トマトの料理 ミニトマトの和風ポタージュ
トマトと、豆腐でスープだって!
ヘルシーじゃん(はぁと)
・2156-2158ミニトマトの和風ポタージュ(トマトの料理) TBSはなまるマーケットにて
材料:ミニトマト4つ+トッピング用に数個(ヘタは取る)絹ごし豆腐1/3コ・チキンコンソメ1つ(50mlの水で溶かす)・薄口醤油小さじ1/2・塩(微量)
コンソメは水に溶かしておき、全部をミキサーで30秒まぜるだけ!
ミニトマトの赤い皮が、キレイに浮かんでる!
・・・最初、お豆腐の香りがするんだけど、口にすると、ほんのりクリームチーズのような?クリーミーな香りと口当たりの、おいしいスープに。
ところどころ見える赤もキレイでいいかんじ。
おいしい・おすすめ!
はなまるマーケット料理のHPは、こちら
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