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2012年10月 2日 (火)

 トマトと四元豚のうま辛鍋(ご飯付き) デニーズ 

涼しくなってきたら、やっぱり鍋ですよねー。

・・・トマトまるごと1つ鍋の中央に鎮座してるよ(はぁと) ・・・・・・でもトマトのジューシーsaga 

24.09.27 4917-4935 トマトと四元豚のうま辛鍋(ご飯付き) デニーズ ¥930 府中街道と青梅街道の交差点近くのファミリーレストランデニーズにて 

あれ?いつのまにか、トマトラーメンなくなっちゃったんですね、残念。

期待のトマトが、あんまりジューシーじゃなかった(果肉もかたいし)ので、かなーり残念。

豚肉やもやしの旨みと甘みがスープにとけこんでて、たべやすいチゲ鍋キムチ鍋ですね、そんなには辛くないし。

辛いのが好きならトッピングのキムチを汁にまぜまぜすればいいかも。

まるごとトマトは生食用桃色トマト(桃太郎?)切れ目があるのでつぶしたり切るのが、とっても楽。どうも塩漬けにしているみたい。

完熟トマトではなく、追熟したトマトっぽいので、果肉がシャキシャキしてて赤みや果汁が少なく、キムチ鍋にトマトの酸味を与えるほどトマト汁がでなかったよ(^^; 

具:まるごと生食用トマト・豚肉(四元豚)・もやし・キムチ・ほうれん草(小松菜?)・たまねぎ(ダイコンかな?)ほか。

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