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2012年7月28日 (土)

グリーントマトバジルソース ステーキけんにて

グリーントマトのソースだって。

 期間限定フェアで、グリーントマトバジルソースがやってるよ。

24.07.22 3119-3121 グリーントマトバジルソース ステーキけんにて 

6月からやってるみたい。 基本のメニュー3種類のみみたいだけど。

 ふつーのバジルソースとちょっと違うかも。ニンニクがそんなに効いてないし、松の実っぽい感じもないし。

バジルソースに生クリームかバターが入っているのかな?・・・なんとなくアボカドっぽい色してる。 青リンゴっぽい酸味と爽やかさがグリーントマトなのかな?

初心者向けのバジルソースに、青りんごっぽい酸味と爽やかさがのって、おいしいよ!

以下、HPから抜粋。

***「6月1日よりグリーントマトフェアを開催中!!赤くなる前に収穫したグリーントマトは栄養満点!香り高いバジルと合わせて特製ソースをつくりました♪
さっぱりとしたグリーントマトとバジルのコンビにクリーミーなチーズを合わせて食べればまろやかな味わいに。今だけ限定の味を是非ご賞味下さいませ。」だって。

お知らせのHPはこちら。http://www.steak-ken.com/2012/06/01/6%E6%9C%881%E6%97%A5%E3%82%88%E3%82%8A%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A2%E3%82%92%E9%96%8B%E5%82%AC%E4%B8%AD%EF%BC%81%EF%BC%81/

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