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2013年2月15日 (金)

手焼きマフィントマト&ベーコン(トマトの生菓子:トマトのパン) アリスファーム 伊勢丹にて

トマトラーメン目当てに行った、新宿伊勢丹なんだけど、いろんなのがあったよ。

そのなかには、トマトもあったよ! 

25.02.10 7437 7443-7456 手焼きマフィントマト&ベーコン(トマトの生菓子:トマトのパン) アリスファーム ¥351 新宿駅近くの伊勢丹新宿店催事場にて 

・・・でもトマトジュースは高かったので、パス。

ややハードなカップケーキみたいな・・・マフィンっていうのね。

ややオレンジのパン生地は、トマトペーストを練り込んであるんだって。

ベーコンっぽい風味のハムと、セミドライトマトっぽい甘み旨みの凝縮したトマトが生地にまじってるの。

パンを焼いているうちにフレッシュミニトマトがドライトマトっぽくなったんだろうね。

おいしい・おすすめ!

ベーコンとトマトの相性の良さを再確認した料理でした。

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