(渋谷ヒカリエ限定)良薬口に和菓子トマト餡トマトだんご(トマトのお菓子:生菓子) 天平庵
あ、隠れミッキーみつけたー! あれ?逆さミッキー? ちがった(笑)
おしゃれな和菓子屋さんに、鮮やかなおだんごが!しかもトマトだって!!
25.04.27 9286-9287 9313-9320 (渋谷ヒカリエ限定)良薬口に和菓子トマト餡トマトだんご(トマトのお菓子:生菓子) 天平庵 ¥189 渋谷駅近くのヒカリエ内天平庵にて
天平庵のマークって、ぜったいさかさミッキー(かくれミッキー)だよね!
ほかにも、わさび・いちご・かぼちゃなど、斬新な具と餡のおだんごがいっぱいあるよ。
おだんごの上にきめ細かいピンクオレンジ色のトマト餡がのってて、その上にミニトマトがのってるの!
さすが和菓子屋さんですねー。上品なのにほかの味も取り入れてるの。
餡のベースは、白餡ですねー。あとからあまい風味のトマト味がほのかに上品にひろがるの。白餡に桜や梅の風味を加えたような雰囲気っていえばいいのかな。
ミニトマトも甘すぎず・生臭くなく、でもトマトしているの。
それらが、お団子とあうの!
おいしい・おすすめ!
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