ほおずきトマト（黄色いミニトマトっぽいほおづき） おまかせ料理田中

ほおづきって、鑑賞するもんだと思ってたけど、食べれるのね。まるでトマト・・・。

24.03.25　ほおずきトマト（黄色いミニトマトっぽいほおづき）　おまかせ料理田中（和食：割烹：豆腐会席料理など）　￥５７７５（コース料理内）　東久留米市前沢（滝山団地近く）の「おまかせ料理田中」にて　

食用ほおずきって、別名が、ほおずきトマトとか、ストロベリートマトっていうんだって。

品種名なのか、別名なのか、くわしい事は、わからないけど。

なるほど・・・、ほおづきのパリパリした皮を剥がすと、黄色いミニトマトが。

軽く蒸したのかな？　金柑の甘露煮？＋ポンジュース＋黄色いミニトマトをあわせたような味。

でも種が細かくジャリジャリしてるので、区別がつくよ。