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2010年1月 3日 (日)

トマトの料理 すき焼き

トマトですき焼き?

トマトはどこに使うの?

・トマトの料理 すき焼き 

すき焼きっていうけど・・・。洋風なかんじなのね。

バジルにニンニク、オリーブ油・・・。調べるといろんなレシピがあるけど、

1・トマトを炒めるだけ 

2・バジル・ニンニク・オリーブ油・トマトピューレ(orトマト缶詰)(生卵は使わない) 

3・2のタマゴを使うバージョン の3種類かな? 

有名店もいくつかあるみたい。

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