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2011年10月 8日 (土)

トマトを練りこんだおいしいパン粉(トマトのパン粉)

掃除したら、出てきた(^^; なかなか揚げないもんで・・・。

 いなげやのトマト祭り・・・すごい(去年の話しです。) 

くまなく見てたら、こんなものを発見!(去年の話ね) 

22.05.23 7136-7139 7166-7171 トマトを練りこんだおいしいパン粉(トマトのパン粉) 180g 国分株式会社(k&k) ¥148 いなげやにて

トマト発酵液を使ってるんだって! そのトマト発酵液を6%も使ってるので、ソフトで食感の良い、オレンジ色のパン粉が出来た・・・みたいよ。

原材料:小麦粉・トマト発酵液・ショートニング・デキストリン・イースト・食塩ほか。 

ほんのりオレンジがかっているかなぁ? でも、比べてみると、オレンジ色だ(トマトだ!) 普通のが、漂白してるみたいに白くみえるよ(^^; 揚げると、やや濃い色かな? 黒っぽくなるわけではなく、・・・ややオレンジっぽい・・・っぽい?程度。

パン粉自体は細かめで、割とやさしい肌触りかな。 普通のパン粉より、きめ細かくサクサクして、いい感じ。パン粉のかたまりも、ガリガリしないよ!

 油切れもいいので、冷たくなってもビチャビチャしにくいかも。いいよこれ。

おいしい・おすすめ! 料理が上手になったように感じるかも!

商品のニュース記事は、こちら。http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20100219/HAMAOKA20100204051504796/1

商品紹介のHPは、こちら。http://asahi-trustfoods.co.jp/product/index.html#variety

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