かき氷、食べたい! でも氷少ないし、シロップないし・・・。
よし! トマトの出番だ!
23.08.17 6539 トマトの料理 トマトかき氷
かき氷を作るときに、冷凍したトマト「なつのこま」をいっしょに削ってみました!
材料:氷・冷凍トマト・みりん(シロップのかわり)・(+好みでタバスコ)
シャーベットになってもしっかりトマトの味と香りがしますよ!
豊島屋酒造の本格みりんをシロップかわりにかけたんだけど・・・おいしい。
トマトの味に深みがでるよ。
辛いのが好きな方は、タバスコを隠し味に入れてもいいかも。
おいしい・おすすめ!
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