵(拝島駅JR構内) ¥480? 拝島駅にて

お、なにげに、このJRのうどん屋(そば屋?)は、トマト率が高いかも。・・・だたし???だけど(笑)

「トマトのおいしさ、ぎゅぎゅっと濃縮」だってー。たしかに、濃厚。でも濃厚というよりは・・・。

うーーーん、しょっぱい。倍に薄めて欲しい濃厚というより、しょっぱいの。

ひょっとして、お店の人、水分量を間違えたのかなー?

麺:そばorうどん。
スープ:味噌っぽいトマトペーストをかすかに薄めたかんじ。袋麺やカップ麺の粉末スープにトマトペーストを混ぜて練ったあとに、水分を規定量、通常の1/3位入れたような、しょっぱいトマトスープ。しゃばしゃばなつけ汁。
具:ベーコン・ほうれん草。

紹介HPは、こちら。http://www.nre.co.jp/new/shop/detail_00256/

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