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2011年5月10日 (火)

トマト&チーズ味ラーメン サッポロ一番

サッポロ一番も、トマトラーメン、けっこうだしてますよね!「トマたま」とか。 

トマたまの、リニューアルなのかな? これ。

23.04.22 5530-5532 トマト&チーズ味ラーメン サッポロ一番 ¥168 セブンイレブンにて 

・・・タイ風味? 韓国風? 具は、トマト・タマゴ・キャベツ、・・・+モッツァレラチーズ。

最初、チーズの印象がほとんどないんだけど。後半、チーズ味が効いてきて、いい感じ。

麺は、やや平たいような、カップヌードルっぽい感じの麺。ちょっと硬めかも。 

スープが、トムヤムクンを思い出させるような、酸味(酢?)と辛みのある、透明性のある赤いスープ。・・・酸っぱい長期熟成したキムチを使ったキムチスープっぽい感じも。

タイ料理(トムヤムクン)やベトナム料理(フォー)を思わせるスープにトマトが入った感じなので、ちょっとアジア風で、いいかも。

おすすめ!

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