デリシャストマトのハワイアンロール（トマトのロールケーキ） ポタジエ

結局、買っちゃった。トマトのロールケーキ。

品川だとギリギリ閉店前に間に合いそうだったので（はぁと）　

23.06.18  5902-5908 5913-5915 デリシャストマトのハワイアンロール（トマトのロールケーキ）　ポタジエ　￥３９０(\399?)　　エキュート品川（ｅｃｕｔｅ品川）特設会場？にて　

エキュートの外側？入り口の脇（９・１０番ホームの入り口あたり）にこじんまりと１店舗だったので、気づかなかったよ。たくさんの米粉ロールケーキがあるっていうから、１０店舗以上の店舗があると思ってたんで・・・。

昔の希少品種「玉光デリシャス」トマトを使ったロールケーキ。

茶色いロールケーキ。ふつうの白いクリームのほかに、赤とオレンジとピンク（外側）のクリームが。

茶色のロールケーキには、ハイビスカスを練り込んであるんだって。・・・食感がいまいち。ほうじ茶のロールケーキを洋酒に漬け過ぎて、ボロボロになっちゃったって感じの食感。ハイビスカスのしゃきしゃき感もあるけど、スポンジがやっぱり第一だもんね。

赤い棒がハイビスカス（＋はちみつ？）なのかな？　うん、甘酸っぱいゼリーの棒だ。　

赤のクリームはフランボワーズを思わせるような+さわやかクリームチーズ？。

オレンジのクリームは、柑橘類っぽい味のチーズクリーム？。

トマトクリームは、・・・どれだったんだろう？よくわからなかった。

ハイビスカスの酸味とチーズやヨーグルトのような酸味のあるクリームなので、夏にピッタリかも！