トマトを練りこんだおいしいパン粉(トマトのパン粉)
掃除したら、出てきた(^^; なかなか揚げないもんで・・・。
いなげやのトマト祭り・・・すごい(去年の話しです。)
くまなく見てたら、こんなものを発見!(去年の話ね)
22.05.23 7136-7139 7166-7171 トマトを練りこんだおいしいパン粉(トマトのパン粉) 180g 国分株式会社(k&k) ¥148 いなげやにて
トマト発酵液を使ってるんだって! そのトマト発酵液を6%も使ってるので、ソフトで食感の良い、オレンジ色のパン粉が出来た・・・みたいよ。
原材料:小麦粉・トマト発酵液・ショートニング・デキストリン・イースト・食塩ほか。
ほんのりオレンジがかっているかなぁ? でも、比べてみると、オレンジ色だ(トマトだ!) 普通のが、漂白してるみたいに白くみえるよ(^^; 揚げると、やや濃い色かな? 黒っぽくなるわけではなく、・・・ややオレンジっぽい・・・っぽい?程度。
パン粉自体は細かめで、割とやさしい肌触りかな。 普通のパン粉より、きめ細かくサクサクして、いい感じ。パン粉のかたまりも、ガリガリしないよ!
油切れもいいので、冷たくなってもビチャビチャしにくいかも。いいよこれ。
おいしい・おすすめ! 料理が上手になったように感じるかも!
商品のニュース記事は、こちら。http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20100219/HAMAOKA20100204051504796/1
商品紹介のHPは、こちら。http://asahi-trustfoods.co.jp/product/index.html#variety
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