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2013年2月16日 (土)

金陵濃醇純米吟醸(日本酒) 

25.01.02 7350-7353 金陵濃醇純米吟醸(日本酒) 720ml ¥1380 立川駅近くのビックカメラにて 

濃厚芳醇純米吟醸。やさしい香り、あとから昔の日本酒っぽい香りが。ややとろみのあるやさしいくちあたり。あとから、アミノ酸たっぷりな、味の素っぽい?独特の旨みが。それといっしょに金陵のキリキリビリビリくる辛みが!

 でも、旨みと濃厚(とろみ)で、すっきりさがないかも。

悪くはないけど、辛口で、キリキリビリビリくる金陵っぽさが、濃厚さと独特の旨みで消えちゃってるような。
おいしいんだけどねー。

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