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2011年3月21日 (月)

トマトの料理 トマトジュースのお茶漬け

番組のHPを見ていたら、こんなトマトレシピが!

22.09.30 5158 トマトの料理 トマトジュースのお茶漬け テレビ東京「和風総本家」のHPにて 

・トマトジュース茶漬け 51.1円 (トマトジュース95cc 魚肉ソーセージ1/8本 きゅうり1/4本 タバスコ・塩少々)

・・・冷製お茶漬けなのね。

そのままだと、いまいち。トマトジュースが濃厚すぎるのかな?

 ソーセージを細かく切って、加熱すると、ソーセージの味が溶け込んで、タバスコのアクセントもひきたってくるよ。

でも・・・だしの味がもっと欲しいなぁ。塩も、岩塩みたいな味のが欲しいかも。

 番組のお茶漬けのHPは、こちら。

http://www.tv-osaka.co.jp/wafu/090907ochadukeranking.html

Dsc05158

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