日本テレビ、満天青空レストランで、トマトが! ふくあかね、サンマルツァーノ。
トマトもいろんな品種がありますねー。ふくあかね?
25.05.11 日本テレビ、満天青空レストランで、トマトが! ふくあかね、サンマルツァーノ。
「ふくあかね」ブランドトマトみたいですね。品種は不明だけど、ふつうのトマトだそう。フルーツトマトなんですね。
「ふくあかね」を使った、カプレーゼや、チーズ乗せ焼き、トマトジャムなどの料理を。
別名、赤い宝石、トマトの王様の異名のある「サンマルツァーノ」は、ばら肉をトマトに巻きつけた、肉巻きを。
両方使った、サンマルツァーノソースとふくあかねのパスタの料理を紹介していましたよ。
番組のトマトの回のHPは、こちら。http://www.ntv.co.jp/aozora/content/20130511.html
| 固定リンク
コメント