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2012年10月30日 (火)

ジュレ オ フリュイ(トマトベリー) (トマトゼリー紅茶セット:トマトの生菓子) シェリュイ(日本ガストロノミー研究所)

あまーいガムシロップのようなゼリーは、洋酒の味なのかな? 色は明るいトマト色なのに・・・。

24.10.25 5611-5617 ジュレ オ フリュイ(トマトベリー) (トマトゼリー紅茶セット:トマトの生菓子) シェリュイ(日本ガストロノミー研究所) ¥336 三鷹駅中のシェリュイにて

でも底のほうになると、甘さの中にあらごししたようなトマトの繊維や風味が出てくるよ!・・・煮リンゴや洋梨っぽい風味があったんだけど入ってないよね、洋酒なのかな?

原材料:トマトベリーピューレ・水飴・砂糖・還元水飴・洋酒・寒天・ゲル化剤・酸化防止剤・酸味料・ヒアルロン酸・乳酸カルシウム・甘味料。

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コメント

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Thomas S. Kellner

投稿: Thomas S. Kellner | 2012年10月30日 (火) 18時28分

えーっと・・・。
さいきん、いろいろ横文字でコメント頂いてますが、あいにく、英語はまったくわからないので、いいコメントできなくて、スミマセン。
日本語ばっかりですが、当ブログが、なにかのお役にたてれば、さいわいです。

投稿: ひとくち☆ミ | 2012年10月31日 (水) 17時42分

ひとくちくん、こんばんは。たぶんスパムだと思うよ。無視するのが一番。

投稿: hisae286 | 2012年11月 7日 (水) 22時54分

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