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2010年3月27日 (土)

 トマトの料理 トマトラーメンその5(トマトジュース改+シーフード)

その4にシーフードミックスを足してみました・・・が(^^;

あれぇ? 

22.03.19 トマトの料理 トマトラーメンその5(トマトジュース改+シーフード) 

薄いわぁー(笑)

シーフードミックス(イカ・エビ・アオヤギ)が入ってダシがいい感じ・・・のはずなんだけど、薄く感じる。

 材料:塩ラーメン(粉スープ0.5袋使用)・トマトジュース・オリーブ油・グレープフルーツ1/8個・シーフードミックス

でも、粉スープは捨てた後なので(汗)

オリーブ油を一周追加。これで、さっぱりのなかにコクもでてきたんだけど・・・。

もうちょっと!

生臭さも消えないし・・・。

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