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2011年11月 5日 (土)

自由軒トマトが香る赤ラベル(トマトのカレー) 自由軒 

TOMATOのハヤシライスは、いっぱいあるけど、とまとカレーも、最近増えて、うれしー! 

23.04.22 7499-7505 自由軒トマトが香る赤ラベル(トマトのカレー) 自由軒 ¥420 ピーコックにて 

たまねぎの甘みとホットな辛さの同居したトマトカレー。なんとなくキーマカレーっぽいかな?

 うん、キーマカレーっぽいスパイシーさ。唐辛子っぽいホットなヒリヒリと、胡椒?実山椒っぽいクールなスースーした、2種類のスパイシーさ。

たまねぎをじっくり炒めたとろみと甘み。赤ワインやリンゴのようなとろみ・うまみ・・・トマトかな? 

天かすがいい感じに甘み旨みがアップしてていい味だしてる。 じんわり、親しみのある味わいなんだけど、いやいや、本格派なおいしさ。おいしいよ。

あ、ハヤシライスとキーマカレーのコラボっぽいかも!

 原材料:牛肉・玉ねぎ・油脂・小麦粉・カレー粉・砂糖・食塩・トマトパウダー・野菜ペースト(トマト・にんにく)・コーンスターチ・オニオンパウダー・ソースパウダー・チャツネ・醤油パウダー・たん白加水分解物・肉エキス(チキン・ビーフ)・野菜エキス・唐辛子・ほか。

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