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2011年2月 7日 (月)

薬膳とトマト 

去年あたりから、漢方とか、薬膳、マクロビオティックとか、流行ってますよね。

 ・・・で、メルマガを読んでみたら、「トマト」の文字が! 

22.07.01 薬膳とトマト  読んでいるメルマガに、「トマト」の文字が! 

杏仁美友さんのメルマガ、「漢方美人!わかる中医学、カンタン薬膳レシピ♪」ってメルマガの ( 2010・7/1号:VOL.273)でのはなし。 

・・・内臓とかに良いとか、消化を助けたり、食欲不振に良かったり、夏ばて防止にいいんだって! 口の渇きをいやすとか。

・・・ちょっとカラダを冷やすらしいんだけど。工夫すれば大丈夫みたいよ。

ほかにも、いろいろ書いてあるよ。

夏に弱い、私に、ピッタリの食材だったんだね(はぁと) 幸い、冷え性じゃないし(笑) 

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