ビストローネセレクト トマトバジル(トマトスープ)
ついに、コカコーラからも、トマト製品トマトスープが!
・・・乳酸発酵トマトエキスってなぁーに?
23.02.05 4948-4950 ビストローネセレクト トマトバジル(トマトスープ) コカ・コーラ ¥100 いなげやにて
とろみのある、すごいおいしいコンソメスープ+うまみのあるトマトソースかなぁ?
タマネギや、香味野菜をじっくり煮込んだとろみ・旨みのあるスープをつかった、トマトスープ。バジリ粉も効いてていいよ。
なんだろう、この酸味?風味。・・・タラゴン?バジル?ビネガー?
・・・!
これが発酵トマトエキスの味なのかなぁ。
とろみがありつつ、ほのかな酸味のアクセントもあって、おいしいよ。
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